一品逸品と言える十二節気の移ろいを一皿一皿に表現され、野趣豊かな食材は自然の力強さを感じられ、素材の命を食す事が出来き五感で楽しめる心のこもったお料理でした。 コースの最後には、ご主人が自ら愛知産の有機抹茶「天の翠」を裏千家の作法で点て食事を締められました。 珠玉のひと時でした。感謝

お料理、サービスいずれも素晴らしく、また是非うかがいたいです。お料理は一品一品丁寧で、また食材の組み合わせも斬新で本当に美味しくて、最近頂いた和食の中で一番でした。合わせてオススメ頂いた日本酒も美味しかったです。