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鉄板料理
八坂／パーク ハイアット 京都
祇園四条駅 徒歩約15分
パーク ハイアット 京都のシグネチャーレストラン「八坂」では、オープンキッチンの鉄板という舞台の上で、シェフによる調理工程やテクニックのすべてを目の前でご覧いただきつつ、京都市街の眺望を眼下に望みながらお食事を堪能いただくことができます。
写真（14枚）
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座席
店舗情報
名前
八坂／パーク ハイアット 京都
パーク ハイアット 京都内レストランはこちら住所
京都府京都市東山区高台寺桝屋町360 パーク ハイアット 京都 4F
パーク ハイアット 京都の宿泊予約はこちら
アクセス
- 京阪電気鉄道線 祇園四条駅 徒歩約15分
電話番号
075-531-1234
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
ディナー 17:00 ～ 20:00(L.O)
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
なし
お支払い
会計方法：テーブル
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：15％
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 3日前00:00〜 50%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※ご予約内容の変更につきましては、ご予約日の3日前までにご連絡いただくようにお願いいたします。当日の人数変更につきましては、キャンセルされた人数分の代金を申し受けます。
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
ノースリーブのスポーツトップスやタンクトップでのご来店はご遠慮いただいております。ドレスショーツでのご利用は問題ございませんが、スポーツウェアはお控えいただきますようお願い申し上げます。
座席
20席
喫煙可否
全面禁煙 ホテル内に喫煙所あり
お子様の同伴
同伴不可 ご利用は10歳以上からとさせていただいております。
ペットの同伴
同伴不可
車椅子
利用可
駐車場
駐車場あり パーク ハイアット 京都では24時間バレットパーキングサービスを行っております。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.京阪電気鉄道線 祇園四条駅 徒歩約15分
Q.この店舗の営業時間は？
A.ディナー 17:00 ～ 20:00(L.O)※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり
夜景を望みながら堪能する、“TEPPAN(鉄板)”で作るイノベーティブな料理
パーク ハイアット 京都の4階に位置する「八坂」では、隣接する二寧坂や高台寺などを含む京都市街地を一望する10席のカウンターを2室備えており、カウンターに座ると、視界に広がるのは京都を代表する、八坂の塔と京都タワーという2つのタワーを収めたアートピースのような風景。正面に佇む八坂の塔がライトアップされ、幻想的な雰囲気に包まれます。記念日やお誕生日といったお祝いはもちろん、接待や貸切利用などシーンに合わせてご活用ください。
オープンキッチンの鉄板を舞台にフレンチの技と四季折々の旬の食材を
フランスの伝統的な技術に基づき、鉄板という目の前の舞台で表現される、地元産の食材を用いた料理の数々をお楽しみいただけます。予想外の驚きを届ける新しいマリアージュをお楽しみください。
一皿一皿に合わせ料理を最大限に引き立てる、特別なお酒やソムリエ厳選のペアリング
それぞれのコースに合わせてソムリエが選ぶ「ワインペアリング ソムリエセレクション」。ワインを中心に日本酒、シャンパン、シェリー酒など、ソムリエが料理に合わせて提案する厳選されたペアリングを心ゆくまでお楽しみいただけます。シェフ渾身の料理とソムリエにより料理の旨味を最大限に引き立てるよう計算されたお酒のマリアージュをご堪能ください。