すき焼き・しゃぶしゃぶ・肉
米沢牛黄木 銀座店
銀座駅 A2出口を出て中央通りを新橋方面へ直進。右手側、GU銀座店の手前の「i liv」12階です。
日本三大和牛「米沢牛」専門店。極上の肉料理の世界へご案内。
創業100年の米沢牛取扱高No.1の「米沢牛黄木」が立ち上げた米沢牛専門店。ハレの日に相応しい「米沢牛が主役の至高の懐石料理」を四季彩る食材と共にお愉しみいただけます。“秘伝の目利き”で一頭買いする極上の米沢牛を旨味が最も引き立つ調理法で、山形県の自然の香り漂う食材や希少な名酒とお届け。肥育から販売まで手掛ける肉屋の伝統と拘りが銀座の洗練された空間と融合。五感を使って究極の逸品をお楽しみ下さい。
写真（33枚）
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店舗情報
名前
米沢牛黄木 銀座店
ヨネザワギュウオオキ ギンザテン
住所
東京都中央区銀座5-7-6 i liv 12F
アクセス
- 東京メトロ丸ノ内線・銀座線・日比谷線 銀座駅 A2出口を出て中央通りを新橋方面へ直進。右手側、GU銀座店の手前の「i liv」12階です。
電話番号
03-6264-5495
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
※一時的な営業時間の変更はNEWS欄に掲載しております。 【ランチ】 全日 11時30分～15時00分（14時30分）※最終入店14時00分 【ディナー】 平日 17時30分～22時00分（21時00分） 土日祝日 17時00分～22時00分（21時00分）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
月曜日（祝日の場合は営業し、翌火曜日が定休）
お支払い
会計方法：テーブル
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済：PayPay / d払い
サービス料・チャージ
サービス料：ディナー10％
チャージ：個室料（2～4名様）として別途3,000円(税抜)頂戴いたしております。 個室料（5～8名様）として別途5,000円(税抜)頂戴いたしております。
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※席のみはお一人様5,000円
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
40席（個室2室）
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
お子様用の補助椅子あり
ペットの同伴
同伴不可
車椅子
利用可
駐車場
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
店舗注意事項
※会食・接待でご利用のお客様で請求書払いをご希望の際はご来店日の1週間前までに店舗まで直接ご連絡ください。所定の審査がございます。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.東京メトロ丸ノ内線・銀座線・日比谷線 銀座駅 A2出口を出て中央通りを新橋方面へ直進。右手側、GU銀座店の手前の「i liv」12階です。
Q.この店舗の営業時間は？
A.※一時的な営業時間の変更はNEWS欄に掲載しております。 【ランチ】 全日 11時30分～15時00分（14時30分）※最終入店14時00分 【ディナー】 平日 17時30分～22時00分（21時00分） 土日祝日 17時00分～22時00分（21時00分）※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
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【結婚記念日・会食・接待などに】米沢牛「極」会席すき焼き＋1ドリンク付き（個室確約料金別途）
25,300円
200円分獲得
お一人様 消費税・サービス料込
メニュー
【米沢牛 「極」夏会席2026年】 先付 米沢の郷土料理 冷汁 前菜 米沢牛時雨煮 玉蜀黍すり流し 米沢牛ミスジ カツレツ 向付 米沢牛お造り 焼物 米沢牛シャトーブリアンステーキ 凌ぎ 米沢牛モモ ゼリー寄せ 鍋物 米沢牛黄木最高ランクすき焼き 食事 料理長特製季節の炊き込みご飯 お新香 味噌汁 甘味 練りたて葛杏仁 酢橘和三盆のソース 季節の果物
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
プラン紹介
会席コースのランクアップ版のコースです。 完全予約制メニューです。 ■1ドリンクサービスのプラン！ （生ビール or グラスワイン or ソフトドリンク） ■個室確約プランです。 ■こちらのプランは、メインが「米沢牛黄木最高ランク すき焼き」のプランとなります。大鍋、小鍋(牛鍋スタイルでお一人様ずつ)のどちらかご希望の提供方法をご記入ください。
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
オプション
記念日限定デザートプレートプレゼント
無料
記念日でご利用の際はデザートプレートにチョコレートで文字を入れさせていただきます。 20文字以内でメッセージ内容をご記入いただけます様、お願いいたします。
※当オプションは来店日の1日前まで予約可能です
ブーケ
3,630円
※ご予約時、コメント欄に以下をご記入ください。 1,お相手の性別 2,色味のご希望ある場合はお書き下さい。 3,当日のお渡しはお客様、従業員のどちらかご指定いただいた様にご対応させていただきます。
※当オプションは来店日の3日前まで予約可能です
【接待・会食用 手土産】米沢牛ロースすみれ漬け
5,940円
すみれ漬とは、地元味噌と酒粕を独自の製法・分量で混ぜ合わせた黄木伝統の一品です。漬け込むことによって、味噌の旨みがお肉に伝わり、米沢牛の旨みが増していきます。ご予約の日に合わせて、自社精肉本店で製造し、東京へ直送します。食べ頃は会食の日から約1週間後となります。
※当オプションは来店日の3日前まで予約可能です
キャンセルポリシー
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※席のみはお一人様5,000円
注意事項
※会食・接待でご利用のお客様で請求書払いをご希望の際はご来店日の1週間前までに店舗まで直接ご連絡ください。所定の審査がございます。
※すき焼きは大鍋、小鍋(牛鍋スタイルでお一人様ずつ)のどちらかご希望の提供方法をご記入ください。 ※ お誕生日や記念日などのお祝い事でのご利用の際は、お祝いメッセージをご要望欄にお書き下さい。デザートプレートのサービスをさせていただきます。
この店舗について
お支払い
会計方法：テーブル
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済：PayPay / d払い
サービス料・チャージ
サービス料：ディナー10％
チャージ：個室料（2～4名様）として別途3,000円(税抜)頂戴いたしております。 個室料（5～8名様）として別途5,000円(税抜)頂戴いたしております。
ドレスコード・服装
なし
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
お子様用の補助椅子あり
ペットの同伴
同伴不可
車椅子
利用可