ステーキ
池袋駅 東口徒歩1分
静かなカウンターで味わう、熟成和牛の本格鉄板焼き。 【池袋 ステーキ新吾】では、丁寧に熟成させた和牛を、繊細な火入れで最良の状態へと仕上げます。 目の前の鉄板で静かに重ねられていく、繊細な火入れと職人の所作。 香ばしい音や立ちのぼる香りまでもが、一つのコースとして完成していきます。 肩肘張りすぎない落ち着いた空間で、奥深い旨味と、鉄板焼きならではの臨場感をゆったりと、上質な時間を池袋で。板焼きのひとときを池袋でお楽しみください。
池袋 ステーキ新吾
03-5927-8099
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
平日 昼 11:30 ~ 14:00 夜 17:00 ~ 23:00 土・日・祝日 昼 11:30 ~ 14:00 夜 16:00 ~ 23:00
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
なし
会計方法:テーブル / レジ
カード:VISA / Master / JCB / AMEX / Diners
QRコード決済:不可
サービス料:10%
チャージ:なし
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
特にございませんが、タンクトップ、サンダル履きなどの軽装でのご来店はお断りしております。 香水、香りの強い整髪料等を着用してのご来店はご遠慮くださいませ。
20席
全面禁煙
同伴不可
同伴不可
駐車場なし 近隣のコインパーキングをご利用下さい。
A.JR湘南新宿ライン・山手線・埼京線 池袋駅 東口徒歩1分
A.平日 昼 11:30 ~ 14:00 夜 17:00 ~ 23:00 土・日・祝日 昼 11:30 ~ 14:00 夜 16:00 ~ 23:00※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり

全国から選び抜いた黒毛和牛や旬の海鮮、季節の野菜を、素材の持ち味を最大限に引き出す火入れでご提供。鉄板の上で繰り広げられる職人の技と香り、音までもが一皿の演出です。コースごとに最適な調理法で仕上げ、最後の一品まで上質な余韻をお楽しみいただけます。

カウンター越しに見える職人の一手一手が、焼き音や香りとともに料理を仕上げていきます。五感を通じて味わうライブ感こそ、この店の魅力です。

シャトーブリアンをはじめとする希少部位を中心に、その日最良の状態にある黒毛和牛のみを厳選して使用しております。余計な演出を排し、素材そのものが持つ旨みと香りを最大限に引き出す構成は、王道の鉄板焼きといえる一皿です。