創作和食ダイニング
響 カレッタ汐留店
汐留駅 新橋駅方面出口から構内直結、右手側の劇団四季が入っている「カレッタ汐留」の46階です。
カレッタ汐留・46階、地上200mの絶景と共に愉しむ本格和食
汐留駅 徒歩1分。地上200mの絶景と共に愉しむ本格和食。海外ゲストに好評の団体窓側席など上質空間をご用意。全国各地の厳選素材を使用したコース料理、一品を多数ご用意。 さらに接待、会食、記念日、誕生日やデートに最適なプランご用意。大切な人と特別なひと時をお過ごしください。熟練の料理人が揃う『響』だからこそ出来る洗練された料理を是非ご賞味下さい。
写真（16枚）
レストラン予約
座席
店舗情報
名前
響 カレッタ汐留店
ヒビキ カレッタシオドメテン
住所
東京都港区東新橋1-8-1 カレッタ汐留46F
アクセス
- 都営大江戸線 汐留駅 新橋駅方面出口から構内直結、右手側の劇団四季が入っている「カレッタ汐留」の46階です。
- ゆりかもめ線 汐留駅 徒歩１分
- JR線 新橋駅 徒歩5分
電話番号
03-6215-8051
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
ランチ : 11時半～14時半 （L.O 14時） ディナー ： 【月～土】 17時～23時 （L.O 22時） 【日・祝】 17時～22時 （L.O 21時）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
QRコード決済：d払い
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：アラカルトのみ1,000円／人（税サ込）
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
150席（半個室3室）
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
ペットの同伴
同伴不可
車椅子
利用可
駐車場
駐車場あり カレッタ汐留地下駐車場をご利用下さい。600円/1時間。以降30分毎に300円
店舗注意事項
■キャンセル料につきましては、以下の通り申し受けます。 ・当日（連絡あり） 50％ ・当日（連絡なし） 100％ ※当店では食材調達や調理過程において、全てのアレルギー物質を取り除くことが困難なため、食物アレルギー対応をいたしかねます。 ご理解のほどお願い申し上げます。
衛生対策
※当店は東京都「感染防止宣言ステッカー」を取得しております※ ・出入口（エントランス等）にアルコール消毒液設置 ・定期的な館内清掃及び消毒の強化 ・他席との充分な距離を保っております。 ・充分な換気を行っております。 ・席数を調整にて入客制限をして営業しております。 ・スタッフマスク着用 ・従業員の就業前における健康管理チェックによる健康状態の把握 ・発熱など体調不良者は医療機関にかかり、自宅待機
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.都営大江戸線 汐留駅 新橋駅方面出口から構内直結、右手側の劇団四季が入っている「カレッタ汐留」の46階です。
Q.この店舗の営業時間は？
A.ランチ : 11時半～14時半 （L.O 14時） ディナー ： 【月～土】 17時～23時 （L.O 22時） 【日・祝】 17時～22時 （L.O 21時）※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
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【輝コース】～大切な二人の時間を彩る特別コース～＋乾杯スパークリング＋サプライズデザート付
8,000円
200円分獲得
お一人様 消費税・サービス料込
メニュー
＜メニュー例＞ 【輝コース】 ～大切な二人の時間を彩る特別コース～ ●前菜盛り合わせ ・九頭竜舞茸と春菊のマリネ ・鴨ロース バルサミコソース ・薩摩芋のオランデーズソース焼き ・七種野菜のキッシュ パプリカソース ・ナガノパープルと柿の白和え ・さざえガーリックバター焼き ●真鯛とクレソンのサラダ仕立て ●金目鯛と蛤の白ワイン蒸し ●雲丹のクリームコロッケ ●黒毛和牛ステーキ ～トリュフグレイビーソースと響香る塩ムース添え～ ●寿司盛り合わせ ～本まぐろ 甘海老 焼き茄子 烏賊～ ●甘味 ～想いを込めたメッセージ付きサプライズデザート～ ※デザートにメッセージを入れる場合は御電話 又は メッセージでお知らせ下さい。 ●珈琲 又は 紅茶 ※メニューは一例です。仕入れ状況や季節により予告無く変更する場合がございます。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
プラン紹介
■乾杯スパークリングワイン＆サプライズデザート付 ※お酒をお飲みになられないお客様はソフトドリンクへ変更ができます。 ※デザートにメッセージを入れる場合は御電話 又は メッセージでお知らせ下さい。 スパークリングワインで華やかに乾杯。 季節を盛り込んだ彩り豊かな前菜、メインにはウイスキー「響」使用の特製ムースとトリュフソースで愉しむ黒毛和牛のステーキ。 食後のデザートはメッセージ入りサプライズデザートも付いた特別デートプランです。 ■おすすめ利用シーン 記念日・デート・歓送迎会などの各種ご宴会・女子会
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
キャンセルポリシー
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 当日連絡なし 100%
注意事項
■キャンセル料につきましては、以下の通り申し受けます。 ・当日（連絡あり） 50％ ・当日（連絡なし） 100％ ※当店では食材調達や調理過程において、全てのアレルギー物質を取り除くことが困難なため、食物アレルギー対応をいたしかねます。 ご理解のほどお願い申し上げます。
※写真はイメージです。 ※お一人様、1皿づつでご用意しております。 ※食材の入荷状況、季節によりメニュー内容が変わる場合がございます。 ※お客様の安全を最優先に考え、食物アレルギー対応は行なっておりません。御了承願います。 ※コースの人数変更は前日21時までにご連絡下さい。それ以降は当日キャンセル扱いになり、減った人数分のお料理代金を当日キャンセル料として頂戴致します。
この店舗について
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
QRコード決済：d払い
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：アラカルトのみ1,000円／人（税サ込）
ドレスコード・服装
なし
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
ペットの同伴
同伴不可
車椅子
利用可
衛生対策
※当店は東京都「感染防止宣言ステッカー」を取得しております※ ・出入口（エントランス等）にアルコール消毒液設置 ・定期的な館内清掃及び消毒の強化 ・他席との充分な距離を保っております。 ・充分な換気を行っております。 ・席数を調整にて入客制限をして営業しております。 ・スタッフマスク着用 ・従業員の就業前における健康管理チェックによる健康状態の把握 ・発熱など体調不良者は医療機関にかかり、自宅待機