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イタリア料理
オステリア オルティージャ
銀座一丁目駅 7番出口より徒歩2分
規定評価数に達していません
ヴィンテージワインを豊富に取り揃えた大人の空間
イタリア・シチリア島での修業経験をもとに、郷土料理の素朴さと力強さを大切にした料理をご提供しています。 肉料理や魚介料理には備長炭を使用し、食材ごとに火力や焼き時間を細かく調整しています。 表面には香ばしい焼き目をつけながら、中はしっとりと。炭火ならではの香りをまとわせ、食材本来の旨みを引き出します。カウンター越しに広がる香りや焼き上がる音も、オルティージでのお食事の楽しみの一つです。 華美に飾るのではなく、食べ進めるほどに滋味深さを感じていただける一皿を目指しています。 ワインはシチリアをはじめ、イタリア各地から選び抜いたワインを豊富にご用意しています。 料理に寄り添う日常的な一本から、長い熟成を経たバックヴィンテージ、入手の難しい希少な銘柄まで、その日の料理やお好みに合わせてご提案いたします。ワインに詳しい方はもちろん、あまり詳しくない方にも、分かりやすくお好みを伺いながらご案内します。
写真（19枚）
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座席
店舗情報
名前
オステリア オルティージャ
住所
東京都中央区京橋3-4-1 TM銀座ビルB1
アクセス
- 東京メトロ有楽町線 銀座一丁目駅 7番出口より徒歩2分
- 東京メトロ銀座線 京橋駅 徒歩3分
電話番号
03-3516-6842
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
夜 18:00 ～ 22:30（20:30)
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
日曜日 (月曜が祝日の場合は日曜営業)
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
サービス料・チャージ
サービス料：10％
チャージ：なし
キャンセル料
■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。 前日までのキャンセルのご連絡は18時までとさせて頂きます。 ・前日18時以降及び当日 100％ また、定休日の次の日にご予約されているお客様のキャンセルは前々日営業日の18時までにご連絡願います。
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
13席
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
同伴不可
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場なし 近隣駐車場をご利用くださいませ。
衛生対策
お客さま・スタッフの安全安心を最優先に考え、新型コロナウイルス感染拡大防止のため、様々な取り組みをしております。 ・アルコールスプレー等の設置 ・スタッフのマスク着用、検温、手洗い・うがいの徹底 ・席間隔の確保 ・定期的な店内の換気 ・共用部分の消毒 ・メニュー表その都度消毒 ・お会計時のコイントレイの利用 ※予告なく、変更・中止する可能性がございます。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.東京メトロ有楽町線 銀座一丁目駅 7番出口より徒歩2分
Q.この店舗の営業時間は？
A.夜 18:00 ～ 22:30（20:30) ※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
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お店のこだわり
ダークなレンガがまるでワインの蔵の中にいるような雰囲気を醸し出す店内
地下への階段を降りてガラス扉を開けると、濃いレンガを敷き詰められた内装と、フラットで広々とした黒のローカウンターが現れ、大人の雰囲気を凛々と感じられます。13席の小さな店内はまさに“銀座の隠れ家”。カウンターに座ると目の前に大小さまざまなワイングラスが整然と並び、今夜のワインを楽しみにさせる。カウンターでの椅子がまた心地よくスッと包み込むようなニュアンスで食事を楽しませる。素敵な大人の時間を楽しめるそんな空間へ…
とにかく素材重視！旬やクオリティーにこだわったシンプルイタリアン
イタリアで感銘を受けたシンプルな料理を忠実に再現。野菜、魚介、肉、どの素材に対しても常に高いクオリティをを求め、素材の味が本当にわかる様なシンプルな味付けで勝負しております。特にメインの厳選した魚介や肉などは、常に炭火焼に塩と言った料理法にこだわりを持っております。料理の地域性は、北から南まで多様で、中部地方の極太パスタや肉の炭火焼は絶品。旬のものにもこだわり、ホワイトアスパラ、ポルチーニ茸、岩牡蠣、トリュフ、ジビエの肉などワインがすすむお料理をご用意しております。
ワイン、料理共に選び抜かれたカウンターで楽しむ大人の隠れ家イタリアン
小さな空間ながらも、エレガントな大人の時間を過ごせ、ワインも料理もお楽しみいただける、そんなお店です。都内でも珍しいカウンターで楽しむイタリアン。フレンドリーな接客が、カウンターの持ち味をより引き立たたせます。ワインの好みを伝えると5、6種類くらいの中から選べる楽しみもまた格別。食事も、ワインも、会話もゆっくり楽しんで、あっという間に時が経つのも忘れるような、そんな素敵な時をお過ごしください。