そうめん郷土料理・ワイン
真鶴駅 駅から車で5分
規定評価数に達していません
「そうめん真鶴」は、希少な真正の手延べそうめんを郷土料理のコースで体験していただく、一組様だけの完全予約制の贅沢なレストランです。3~4時間にわたる特別なコース料理をじっくり楽しめます。伝統の手延べそうめんは、日本各地の数少ない職人の手仕事で丁寧に作られ、旬の食材と組み合わせて提供されます。さらに、ソムリエであるオーナーが料理に合わせ集めた約800種類の世界各国のワインとのペアリングも堪能でき、そうめんと出汁、そしてワインの絶妙な調和を存分に味わえます。各地で受け継がれてきた「ハレ」のそうめん料理を数時間かけてゆったりと味わうことで、手延べそうめんの奥深さと日本の伝統を体験できます。心ゆくまで特別な時間を楽しめる、そうめん真鶴ならではの唯一無二の体験です。
そうめん真鶴
050-3709-8414
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
金曜日 18:00~22:00 土曜日 12:30~16:30 18:00~22:00 日曜日 12:30~16:30 18:00~22:00
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
・他の曜日や時間、直近のご予約などのご相談につきましては店舗に直接ご連絡ください。 ・1組様のみの贅沢な時間を過ごしていただきたく、平均的な滞在時間は3~4時間となっております。
不定休
会計方法:現金支払いのみになります
カード:カードはご利用頂けません。
QRコード決済:不可
サービス料:なし
チャージ:なし
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
12席
分煙 室内禁煙 テラスでの喫煙可
幼稚園児以下は子供メニューあり ※小学生以上は大人のメニューとなります。
同伴不可
駐車場あり 1台のみ お車でお越しの際は予約時にお申し出ください
・昼夜共に1組限定の完全貸切予約制 ・リクエスト予約受付後に確認のメールをお送りいたします。 確認メールにご回答いただきました後に本予約とさせていただきます。 ・当日予約不可 ・1組様のみのためご要望にはできる限りお応えしております。お気軽にお問い合わせください。
A.JR線 真鶴駅 駅から車で5分
A.金曜日 18:00~22:00 土曜日 12:30~16:30 18:00~22:00 日曜日 12:30~16:30 18:00~22:00 ※()内の時間はラストオーダーの時間です。・他の曜日や時間、直近のご予約などのご相談につきましては店舗に直接ご連絡ください。 ・1組様のみの贅沢な時間を過ごしていただきたく、平均的な滞在時間は3~4時間となっております。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり

日本にわずかに残る真正の手延べそうめんを中心に提供しています。伝統を守る職人さんの手仕事により、一本一本丁寧に延ばされた麺は、食感や風味が格別です。季節ごとに変わる旬の食材と合わせ、全国のそうめん郷土料理と共に麺の奥深さを最大限に引き出した伝統料理の数々を堪能できます。

約800種類のストックの中から選ぶ、ワインと出汁のマリアージュ。 キャリア30年のソムリエであるオーナーが世界各国から厳選したワインとのペアリングをご提供しています。そうめんとワインのマリアージュという挑戦的で新鮮な体験をボトルペアリングで、開栓からの時間と温度による変化を存分に味わっていただきます。

「そうめん真鶴」は、小高い丘に位置し、店内から相模湾や真鶴の山々を一望できる絶景のロケーションにあります。晴れた日には青い海と空が広がり、四季折々の光景が食事の時間をさらに特別に演出します。昼夜一組限定の完全予約制のため、絶景と共に落ち着いた空間で大切な方々と堪能できる空間となっております。