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フランス料理
マンジェ エ ボワール NAGAO
銀座一丁目駅 徒歩3分
和食のエッセンスを取り込んだワインが楽しめるフレンチを銀座で
【新しい生活様式に合わせて、対策をしております】 ・他席と間隔をあけてのご用意 ・スタッフのマスクの着用 ・入店時に検温とアルコール消毒を実施しております。 又、スタッフは全員ワクチン2回接種済みです。シェフが毎日築地で選んできた、魚介類やこだわりの野菜、肉等の食材を使い、旬の物をおいしく食べていただきます。ワインはフランスワインを中心に各国のワインをリーズナブルに提供します。シェフ、マダムともソムリエ、ワインアドバイザーの資格を持ち、ワインにはこだわりがあります。
写真（14枚）
レストラン予約
座席
店舗情報
名前
マンジェ エ ボワール NAGAO
住所
東京都中央区銀座3-4-5 中山ビル2F
アクセス
- 東京メトロ有楽町線 銀座一丁目駅 徒歩3分
- 東京メトロ銀座線 銀座駅 徒歩4分
- 東京メトロ丸ノ内線 銀座駅 徒歩4分
- 東京メトロ日比谷線 銀座駅 徒歩4分
電話番号
03-3535-4066
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
昼12:00～15:30(14:00) 夜18:00～24:00(22:00) ※蔓延防止の要請に従い当面の間、ディナーの営業時間は下記に変更いたします。 夜18:00～21:00(20:00) ※アルコール提供は20:00までです。
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
不定休
お支払い
会計方法：テーブル
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
QRコード決済：PayPay
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡あり 50%
- 当日連絡なし 100%
※当日人数変更がございます場合は店舗へお問い合わせくださいませ。（大幅な人数変更の場合はキャンセル料の対象となりますので、予めご了承ください。）
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
16席
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
同伴不可
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.東京メトロ有楽町線 銀座一丁目駅 徒歩3分
Q.この店舗の営業時間は？
A.昼12:00～15:30(14:00) 夜18:00～24:00(22:00) ※蔓延防止の要請に従い当面の間、ディナーの営業時間は下記に変更いたします。 夜18:00～21:00(20:00) ※アルコール提供は20:00までです。 ※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
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お店のこだわり
小さなビルの2階には、フランスのビストロ風の世界が現れます
松屋デパートの向い、中央通りをはさんでシャネルの裏手の「ガス燈通り」に面し、地下鉄銀座駅からも銀座一丁目駅からもすぐ近く。まさに銀座の中心地という立地で銀座を楽しんだ後のお食事にもぴったり。小さなビルの2階には、フランスのビストロ風の世界が広がっています。また、比較的遅くまで営業しているのでコンサートやお芝居の後のお食事にもご利用いただけます。夜9時や10時からのお食事にも対応させていただいております。ワインを楽しみながら美味しい料理を大人の雰囲気でどうぞ。
和食出身でソムリエの資格を持つシェフの作る繊細でワインが楽しめるフレンチ
銀座の割烹料理店で修業したシェフが実家がワイナリーのマダムと出会い、ワインに目覚めフレンチを学び、二人で開いたお店。ワインと料理を楽しんでいただけるよう選び抜いたワインはニューワールドのリーズナブルなワインからフランスのグランクリュまで。もちろん、マダムの実家のワインも楽しめます。旬の素材を使った季節の料理にシャラン産の鴨やフレッシュフォワグラなどワインに合わせたメニューと共に味わっていただきます。小さいながら心のこもったサービスを心掛けています。
シェフが選び抜いた素材
毎日料理に使う素材は築地に通い、選び抜いた魚介類。何件もの魚屋を回り（メインやカルパッチョ用の魚、貝類、アナゴ等素材によって買う店が違います）野菜も築地の青果店や銀座のファーマーズマーケットの有機野菜は直接仕入れ、フランスシャラン産の鴨やハンガリー産のフレッシュフォワグラなどの食材は長年付き合いのある信用のおける業者から白神桜和牛は秋田の牧場から直送されます。できる限り良いものをリーズナブルにお出しできるよう努力しています。