日本料理
規定評価数に達していません
【旬菜 おぐら家】は、鳴門海峡の魚介と山梨を中心に仕入れる有機野菜やお肉を用いた和食を味わえる、食通に親しまれる隠れ家です。大将の出身地である山梨から届く甲州の豚や鴨、季節の有機野菜を軸に、素材の持ち味を大切にした料理を提供しています。 刺身には、鳴門海峡で朝獲れた魚介を当日直送。旨みが引き出されるまで丁寧に仕込み、深みのある味わいに仕上げます。 なかでも訪れたらぜひ味わいたいのが「季節の炊き込みご飯」。秋には、産卵を終えた紅葉鯛と山梨の新米、富士山の水を用い、塩・水・酒のみで炊き上げる鯛の土鍋ごはんが登場します。 店内には3つの個室と広々としたカウンターを備え、ご会食や接待、小宴会から、居酒屋使いまで幅広いシーンで利用可能。 銘柄にこだわった日本酒とともに、四季折々の味覚をゆったりと楽しめる一軒です。
旬菜 おぐら家
03-3413-5520
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
17:00 ~ 23:30
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
日曜日
会計方法:テーブル / レジ
カード:VISA / Master / JCB / AMEX / Diners
QRコード決済:不可
サービス料:22:00を過ぎてお会計される場合は、総額に5%のサービス料を頂戴いたしております。
チャージ:なし
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
25席(うち個室3室)
全面禁煙 店外に灰皿あり
同伴不可
駐車場なし 近隣のコインパーキングをご利用ください。
22:00を過ぎてお会計される場合は、総額に5%のサービス料を頂戴いたしております。
A.東急田園都市線 池尻大橋駅 南口から徒歩約1分
A.17:00 ~ 23:30※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり

広々としたカウンターでは、料理が仕上がる様子を間近に感じながら、じっくりと食事を楽しめます。 また、3つの個室を備えており、ご会食や接待、小宴会など、周囲を気にせず過ごしたい場面にも最適です。 用途に応じて使い分けられる席構成が、日常使いから大切な集まりまで、さまざまな時間を受け止めます。

料理の主役は、鳴門海峡産の魚介と、山梨から届く甲州の豚や鴨、季節の有機野菜。 素材の質を何よりも大切にし、余計な手を加えず、その持ち味を引き出すことを心がけています。 鳴門海峡で朝獲れた魚介は当日直送し、刺身として提供。 また、砕いたお煎餅を衣に使った「おぐら家コロッケ」など、ひと手間が光る一品も揃います。 締めには、季節ごとに表情を変える炊き込みご飯。素材と米、水、調味のバランスが生む、滋味深い味わいです。 料理に合わせるのは、銘柄にこだわって仕入れた日本酒。 四季折々の料理とともに、ゆったりと杯を傾ける時間を楽しめます。