すき焼き
米沢牛黄木 東京駅店
東京駅 八重洲北口徒歩1分 駅直結（改札出て、黒塀横丁エリア内）
大正12年創業、老舗精肉店の『米沢牛』を余すことなく満喫
大正12年創業、老舗米沢牛専門店。仕入れは代々受け継がれてきた「目利きの力」で、社長自らが最良の牛を一頭買いしております。創業当初から続く秘伝の味噌だれを使用した「味噌だれすき焼き」はまさに絶品！当店ならではのこだわりが詰まったメニューです。たれが沸騰し始める温度と米沢牛の脂がとけ始める温度が近いため、口の中で絶妙なマリアージュをお愉しみいただけます。洗練された上質空間で、米沢牛のすき焼きやステーキなどこだわりの米沢牛料理をご堪能くださいませ。
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店舗情報
名前
米沢牛黄木 東京駅店
ヨネザワギュウオウキ トウキョウエキテン
住所
東京都千代田区丸の内1-9-1 グランスタ八重北 B1F 黒塀横丁
アクセス
- 各線 東京駅 八重洲北口徒歩1分 駅直結（改札出て、黒塀横丁エリア内）
電話番号
03-3201-2915
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
11:00～23:00（22:00）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
なし 【年末年始営業】 12月30日通常営業 12月31日11時～21時(L.O.20時) 2025年1月1日休業 1月2日11時～21時(L.O.20時) 1月3日11時～21時(L.O.20時) 1月4日通常営業
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済：PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※席のみはお一人様3,000円
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
42席（個室2室）
喫煙可否
全面禁煙 施設内に喫煙室あり
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：あり
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
ペットの同伴
同伴不可
車椅子
利用可
駐車場
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
店舗注意事項
※12月は繁忙期につき、ディナー予約はコースのみ、お席は2時間制とさせていただきます。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.各線 東京駅 八重洲北口徒歩1分 駅直結（改札出て、黒塀横丁エリア内）
Q.この店舗の営業時間は？
A.11:00～23:00（22:00） ※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
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お店のこだわり
木の温もり感じる洗練された空間
東京駅の八重洲北口近く。落ち着いた照明とカラーで統一されたシックな雰囲気が魅力の「黒塀横丁」の一角にある当店は、ごゆっくりと過ごしていただける洗練された空間となっております。ご友人やご家族様でのご利用に便利なテーブル席をはじめ、6～10名様でご利用いただける個室も完備。接待などのおもてなしから、誕生日などの記念日利用まで、幅広いシーンでご利用いただけます。木の温もり感じる店内でこだわりの米沢牛料理をお愉しみください。
厳選された米沢牛
当店で使用する米沢牛は、社長自らが市場に出向き厳選した最高の一頭。大正12年より受け継がれてきた「目利きの力」により、格付けに捉われない美味しさをお客様にご提供いたします。また、加工から販売まで自社で一貫して行っているため、常に品質の良いお肉をご提供することが可能です。 こだわりの米沢牛が堪能できる自慢のしゃぶしゃぶや味噌だれすき焼きをぜひご賞味くださいませ。
秘伝の特製ダレの割下で焼く米沢牛すき焼き
看板メニュー『味噌だれすき焼き』の味の決め手となる、大正12年の創業以来受け継がれてきた『秘伝の味噌だれ』。味噌と醤油をブレンドして作る黄木伝統の甘いたれは、独自の製法にこだわり、米沢牛との相性も抜群！お肉とお野菜の旨みをより一層引き立ててくれます。 たれを注ぐと一気に立ち昇る香りが食欲をそそり、その味わいは一度食べればやみつきになると評判です。