焼き鳥
焼鳥 高しま
御影駅 徒歩1分
【しまんと地鶏】と旬の恵みを堪能する洗練された鶏料理
阪神御影駅から徒歩1分の距離にある「焼鳥 高しま」。ここでは、余分な脂が少なく旨味が凝縮された【しまんと地鶏】を使用し、店主が一羽を丸ごと仕入れ、手間暇かけて捌き、串打ち、備長炭で丁寧に焼き上げます。旬の野菜も厳選し、季節ごとに最良の素材を提供。洗練された落ち着いた空間で、極上の鶏料理を心ゆくまで堪能できます。素材の旨味を最大限に引き出す技が光る、贅沢な焼鳥の世界をご堪能ください。
写真（13枚）
レストラン予約
座席
店舗情報
名前
焼鳥 高しま
住所
兵庫県神戸市東灘区御影中町1-4-5 ファースト御影 102
アクセス
- 阪神線 御影駅 徒歩1分
電話番号
078-842-8777
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
17:00 - 23:00
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
火曜日・不定休
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 1日前00:00〜 50%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 1日前00:00〜 50%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
14席（個室1室）
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：あり
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
テーブルのみ
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.阪神線 御影駅 徒歩1分
Q.この店舗の営業時間は？
A.17:00 - 23:00※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり
極上のしまんと地鶏を備長炭で丁寧に焼き上げ、至福の味わいを提供
当店では、厳選した「しまんと地鶏」を一羽まるごと仕入れ、新鮮な状態で一から捌き、職人技で串打ちを行い、備長炭で丁寧に焼き上げています。部位ごとに塩のうち方や火の入れ方を細かく調整し、素材の持ち味を最大限に引き出すことで、絶妙な焼き加減でお届けします。炭火で焼かれた地鶏の香ばしい香りとジューシーな旨味が口の中に広がり、食感や塩加減のバランスも絶妙です。ぜひ、焼きたての美味しさをお楽しみください。
和の美しさが息づく洗練された空間
自然の木の温もりと「和」の美しさが調和した洗練された空間。店主と職人のこだわりが息づく店内で、心安らぐひとときをお過ごしください。細部にわたる想いが詰まった空間で、特別な時間をお楽しみいただけます。