カウンター席でしたので、女性シェフの手さばき、炎、香りともに、手作りのライブ感が伝わってきて、楽しい夕食になりました。 女性2人で満席のお客さん分を仕切り、すごい！と感心。裏メニューを出していただき、お心遣いに感謝です！ たくさんの前菜、ムール貝の海水蒸し、ピスタチオのパスタ、黒毛和牛、リゾット、どれもおいしかったです。1つだけ残念だったのは、和牛はやや焦げの香りが気になりました。

5,000円のセットを注文。前菜、ムール貝、ドルチェはともかく、パスタ2種とリゾットという炭水化物3種攻めはキツかったです。 パスタかリゾットのチョイスとお肉かお魚料理のチョイスであればよかったと感じました。接客は決して悪くはありませんが、お一人でやっているためどうしても時間がかかりますし、お客さんが重なっていると作るのに一生懸命で気配りする余裕はないという感じでした。