日本料理・精進料理
六本木駅 出口3 芋洗坂方面 徒歩1分
活気あふれる国際色豊かな街、東京・六本木。2015年にオープンした「shojin宗胡(しょうじんそうご)」は、精進料理を懐石スタイルで気軽に味わえるお店です。精進料理といえば、仏道修行に励む僧侶が食すものというイメージがあるかもしれませんが、shojin宗胡では、「より多くの人に精進料理を楽しんでもらいたい」との想いから、伝統的な精進料理をベースにしながらも、目に楽しく、そして舌で美味しく味わえる、現代の感性を取り入れたモダンな精進料理を提供しています。
宗胡
ソウゴ
03-5414-1133
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
昼 11:30 ~ 15:00(14:00) 夜 17:30 ~ 23:00(21:30)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
日曜・祝日
会計方法:テーブル / レジ
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners/ 銀聯
QRコード決済:不可
サービス料:10%
チャージ:個室1室(7名)室料5,000円(税抜き) 半個室 (5名)室料2,000円(税抜き)
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
※お席のみのご予約のお客様のキャンセルにつきましては、ご夕食の場合当日15000円、前日10000円、ご昼食の場合当日5000円、前日2000円を頂戴しております。(前日が店休の場合は前営業日です。)
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
42席(個室1室・半個室1室)
全面禁煙
※お子様がいらっしゃる場合は、お問い合わせ下さい。
同伴不可
利用可
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
個室・半個室のご利用につきましては、室料を頂戴しております。 (個室:5000円 半個室:2000円)
※感染防止徹底宣言ステッカー取得しております。 ■スタッフのマスク着用有無 有 ■スタッフの手袋着用有無 有 ■換気の頻度 1時間に1回 ■席間隔 1m以上 ■消毒液の有無 有 ■消毒液の設置場所 入口 ■スタッフの体調管理対策 自己申告 ■キャッシュトレーによるお釣り受け渡し 有 ■お客様へ向けたメッセージ 当店の良さは店内でこそお楽しみ頂けると考えております。是非お越し下さいとは言えない状況ですが、少しでもこの不安感を忘れて頂ける時間を提供できればと思います。この困難な時期において、皆様や皆様の大切なご家族がご無事で過ごされていることを心からお祈り申し上げます。
A.東京メトロ日比谷線・都営大江戸線 六本木駅 出口3 芋洗坂方面 徒歩1分
A.昼 11:30 ~ 15:00(14:00) 夜 17:30 ~ 23:00(21:30)※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり

デザイン・コンセプトワークには、多くの店舗デザインを手掛けてきた神谷利徳氏を迎えました。そしてロゴデザイン・BGMセレクトを担当するのはミュージシャンであるホフデュランの小宮山雄飛氏といった、各界のスペシャリストがアートワークを手掛け、精進料理とのコラボレーションを展開しています。

今まで精進料理の常識で使用されていない食材は、あくまでもイメージで使ってこなかっただけのものが多くあります。たとえばトリュフなどはキノコなので、本来使うことは全く問題がありません。伝統を守りつつ、新しい食材や新しい技術を取り入れ、どなたにも気軽に楽しんでいただける新しい精進料理であるshojinをご提案させていただきたいと考えています。

「精進料理 醍醐」の長男として22歳より醍醐で修業を始め、2005年より料理長を担当。昭和25年の創業以来日本のみならず海外の方にも支持される「醍醐」では、ミシュラン日本上陸以来毎年二つ星を獲得し続ける。これまでの経験を活かし、2015年2月、ミシュラン店よりもっと気軽に伝統的手法の野菜料理を新感覚で提供する「shojin宗胡」オープン。