【ランチ】熊本の寿司を味わう旬のネタと職人技が光る名店

特別な日にふさわしい、洗練された空間で味わう鉄板焼きと和食懐石。

東京 銀座の名店が熊本に進出

卓越した技が生み出す至高の握り。熊本で味わう全国各地の厳選食材

白木の一枚板カウンターにて、大切な方と特別な時間をお過ごしいただけます。

熟練の職人技が光る熊本の郷土料理と旬の懐石を個室でゆったり堪能

本場熊本の馬刺し食べ比べができ、和牛あか牛や天草大王地鶏の焼き鳥、熊本地ビールなどが全て味わえる熊本郷土料理レストラン

水前寺成趣園内、贅沢な時間空間、完全個室の日本店その日のお客様のための、その日にしかない素材を活かして、鮮度と温度を大切に料理しています。

一杯の蟹をまるごと堪能できる活蟹会席料理店。蟹本来の味をいかした絶品の一品を、おまかせコースでと心を込めたおもてなしでご提供いたします。

田崎市場より毎日仕入れる、地元熊本の食材にこだわり、一品一品が丁寧に仕上げられた料理をご提供いたします。