六本木にある ランチに懐石・会席料理が楽しめるおすすめレストラン トップ20

店内のデザインは、会席・寿司・天麩羅・鉄板焼それぞれのサービスをより魅力的に演出し、素材の持ち味を大切にしたお料理をお楽しみ頂けます。

料理長吉澤定久氏がまずは食材ありきという考えを体現し、素材の持ち味を最大限に引き出すよう余計な手は加えない料理を提供しております。

名店を渡り歩いた確かな経験が重なり合う、和の料理人とソムリエによる注目の一軒です。

全国から取り寄せた旬の食材の数々「素材の良さを引き出しながら、飾りたてることなくストレートに味わってもらいたい」店主松原博秋の思いです。

伝統的技法だけでなく、現代の感性を取り入れた精進料理の新しい可能性「shojin」を六本木から発信します。

謙虚さと誇り、そして精一杯の愛情とホスピタリティで、最高の場を表現し、洗練された上品な料理と空間そして時間と出会いを大切にしていきます。

四季折々の新鮮素材を選りすぐり、真の日本の味覚をご堪能いただける日本料理

大人がお洒落に“和”を楽しめる品格のある空間で、最高品質の黒毛和牛や旬の魚介料理を美酒と共にお楽しみ下さい。

湘南・鎌倉地方の旬の食材をふんだんに使用した身体に優しいお料理をご用意して皆様をお待ちしております。

和洋折衷の独創的な日本料理店。日本料理の枠にとらわれ過ぎず、洋の要素も含め美味しさを追求した独創的な料理をお愉しみいただけます。

四季折々の食材に繊細な仕事が加えられた料理を満喫できます。 接待や顔合わせでも利用できる個室、京都らしい板前割烹のカウンター席が御座います。

住所非公開の秘密の社交場で、西洋式の調理法・盛り付けを取り入れた割烹料理をご提供致します。

世界中から厳選した食材を使い贅を尽くした独創的な料理を五感でお愉しみいただけます。

北陸を中心とした四季の巡りを感じる食材を、厳選された日本酒と共にごゆっくりお愉しみください。

伝統のネギタン塩と自慢の黒毛和牛の焼肉をはじめ旬の野菜をふんだんに取り入れた、安心で体に優しい和食を提供。まんぷくの新境地をお愉しみ下さい。

飛騨高山の古民家を移築した風情溢れる空間で、どこか懐かしく、温かみのある優しい“味”のある会石コースをお楽しみください。

オーストラリアで星を取り続けた和の革新者が贈る極上の和食とペアリング、六本木での食事という概念を覆す静かな、しかし驚きに満ちた体験をお約束。

松阪牛や国産黒毛和牛を、柿安オリジナルのわりしたでご提供する「すき焼」「あみ焼」に加え、四季折々の食材を生かした料理をお楽しみいただけます。

大人の街西麻布らしい高級かつ京都らしい内装です。全室個室で大切なご接待からご宴会まで、様々なシーンでご利用いただけます。

1日4組限定、完全2部制、万葉牛取扱認定店による焼肉と創作料理 メイン料理のお肉は藁焼きで調理しコースによって朴葉焼きやロッシーニ等でご提供