フランス料理
Teze
すすきの駅 2番出口より徒歩3分
素材に誠実・お客様に誠実。素敵な料理との出会いをお約束します
普段使いできるリーズナブルさで 本格フレンチを気軽に楽しめるお店【Teze】。 南仏エズの二つ星レストランを始め、フランス各地で学んだシェフによる野菜を活かした軽い味わいの料理と、 パティシエのマダムが仕上げるレストランデセール 熟成ブルゴーニュ ワインを中心とした200種類以上のフランスワインがおすすめです 2件目のワインバーとしての使い方なども大歓迎です 本格なフレンチをもっと気軽に感じる事のできる “ネオビストロ”です。
写真（15枚）
レストラン予約
座席
店舗情報
名前
Teze
テズ
住所
北海道札幌市中央区南4条西5丁目10 つむぎビル 3F
アクセス
- 南北線 すすきの駅 2番出口より徒歩3分
電話番号
011-272-4234
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
[ランチ 土・日] 12:00-13:30(L.O) ※前日までのご予約 [ディナー 火～日] 18:00-22:00(L.O)
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
月曜・他不定休
お支払い
会計方法：テーブル
カード：VISA / Master
QRコード決済：PayPay
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：チャージ料：￥600
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 1日前00:00〜 50%
- 当日連絡あり 80%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 1日前00:00〜 50%
- 当日連絡あり 80%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
常識の範囲内であれば結構です。 ワインを扱うお店なので、過度な香水や香りの強い物のご持参は ご遠慮ください。
座席
10席
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
同伴不可
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場なし 近隣にコインパーキング有り
店舗注意事項
アレルギー食材や苦手な食材がある場合はお伝えください
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.南北線 すすきの駅 2番出口より徒歩3分
Q.この店舗の営業時間は？
A.[ランチ 土・日] 12:00-13:30(L.O) ※前日までのご予約 [ディナー 火～日] 18:00-22:00(L.O)※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり
火入れ、味つけ、食感まで丁寧に。素材を活かす野菜料理
野菜の旨味を最大限に引き出す料理を、私たちは提供しています。それぞれの素材に合った火入れ、味付け、調理法。盛付けも豊かに多彩な味わいをご堪能いただけます。スペシャリテの中でも「ちょっと変わったラタトゥイユ」は是非召し上がっていただきたいテズの定番。「ピューレ」、「食感を残した野菜達」、「トマトのジュレ」で仕上げた3層仕立ての一皿です。
ブルゴーニュを中心としたソムリエ厳選ワインは常時200種以上
お料理に合わせてご用意したフランスワインは常に約200種類以上を常備。シェフ・マダム共にソムリエの資格を取得しており、二人の感性を組み合わせた厳選フランスワインが豊富です。ブルゴーニュワインを中心に飲みごろのヴィンテージや希少なワインを多数取り揃えております。食事とのマリアージュを楽しむ事はもちろん、2件目の「ワインバー」としてのご利用もおすすめです。お好みの一杯をご提案いたします。
軽いテイストで飽きの来ない味。普段使いできるフレンチビストロ
フランス料理でよく用いられるバターや生クリームは極力抑えて調理。野菜のピューレで濃度を付けたり、香りを引き立てる事で味の広がりをつけたりしてお召し上がりいただけます。軽いテイストで仕上げる事によって食べつかれる事もなく、普段使いのフレンチとしても最適。リーズナブルな価格でクオリティの高い本格フレンチをもっと身近に、そして気軽にお楽しみいただく事が、当店の目指す場所です