ふぐ・鱧・鍋
御苑前 花膳
新宿三丁目駅 徒歩1分
規定評価数に達していません
この道55年の技で魅せる国産天然とらふぐと鱧料理専門店
新宿三丁目駅からほど近く。 創業40年を誇る「御苑前 花膳」は、国産天然とらふぐと本格鱧料理を楽しめる専門店です。 この道55年の熟練店主が豊洲市場で直接仕入れる天然とらふぐや、 丁寧な手作業で仕立てる骨抜き鱧のお刺身など、確かな技術とこだわり食材による極上の逸品をご堪能いただけます。 趣ある店内には、衝立等で仕切れる掘りごたつの座敷（個室・半個室）をご用意。 ビジネスでの大切な接待・会食や顔合わせ・結納などのフォーマルなシーンをはじめ、 誕生日や記念日のお祝い、アニバーサリープランのご利用、ディナーデート、歓送迎会や忘年会、 新年会、ご家族での食事会まで幅広くご利用いただけます。 ひれ酒や骨酒とともに至福のひとときをお過ごしください。
写真（24枚）
レストラン予約
座席
店舗情報
名前
御苑前 花膳
住所
東京都新宿区新宿2-18-5 新宿第二石川ビル 1F
アクセス
- 地下鉄各線 新宿三丁目駅 徒歩1分
- 東京メトロ丸ノ内線 新宿御苑前駅 徒歩5分
- 各線 新宿駅 徒歩10分
電話番号
03-3341-4584
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
昼 11:30 ～ 14:00 夜 17:00 ～ 22:30（22:00）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
不定休
お支払い
会計方法：テーブル
カード：VISA / Master / JCB / AMEX / Diners
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：5％
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 1日前00:00〜 100%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 1日前00:00〜 100%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※キャンセルのご連絡は前日までに必ずお願いいたします。
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
サンダル等の他のお客様が不愉快になる軽装はご遠慮下さい
座席
24席
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
同伴不可 要相談（お問い合わせください） 子供用の椅子等はございませんのでご了承ください。
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場なし 近隣にコインパーキングあり
店舗注意事項
■注意事項■ 新宿区内でハナゼンという名のお店が他に1軒あります。 ■当店は天然とらふぐ・鱧料理の専門店の「御苑前 花膳」でございます 新宿内に他に1店舗ございますので、他店舗と間違えてご予約のお電話を頂戴することがございますので、ご予約の際はご注意いただきますよう、何卒よろしくお願いいたします。
衛生対策
令和8年5月28日に食品衛生優良店舗として受賞されました。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.地下鉄各線 新宿三丁目駅 徒歩1分
Q.この店舗の営業時間は？
A.昼 11:30 ～ 14:00 夜 17:00 ～ 22:30（22:00）※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり
この道55年の熟練技術。国産天然とらふぐと骨抜き鱧を堪能する極上料理
熟練の職人技で骨を丁寧に抜き取った「骨抜き鱧さしみ」や、 豊洲で厳選仕入れする山口県・九州産などの国産天然とらふぐ料理をご提供。 直接契約の農家から届く新鮮な長葱や自然卵、毎日精米するお米まで徹底的にこだわり抜いています。 名物のひれ酒や骨酒とともに、誕生日や記念日、大切な接待・会食の席に彩りを添えます。
創業40年の歴史と信頼。厳選された安心安全な食材と職人技の競演
長年培われた技術と信頼のもと、海産物だけでなく野菜や水、 米に至るまで安心安全な厳選食材のみを使用。 とらふぐの出汁が染み出た土鍋スープを漉して仕上げる名物の雑炊や、 「海の宝石」と称される白子など、素材の味を最大限に引き出した料理を揃えております。 大人たちの隠れ家として、至高のディナーデートや大切な方との会食にご活用ください。
掘りごたつの個室・半個室を完備。接待・会食や顔合わせ、記念日のお祝いに
都会の喧騒を忘れる落ち着いた和風空間には、ゆったり足を伸ばせる掘りごたつの座敷席を完備。 仕切りを活用した個室や半個室として利用でき、 プライベート感を重視する接待・会食やご両家の顔合わせ・結納、 晴れやかの記念日のお祝いに最適です。 また、貸切対応も可能なため、会社の歓送迎会や忘年会、新年会、 特別な食事会にも幅広くお応えします。