鉄板焼
鉄板焼 北新地 翔
北新地駅 徒歩3分
シェフが厳選した食材で「翔」でしか愉しむことのできない食宴を
「翔」でしか楽しむことのできないシェフ枡井が創り出す、厳選された素材と自家製にこだわった料理をご堪能ください。鹿児島産黒豚を2年以上熟成した「生ハム」や信州安曇野放牧豚の「ベーコン」に加え「チーズ」なども自家製にこだわり、安心して楽しんでいただくために工夫を凝らしました。メインのステーキは、希少な黒毛和牛「大和牛」のメス牛だけを使用しております。調理風景をご覧いただけるカウンター席と、ゆっくりとおくつろぎいただけるプライベートな個室をご用意しております。ご利用シーンに合わせてお選びください。
写真（28枚）
レストラン予約
座席
店舗情報
名前
鉄板焼 北新地 翔
てっぱんやき きたしんち しょう
住所
大阪府大阪市北区曽根崎新地1-6-27 ニュー八千代会館2F
アクセス
- ＪＲ東西線 北新地駅 徒歩3分
- 地下鉄四つ橋線 西梅田駅 徒歩6分
電話番号
06-6442-4141
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
夜 18:00 ～ 23:00（22:00） ※最終入店は21：00とさせて頂きます。
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
日祝、年末年始・夏季休暇有
お支払い
会計方法：テーブル
カード：VISA / Master キャッシュレス・消費者還元事業、 VISA MasterCardに限り5％還元の登録加盟店となっております。 是非ご利用ください。※2020年6月まで
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：¥880/人
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡あり 50%
- 当日連絡なし 75%
■ 予約変更時
- 当日連絡あり 50%
- 当日連絡なし 75%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
20席（個室2室）
喫煙可否
分煙 カウンター席は禁煙、個室は喫煙可能となります。
お子様の同伴
同伴不可 10歳以上可
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場なし
衛生対策
・従業員のマスク着用 ・従業員の出社前、自宅での検温実施 ・消毒液の設置 ・テーブルご利用毎に、消毒液による拭き上げ ・無光触媒エコキメラ（抗ウイルス触媒・ウイルスが新たに付着しても99.7％分解できる特殊コーティング）を店舗内に施行
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.ＪＲ東西線 北新地駅 徒歩3分
Q.この店舗の営業時間は？
A.夜 18:00 ～ 23:00（22:00） ※最終入店は21：00とさせて頂きます。※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
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お店のこだわり
都会の雑踏を忘れさせる、爽やかな落ち着き空間
大阪北新地、永楽町通りの中ほどに位置する「北新地 翔」は、店内に入ると存在感ある鉄板と笑顔のスタッフが皆様をお迎えいたします。極厚の30mmを誇る磨きあげられた鉄板で焼く料理は、食材の美味しさを閉じ込た絶品でございます。接待やグループの方に便利な個室は、シックな趣きで10名様までご利用いただけます。料理を目の前で仕上げる様子はもちろん、シェフとの会話も弾む鉄板のカウンター席は、ついつい時間を忘れてしまう楽しいお食事をお楽しみいただけます。
シェフ枡井 務（ますい つとむ）35年の集大成がここに･･･
料理人一筋35年。枡井が料理長を務める「北新地 翔」は、厳選された素材と自家製にこだわった料理の品々で上質な時間を演出します。“鉄板焼は素材が命”という信念の下、シェフ自らが東奔西走。黒毛和牛は「大和牛」のメス牛のみ、海鮮は「愛媛宇和島漁港」、旬野菜は「熊本阿蘇、新潟等 契約農家」等々、選りすぐりの素材を揃えています。自家製へのこだわりは、鹿児島黒豚を使った「自家製ハム」やワインによく合う「手作りチーズ」、独自ブレンドした「添え塩」に至るまで･･･ぜひ一度ご賞味ください。
前菜からデザートまで、美味しさと驚きの“翔スタイル”がここに
季節を感じる独創的なコース料理は、健康バランスを考え、阿蘇や新潟の契約農家から送られてきた30種前後の有機・減農薬野菜を盛り込んでいます。新鮮直送の「愛媛産宇和島 活あわび」や希少な「大和牛」のメス牛など食材への追求は伝えきれません。前菜でお出しする人気の「自家製の生ハム」は、2年にわたり熟成させた逸品でございます。前菜からデザートまで全て自家製にこだわる“翔スタイル”をご堪能下さい。思わず笑顔になる「翔」でしか味わえないひとときを。