現代日本料理
久美浜駅 車で約10分
規定評価数に達していません
日本海と汽水の湾・田園が広がる京丹後 久美浜町の美しい町で営む1日1組だけの小さなレストラン「レストラン 青龍」。丹後の海や山の恵みを使ったこの地でしか味わえない現代日本料理をお愉しみいただけます。醤油等の調味料はほとんど使わず独自の技法を使ったソースは素材の味を生かし、超絶な旨味を堪能出来ます。鮨職人且つ「自分の中にあるもの(Individual)」を表現する店主とソムリエのマダムの二人でおもてなしいたします。ぜひワイン・日本酒のペアリング共に贅沢なひと時をお過ごしください。
レストラン 青龍
ショウリュウ
0772-82-1618
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
11:30~15:00(L.O.13:30) 17:00~23:00(L.O.20:00) 完全予約制
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
なし
会計方法:テーブル
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済:不可
サービス料:なし
チャージ:なし
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
8席(1日1組限定貸し切り)
全面禁煙
※お子様用のメニューはご相談ください 可能な限り対応致しますので、その他ご要望・ご相談事などございましたらお気軽にご連絡下さいませ。
同伴不可
駐車場あり 4台
~よくあるご相談~ 以下、お気軽にご相談下さいませ。 ・ご予約人数について ネット上では4名までの受付ですが、最大8名まで受付可能な場合もございます。 ・来店のお時間について 営業時間外の受付が可能な場合もございます。
A.京都丹後鉄道丹鉄宮津線 久美浜駅 車で約10分
A.11:30~15:00(L.O.13:30) 17:00~23:00(L.O.20:00) 完全予約制 ※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり

知る人ぞ知る隠れ家的なお店「レストラン 青龍」。久美浜町の中心地からやや東に、久美浜駅から車で5分ほどの場所に位置し、のどかな雰囲気の中でここでしか味わえない創作料理をお愉しみいただけます。お客様にゆったりと料理を愉しんでいただけるよう、完全予約制・1日1組限定にて営業しております。大切な人や特別な日のお食事にもご利用いただけます。落ち着いたプレイベート空間で至福のひと時をお過ごしください。

何処にもない、形や流行にとらわれない、オリジナリティ溢れる料理をご用意いたします。特に料理のソースにはこだわり、一般的な醤油などの調味料は使用しません。素材の味を生かし、独自の技法を使ったソースで旨味を楽しむ料理を体験していただけます。東洋的でワインに合い、余分なものは飾らずシンプルなスタイル。深い旨みを持つ料理をぜひワイン・日本酒のペアリングでお楽しみください。