予算
お店・席
席
禁煙・喫煙
お子様の利用
ロケーション
その他
シーン・目的・雰囲気
シーン
目的
食事形式
雰囲気
食材・料理・飲み物
食材
料理
飲み物
新潟の海鮮が自慢の鮮度抜群な魚介を楽しめる名店
60件
AIによる紹介
佐渡や豊洲など各地から届く厳選魚介を、旬を見極めたおつまみと握りでじっくり味わえる名店です。
【ご会食や記念日にも】おまかせコース 寿司とおつまみを満喫
22,000円
2名予約で400円分獲得
AIによる紹介
毎朝佐渡から届く魚介を軸に、造りや牡蠣など旬の海の幸を会席で繊細に味わえる一軒です。
【記念日やご会食に】コース（佐渡牛炭火焼、佐渡前鮮魚、牡蠣パイ包み、カマスとマスカットの包み揚げ等）
15,730円
2名予約で400円分獲得
AIによる紹介
ホテル内の落ち着いた和空間で、鮮魚のお造りや旬の魚介料理を中心に、新潟らしい味わいをゆったり楽しめます。
昼会席 ～彩羽 IROHA～
5,000円
2名予約で200円分獲得
規定評価数に達していません
AIによる紹介
季節の海鮮フェアに加え、大海老・帆立貝・ヤリイカ・ズワイガニなどを使うコースが充実し、海の幸を華やかに味わえます。
【青龍 ～せいりゅう～】6月～ 夏の海鮮フェア
7,500円
2名予約で400円分獲得
【美食ランチ】ランチのカジュアルコース
3,500円
2名予約で200円分獲得
【朱雀～すざく～】6月～ 夏の海鮮フェア
10,500円
2名予約で400円分獲得
【麒麟～きりん～】6月～ 夏の海鮮フェア
13,500円
2名予約で400円分獲得
【桃李～とうり～】6月～ 料理長おすすめコース
18,000円
2名予約で400円分獲得
【鳳凰～ほうおう～】6月～ 高級食材【燕の巣】を含む唯一のコース
28,000円
2名予約で400円分獲得
【飲茶ブッフェ8月平日】月替わりの飲茶をご堪能
4,000円
2名予約で200円分獲得
【飲茶ブッフェ8月土日祝日】 人気の飲茶をご堪能
4,300円
2名予約で200円分獲得
【会心 ～かいしん～】夏の海鮮フェア
4,800円
2名予約で200円分獲得
AIによる紹介
トロやウニ、鯛など選び抜いた海の幸を、江戸前の技と地域食材の組み合わせで楽しめる一軒です。
規定評価数に達していません
AIによる紹介
佐渡漁港の朝どれを中心に、旬の魚介を職人が握る本格寿司で新潟・佐渡の恵みを堪能できます。
にぎりコース 季節の握りを手軽に味わう
5,500円
2名予約で400円分獲得
【ランチ限定】特選にぎりランチ にぎり10貫、巻物、玉子など贅沢なランチ＜全5品＞
3,850円
2名予約で200円分獲得
特選にぎりコース 季節のにぎりを豪華に愉しむ
8,800円
2名予約で400円分獲得
おまかせコース【萬代】料理2品、鮨10貫など贅沢なメニューを味わう＜全8品＞
8,800円
2名予約で400円分獲得
おまかせコース【佐渡】料理3品、鮨10貫など豪華なメニューを愉しむ＜全9品＞
13,200円
2名予約で400円分獲得
おまかせコース【萬代】料理2品、鮨10貫など贅沢なメニューを味わう＜全8品＞
8,800円
2名予約で200円分獲得
おまかせコース【佐渡】料理3品、鮨10貫など豪華なメニューを愉しむ＜全9品＞
13,200円
2名予約で200円分獲得
AIによる紹介
コースに海の幸のクリュや日本海産魚介、佐渡産黒鮑が組み込まれ、新潟の海の恵みを繊細に堪能できます。
秋 Menu Raffine
9,800円
2名予約で400円分獲得
秋 Menu Special
6,800円
2名予約で200円分獲得
夏 Menu Raffine
9,800円
2名予約で400円分獲得
秋 Menu Signature
14,000円
2名予約で400円分獲得
夏 Menu Signature
14,000円
2名予約で400円分獲得
夏 Menu Ancienne
18,000円
2名予約で400円分獲得
秋 Chefs Table Menu Niigata
20,000円
2名予約で400円分獲得
夏 Menu Special
6,800円
2名予約で200円分獲得
秋 Menu Raffine
9,800円
2名予約で200円分獲得
夏 Menu Raffine
9,800円
2名予約で200円分獲得
規定評価数に達していません
AIによる紹介
新潟で水揚げされた鮮魚を中心に、旬魚の造りや鰤、穴子など海の恵みを会席で味わえる上質な日本料理店です。
【季節のお料理会席・梅 全5.6品】気軽なご宴会にも最適な季節会席
6,600円
2名予約で400円分獲得
【季節のお料理会席・竹 全7.8品】四季折々の味覚を味わう季節会席
7,700円
2名予約で400円分獲得
【季節のお料理会席・梅 全5.6品】気軽なご宴会にも最適な季節会席＋2時間飲み放題
8,800円
2名予約で400円分獲得
【季節のお料理会席・竹 全7.8品】四季折々の味覚を味わう季節会席＋2時間飲み放題
9,900円
2名予約で400円分獲得
【季節のお料理会席・梅 全5.6品】気軽なご宴会にも最適な季節会席＋日本酒6種含む2時間飲み放題
9,900円
2名予約で400円分獲得
【料理長特別会席 全7.8品】厳選食材をふんだんに使用した豪華内容の特別会席
11,000円
2名予約で400円分獲得
【季節のお料理会席・竹 全7.8品】四季折々の味覚を味わう季節会席＋日本酒6種含む2時間飲み放題
11,000円
2名予約で400円分獲得
【料理長特別会席 全7.8品】厳選食材をふんだんに使用した豪華内容の特別会席＋2時間飲み放題
13,200円
2名予約で400円分獲得
【料理長特別会席 全7.8品】厳選食材をふんだんに使用した豪華内容の特別会席＋日本酒含む2時間飲み放題
14,300円
2名予約で400円分獲得
【料理長特別会席・極 全8.9品】ワンランク上の豪華特別構成 接待・会食に
16,500円
2名予約で400円分獲得
【料理長特別会席・極 全8.9品】ワンランク上の豪華特別構成 接待・会食に＋2時間飲み放題
18,700円
2名予約で400円分獲得
【料理長特別会席・極 全8.9品】ワンランク上の豪華特別構成 接待・会食に＋日本酒6種含む2時間飲み放題
19,800円
2名予約で400円分獲得
【料理長特別会席・匠 全8.9品】記念日や晴れの日に 記憶に残る美食体験を
22,000円
2名予約で400円分獲得
【料理長特別会席・匠 全8.9品】記念日や晴れの日に 記憶に残る美食体験を＋2時間飲み放題
24,200円
2名予約で400円分獲得
【料理長特別会席・匠 全8.9品】記念日や晴れの日に 記憶に残る美食体験を＋日本酒6種含む2時間飲み放題
25,300円
2名予約で400円分獲得
AIによる紹介
村上の魚介をふんだんに使う会席に加え、御造りやのどぐろ、カニなど新潟らしい海鮮の魅力を楽しめます。
季節の会席ランチ
6,600円
2名予約で200円分獲得
規定評価数に達していません
AIによる紹介
新潟の海から届く鮮魚や伊勢海老などの海の幸を、繊細な火入れで仕立てる本格フレンチを味わえます。
AIによる紹介
鉄板焼きに加え伊勢海老・オマール海老・あわびなど海鮮の品ぞろえがあり、魚介コースも上品に楽しめます。
海鮮と国産牛サーロインのコース
8,800円
2名予約で200円分獲得
【ランチ/ディナー】市場からの鮮魚と特選和牛サーロインのコース（リクエスト予約）
14,850円
2名予約で400円分獲得
【平日ランチタイム限定】特別ランチ（リクエスト予約）
4,180円
2名予約で200円分獲得
【ランチ/ディナー】特選和牛ヒレ肉の美食家コース（リクエスト予約）
24,200円
2名予約で400円分獲得
【予約限定】別邸涵養荘スペシャリティコース（リクエスト予約）
33,000円
2名予約で400円分獲得
【ランチ】季節のサラダ前菜と選べるメインのステーキランチ（リクエスト予約）
7,700円
2名予約で200円分獲得
【ランチ】市場からの鮮魚と新潟県産牛サーロインのコース（リクエスト予約）
11,000円
2名予約で200円分獲得
【ランチ】活オマール海老と 新潟県産牛サーロインのフルコース（リクエスト予約）
14,850円
2名予約で200円分獲得
【ランチ/ディナー】市場からの鮮魚と特選和牛サーロインのコース（リクエスト予約）
14,850円
2名予約で200円分獲得
【ランチ/ディナー】特選和牛ヒレ肉の美食家コース（リクエスト予約）
24,200円
2名予約で200円分獲得
【予約限定】別邸涵養荘スペシャリティコース（リクエスト予約）
33,000円
2名予約で200円分獲得
AIによる紹介
新潟の海の幸を中心に、本日のお造りや鮮魚の唐揚げなど旬を映した逸品を地酒とともに楽しめます。
