■■■メニュー内容■■■ サラダビュッフェ・パン・選べる前菜・魚料理・選べる肉料理・選べるデザート・コーヒーまたは紅茶 以下の盛りだくさんのメニューからお好みでカスタマイズできるお得なセット！ 更にフレッシュな農園直送野菜のサラダをビュッフェスタイルでお好きなだけどうぞ。 前菜・メインディッシュ・デザートより各1品ずつ以下よりお選びいただけます。 ■Buffet Corner / ビュッフェコーナー 無農薬野菜、ミックスリーフ、ロメインレタスに加え、バラエティー豊かなトッピングを使ったカスタマイズサラダをお好きなだけお召し上がりいただけます。 Salad buffet / サラダビュッフェ 無農薬野菜、秦野ミックスリーフ、ロメインレタス、トレビス、東京産野菜のグリル、 レッドオニオン、ミニトマト、アボカドなど Condiment/ コンディメント チーズ2種（デュガスチーズ、パールモッツアレラ）、クルミ、アーモンドスライス、パンプキンシード、 フライドオニオン、ドライフルーツ、オリーブスライス、ベーコンorハム Dressing/　ドレッシング シーザー、バルサミコドレッシング、フランボワーズ、ノンオイル、EXオリーブオイル、バルサミコビネガー ■Starter / 前菜 薬膳風鶏ハムとラタトゥイユのティアン　サラダ仕立て サーモンとアボカドのタルタル アンティーブとメルバを添えて ■Main Dish / メインディッシュ 本日の白身魚 ラタトゥイユ アトランティックサーモン 茸ソテー 本日の豊洲市場からの鮮魚 ほうれん草ソテー 【ディナーのみ】ロブスターテール（1本）ルッコラサラダ（＋￥1,000） ハンバーグ　茸ソテー 銘柄鶏モモ肉低温調理 ほうれん草ソテー 【ディナーのみ】ラムチョップ ラタトゥイユ チーズビーフバーガー フレンチフライ DAB牛　サーロイン 100g　マッシュポテト　(+￥1,000) 常陸牛サーロイン 100g　マッシュポテト　(+￥4,000) ■Dessert / デザート ライチ香る桃とソルベ クレームブリュレとライム香るパイナップル ココナッツソルベ ライムムースグラッセ マンゴーソース パイナップルソルベ ※季節、仕入れ状況によってメニューが変更になる可能性がございます。

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。