京料理
祇園四条駅 祇園四条駅7出口から徒歩約13分
創業より50余年の月日を積み重ねてきた「いそべ」の京料理には、 ひとつひとつに物語があります。 たとえば京野菜を季節の千両役者に仕立てたり、 献立に先人の知恵を学び、 思いがけないコラボレーションで時間旅行を企てたり…。 口にひろがる旬の味わいは、あの武将が、あの姫が舌鼓を打つそのときへと、一気にいざないます。 舞台を支える裏方は、もちろん「いそべ」料理人。 食材の吟味はもちろんのこと、調理のいたる処にまで伝統ある職人の技と感性を惜しみなく盛り込みました。 季節を大切にした旬の食材と伝統の味を守りながらも、 粋な遊び心を忘れないおもてなしこそ、「いそべ」のこだわりなのです。 繊細で清冽ながら、 本来の食材の生命力を感じさせる凛とした京の薄味。 すべてを「いそべ」で心をこめてつくっております。
●7/1~価格改定をさせていただきました。諸物価高騰等の為ご理解賜りますようお願い申し上げます。 ●八坂神社より徒歩3分、知恩院、高台寺、圓徳院より徒歩6分とお越しの際のお食事に大変便利です。京都旅行、東山散策の際のお食事にぜひ当店をご利用下さいませ。
京料理 いそべ
きょうりょうり いそべ
075-561-2216
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
11:00~15:00(L.O.14:00) 17:00~21:00(L.O.20:00 ※夜は予約のみ) ※不定休の為、ご予約がない日は臨時休業となる場合がございます。詳しくは店舗へお問合せ下さい。
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
12/30.12/31 不定休(ご予約時にお問い合わせ下さい)
会計方法:レジ
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC
QRコード決済:不可
サービス料:なし
チャージ:なし
なし
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
88席(個室9室)
全面禁煙 出入り口横の灰皿をご利用下さい。
ベビーラックが1台ございます。台数に限りがございますので別途お問い合わせ下さいませ。
同伴不可
要相談
駐車場あり 無料:数台可能です。紅葉と桜シーズンは駐車出来ない場合がございます。事前にお問い合わせ下さい。
一般席と個室がございます。個室をご利用の場合は、全飲食代金の10%サービス料加算となります。ご了承下さい。
A.京阪電気鉄道線 祇園四条駅 祇園四条駅7出口から徒歩約13分
A.11:00~15:00(L.O.14:00) 17:00~21:00(L.O.20:00 ※夜は予約のみ) ※不定休の為、ご予約がない日は臨時休業となる場合がございます。詳しくは店舗へお問合せ下さい。※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり

東山のふところになだらかに広がる円山公園。春はもちろんしだれ桜、そして萌える青葉の季節を経て紅葉へ。しんと降る雪のころは年も明けているでしょうか。ここ円山公園は京都で最も歴史ある公園のひとつ。明治の面影をそこここに残すたたずまいが、時の流れさえもゆったりと感じさせ、心をなごませます。東山、祇園界隈は歴史と散策の道。「京料理いそべ」はそんな観光地の中心に位置します。

神社仏閣が多い京都ならではの精進料理と宮中料理、そして茶道とともに発達した懐石料理…。そんな背景のもと、海に遠い京の町で手に入る数少ない食材を、手間と工夫でいかに味わい深く調理するか、それが料理人の腕の見せ所でした。素材の風味を生かした繊細な味、珠玉のような盛り付け、美術品とみまがうほどの器、料理人のこだわりや、さりげないおもてなし…京料理の魅力はつきません。私たちは伝統を受け継ぎ、さらに未来へと京料理の魅力を育ててまいります。

創業より50余年の月日を積み重ねてきた「いそべ」の京料理には、ひとつひとつに物語があります。たとえば京野菜を季節の千両役者に仕立てたり、献立に先人の知恵を学び、思いがけないコラボレーションで時間旅行を企てたり…。口にひろがる旬の味わいは、あの武将が、あの姫が舌鼓を打つそのときへと、一気にいざないます。食材の吟味はもちろんのこと、調理のいたる処にまで伝統ある職人の技と感性を惜しみなく盛り込みました。旬の食材と伝統の味を守りながらも、粋な遊び心を忘れないおもてなしこそ、「いそべ」のこだわりなのです。