Homarebi

九州の食材にこだわった唯一無二の創作フレンチ

毎日が、どなたかにとっての“誉の日”であってほしい。そんな思いを込めて「Homarebi -誉日-」と名付けました。“誉の日”にふさわしい創作フレンチは、地元北九州をはじめ九州の厳選した食材にこだわり料理人・山下徹二が西洋と東洋の料理の粋を極めて創り上げる、まさに唯一無二の逸品ぞろい。前菜からデザートまで、有田焼などの器をキャンバスに季節を感じるストーリーが美しくちりばめられています。