キャビアやフォアグラ、トリュフの世界三大珍味を始め、贅を尽くした8種のセイボリー、季節のスイーツと豪華食材はそのままに、マンハッタンの夜景をモチーフにしたグラマシースイート オリジナルスタンドに盛り付けてご提供。 メインのお料理は別皿にてご提供いたします。 お料理に合わせるお飲み物は、「マリアージュ フレール」の紅茶やフレーバードティーなどがお替り自由。 ホテル自慢のリゾートガーデンを望む、より洗練された空間に生まれ変わる店内にて、よりアフタヌーンティーの華やかさとディナーの要素を融合させたイブニングハイティーをお楽しみください。 提供時間 月～木：16:00~21:00（L.O.19:30） 金土日祝：16:00~22:00（L.O20:00） 2026年7月1日（水）～9月13日（日） 【メインディッシュ】 ・愛知県三河ポークの白ワイン煮込み 【スタンド】 ・旬魚のタルタルと梅のムース 紫しめじ香るゼリー ・国産ボークリエットのクロケット トリュフのディップ ・オシェトラキャビアとズワイガニのシトラスマリネ ズッキーニのルーロ仕立て ・生ハムとオレンジリコッタのタルトレット ・フォアグラとパンペルデュ マンゴーパッションのビガラードソース ・ゴルゴンゾーラクリームのサブレサンド ・季節のデザート2種 ・季節のフルーツ ・アジアンフィッシュバーガー 2026年9月14日（月）～11月3日（火） 【メインディッシュ】 ・牛脛肉のトマト煮込み 【スタンド】 ・南瓜のムースとコンソメゼリー　ローズマリーオイル　海老のマリネを乗せて ・国産ポークリエットのクロケット　トリュフのディップ ・オシェトラキャビアとズワイ蟹のシトラスマリネ　ズッキーニのルーロ仕立て ・生ハムとオレンジリコッタのタルトレット ・フォアグラとパンペルデュ　カシスのソース ・ゴルゴンゾーラクリームのサブレサンド ・季節のデザート2種 ・季節のフルーツ ・タスマニアサーモンとアボカドのミニバーガー 【ドリンクメニュー】 ・マリアージュ フレール + コーヒー・紅茶など約30種類からおかわり自由

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。