一休レストラン 東京のレストラン 東京 洋食 (サラダ ブッフェ)
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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

サラダ ブッフェにおすすめ 東京で洋食が楽しめる レストラン

- 全108件(1 - 20 件)

サラダ ブッフェにおすすめ 東京で洋食が楽しめる レストラン 情報を掲載。

料理から探す

5,000円〜5,999円
6,000円〜7,999円

洋食が楽しめるおすすめプラン □乾杯のグラスロゼスパークリング(もしくはノンアルコールスパークリング)
■ディナーブッフェ(時間制限なし)
【シグネチャー】
 塩麹でマリネした骨付きローストビーフ
【ライブキッチン】
 握り寿司
 すき焼き
 しゃぶしゃぶ
【前菜&サラダ】
 オリーヴのカクテル
 スペイン産サラミとマルメロジャムのピンチョス
 鯛のマリネとキヌアと海老のタルタル仕立て
 タコのトマトバジル風味ソース
 豚タンのブラックペッパースモーク
 カプレーゼ ザクロスタイル
 キャロットラペ
 スモークサーモンとサラダ仕立て カラマンシービネガー風味
 サラダバー (自家製野菜のドレッシング等)
【グリルキッチン】
 帆立貝の網焼き
 大アサリのブルゴーニュ風
 フォアグラの網焼き
 ソフトシェルシュリンプ
【鉄板焼き】
 砂肝のアヒージョ
 仔羊肉とカチョガバロチーズの鉄板焼き
 彩り野菜の鉄板焼き
【パスタ】
 浅蜊と牛蒡のトマト風味パスタ
 緑野菜のパスタ アンチョビ風味
【煮込み】
 ブイヤベース ザクロ風
 牛肉と野菜のボルシチ風
 ビーフシチュー
 仔牛のクリーム煮 エストラゴン風味
 
【洋食その他】
 牛タンシチュー パイ包み焼き
 ムール貝の白ワイン蒸し
 小さなココットに入った海老とレンズ豆のペンネグラタン
 十六穀米 パルミジャーノリゾット トリュフの香り
 真鯛のアクアパッツァ オリーヴオイルの香り
 グリンピースのポタージュスープ
 ダークチョコレートとフォアグラのムース
 安納芋のポタージュ
 パン各種 など
【エスニック・アジアン】
 海老とカリフラワー入り赤カレー
 牛肉とクコの実入り黒カレー
 イチゴカレー
 生ハムとルッコラの寿司 ザクロスタイル
 海老入りミックスビーンズと春雨のピリ辛風
 クラゲと金針菜の白胡麻風味
 わさび風味の長茄子
 はすの芽梅酢
 揚げ出し豆腐
 アンコウのフリット
 チキンの唐揚げスイーツチリソース
 野菜のフリットミスト など
【デザート】
 アントルメグラッセ(アイスケーキ)
 お楽しみプチスイーツ
 ジェラード各種
 フルーツ
【ドリンク】
 ホットコーヒー・紅茶各種

【Buffet & Cafe SLOPE SIDE DINER ZAKURO】 大人が寛げる上質な空間で、コースのようにお召しあがりいただける新感覚のホテルブッフェ。 シグネチャーメニューの骨付きのローストビーフや、職人の握るお寿司やグリル、鉄板などライブブッフェをぜひお楽しみください。 テーブルを彩る乾杯のロゼスパークリングがお食事の一時を演出いたします。 ぜひ、コース料理のような新感覚ブッフェをご堪能ください。 【ペアディナー券が貰えるインスタキャンペーン実施中 4/22〜5/12】

6,000円〜7,999円
10,000円〜11,999円

洋食が楽しめるおすすめプラン 鉄板焼、寿司をはじめ、和・洋・中・スイーツと豊富なお料理の数々を、店内中心部に広がる「ステージキッチン」より“出来たて”でお楽しみいただけます。
●前菜・サラダバー・スープコーナー
和・洋・中の前菜やスープ、珍しい西洋野菜のサラダバー
●麺コーナー
麺類を小ポーションでご用意いたします
●鉄板焼コーナー
ビーフステーキ、ハンバーグなど目の前で焼き上げます
●寿司コーナー
約7種のねたを職人が目の前で握ります
●揚物・焼物・主菜コーナー
揚げたての天ぷらや、ローストビーフまで
季節ごとにかわる多彩なメニューをお楽しみいただけます
●スイーツコーナー
「パティスリーSATSUKI」のデザートが常時15〜20種並びます

【ゴールデンウィークプレミアムビュッフェ特別優待】 4/27〜5/6限定!ゴールデンウィーク期間限定で特別メニューをご用意いたします。 じっくり焼き上げたローストビーフ、オーダーを受けて職人が握るお寿司、揚げたての天麩羅、鉄板焼きコーナーでは国産牛のステーキ、スイーツはパティスリーSATSUKIの人気シリーズ“スーパーシリーズ”など贅を尽くしたスペシャルメニューでのご提供です。 ザ・メイン17階から360度のパノラマ展望とともに、目の前に広がる景色を眺めながら、これまでにないスタイルのビュッフェを大切な方とお楽しみください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

洋食が楽しめるおすすめプラン <メニュー>
【乾杯ドリンク】
スパークリングワインorジンジャーエール
 
<スープ>
じっくり煮込んだ旬菜のスープ(お替り可)
<本日の温野菜>
一例
・ひよこ豆と大豆のトマト煮込み
・北海道産インカ芋のフリット
<本日の彩り野菜ブッフェ>
一例
・岐阜県産:アルファルファもやし 
・神奈川県:バターナッツ南瓜   
・京都府産:京人参        
・新潟県産:オータムポエム    
・宮城県産:プンタレッラ     
・静岡県産:さらだほうれんそう  
・沖縄県産:モロッコインゲン   
  
<メインディッシュ>
下記からお1つお選び頂けます
・今月のお肉料理
■国産豚フィレ肉の柔かな低温ロースト
白いんげん豆のブレゼとベルシーマスタードソース
 
・今月のお魚料理
■メカジキのグリエ
新じゃが芋のニソワーズとオランデーズソース
・今月のハンバーグ
■神戸牛ブレンドハンバーグ
スパイシーなサルサソースとモッツァレラ(+¥500)
■渡り蟹のケイジャントマトクリームパスタ
■愛知県産真鯛のフラワーロースト
澤村輝彦さんの有機フルーツトマトのヴィエルジュソース(+¥500)
■150日以上穀物肥育した豪州産キューブロールのローストビーフ
西洋山葵のスイートマデラソース(+¥1000)
■活オマール海老のエピセポワレ
バニラ香るアメリケーヌソース(+¥1,500)
<パン>
■プティバゲット

<デザート2種盛り合わせ>
■選べるパティシエ特製デザート+小菓子
下記からお1つお選び頂けます
一例
・大豆のショートケーキ
・高知県産 黄金生姜のクリームブリュレ
・宇治抹茶の自家製ジェラート
・赤ワインコンポートのガトーショコラ
・南澤果樹園洋梨のチーズケーキ
・豆乳のモンブラン
■ドリンクビュッフェ
オレンジジュース
ウーロン茶
コーヒー 
紅茶
※セルフサービスとなります

有機野菜を厳選したサラダブッフェ付コースのご案内です。 メインとデザートは当日お選び頂ける、平日限定のお得なプランです。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

洋食が楽しめるおすすめプラン 【ランチブッフェ】

〜2019年4月26日(土)〜4月25日(木)〜
【ライブキッチン】
ローストビーフ
グラナパダーノで仕上げるスパゲッティ
・サルシッチャ カボーロ
・ボスコマーレ
【スイーツパフォーマンス】
ジェラート
 キウイ
 イチゴ
 レモン
 マンゴー
 抹茶
 チョコレート
 カプチーノ
バニラアイスクリーム
シャーベット
【オードブル&サラダ】
冷製蟹
タコのガリシア風
マグロとポテトのトマトソース
タピオカ入りパンプキンスープ
生ハムとサングリア風グレープゼリー
中華くらげ
柚子小町
アフェッターテ
棒々鶏
サラダバー
【温製料理】
アルポンディガス
白身魚のスチーム 柑橘ソース
チキンソース ハーブソルト
シーフードパエリア
ピッツァ カプリチョーザ
オリーブとキノコのキッシュ
点心
ビーフカレー
日替わりスープ
【デザート】
ショコラショー
ケーキ
 ショートケーキ
 オペラ
 ティラミス
 スフレチーズケーキ
 フレーズヨーグルト
 ミルクレープ
ミニタルト
 ピスタチオショコラ
カップデザート
 パンナコッタ
 プリン
 ムース
 ゼリー
フルーツ
 オレンジ
 メロン
 リンゴ
 キウイフルーツ
 パイナップル
 ドラゴンフルーツ
焼き菓子
フルーツ寒天
白玉ぜんざい
ソフトドリンク 各種

カジュアルで落ち着いた雰囲気の【Buffet Dining PORTO】 ローストビーフとグラナパダーノで仕上げたスパゲッティ。冷製蟹の盛り合わせなど和洋中のバラエティー豊かな料理が盛り沢山! ジュエリーケースをイメージしたショーケースにパティシエ自慢のスイーツ、色とりどりのジェラートを約30種類も取り揃えております。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

洋食が楽しめるおすすめプラン 通常、追加料金をいただく「サーロイン」を
期間限定で追加料金なしでご提供いたします!

【前菜】
・新鮮野菜20種以上のサラダビュッフェ
 &
・ホテルメイドのパンビュッフェ
【スープ】
・本日のポタージュ
【メイン】
最新設備ラバロックを使用した熔岩石グリル
〜下記より2種類の素材をお選びください〜
・真鯛
・サーモン
・大山鶏
・アンガスビーフ アウトサイドスカート
・オージービーフ サーロイン
【デザート】
・本日のデザート&コーヒー

【飲み放題】※2時間制(ラストオーダー30分前)
スパークリング、赤白ワイン、オーガニック・サングリア赤白、サントリープレミアムモルツ生、ジンベースカクテル、ウォッカベースカクテル、ラムベースカクテル、テキーラベースカクテル、ビールベースカクテル、ワインベースカクテル、カンパリ、カシス、ライチ、ピーチ等リキュールベースカクテル、ハイボール、ソフトドリンク(ウーロン茶、オレンジジュース、ペプシ、ジンジャエール、トニックウォーター)

【2時間飲み放題付】 銀座へも徒歩圏内の開放的な空間で、ランチをゆったりとお楽しみください。 サラダ&パンはビュッフェからお好きなだけ!メインは5品の中から2種お選びいただけます。 女性同士、デート、ファミリーなど様々なシーンでご利用いただけます。

4,000円〜4,999円
5,000円〜5,999円

洋食が楽しめるおすすめプラン ■飲み放題メニュー(※GW特典)
[ワイン]
・ロゼスパークリングワイン
・赤白ワイン
[カクテル]
・キールロワイヤル
・ミモザ
・ベリーニ
[ノンアルコール]
・オレンジ
・グレープフルーツ
・アップル
・ウーロン茶
・コカ・コーラ
・ジンジャエール

メニュー例
【冷製料理】
サラダバー
ヴェネチア風オイルサーディン/アボカドと野菜のサラダ/コールドビーフカルパッチョ/パルミットとベビーホタテのサラダ/チキンと菜の花のミモザサラダ/カプレーゼ/スモークサーモンのマリネ/キノコのマリネ/スーパーフードサラダ/季節野菜のロースト/キッシュ 等
【温製料理】
シェフ特製日替わりパスタ/仔牛のロースト マルサラ酒ソース/ラムのミートボール煮込み/ローストビーフ赤ワインソース/本日のスープ/サーモンのソテー ヴェルモットソース/季節野菜のグリル/なすとモッツァレラチーズのグランナポリ風/ムール貝のパン粉焼き  等
※メニューは変更になる場合がございます。

【桜デザート】3/20-4/26 
酒粕のミニタルト
チェリーケーキ
チェリーコンポート
和菓子(桜餅)
桜クッキー
ルビーチョコレートパンナコッタ 桜ソース
桜ロールケーキ
桜風味のゼリー
桜風味のキャンディー
パブロバ
ティラミス
チョコレートケーキ
ローズマリーカントゥッチ
アーモンドタルト
【抹茶デザート】 4/27〜7/19
抹茶ティラミス
抹茶ゼリー
抹茶チーズケーキ
抹茶クッキー
抹茶黒大豆チョコレート
抹茶ムース
ミントキャンディー
抹茶ミニチョコレートタルト
パブロバ
レモンケーキ
チョコレートケーキ
オレンジのタルト
トルタカプレーゼ
アプリコットコンポート

※アイスクリーム・シャーベットはテーブルオーダー制となっております。
【コーヒー・紅茶】
※お飲み物のご注文はテーブルにて承っております。
お近くのスタッフへお申し付け下さいませ。
※2部制でのご案内でございます。
・1部11:30〜13:00
・2部13:30〜15:00

■GW2019■ GW期間限定で通常1ドリンク付きを、ロゼスパークリングワインも含む飲み放題付きにアップグレードしたプランをご用意しました! 大変お得なプランですのでぜひこの機会にご利用くださいませ。 【2部制90分】 シェフが贈る週末イタリアンブッフェ! イタリアの各都市を巡るさまざまなブッフェ料理をお楽しみいただけます。 その場でゆで上げるパスタ、ローストビーフのカッティングサービスをご提供しております。 お飲物は、コーヒー・紅茶がおかわり自由で含まれております。 ご家族やお友達と休日のランチタイムにぜひご利用ください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

洋食が楽しめるおすすめプラン ■シュラスコ
メインのピッカーニャ(いちぼ)を含むブラックアンガス牛の様々な部位や鶏肉、豚肉、リングイッサ(ソーセージ)、野菜など、常時13種類取り揃えています。
サラダバー
常時40種類以上の新鮮な野菜やデリ、パルミット(ヤシの新芽のボイル)などのブラジル独特の素材や、フェジョアーダ(煮込み豆料理)といったブラジル料理もご用意しております。
■デザートビュッフェ
■セットドリンク
(コーヒーホット・アイス、紅茶ホット・アイス、オレンジジュース)
ホットコーヒーはお代り自由です。その他は2杯目以降別途ご料金を頂戴します。

バルバッコア(BARBACOA)”はブラジル・サンパウロで1990年にオープンし、ブラジルで圧倒的な人気の有名シュラスコ料理店。肉を塊のまま串に刺し、岩塩のみで焼き上げお客様のテーブルまでお持ちし、目の前でお好きなだけ切り分けます。肉は油を一切使用せずに焼き上げる為、無駄な脂が落ちてヘルシーです。肉だけではなく40種類以上の巨大なフレッシュ・サラダバーも自慢の一つです。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

洋食が楽しめるおすすめプラン <メニュー例>
■乾杯スパークリングワイン付(お一人様一杯)※ソフトドリンクに変更可能
【GW限定】ローストポークデクパージュサービス
【前菜ブッフェ】
全国各地よりフレッシュ野菜のバーニャ・カウダー
・バーニャ・カウダソース
野菜ソムリエがサーブするイタリア産フロマージュ”ベラ・ロディ”
神奈川県鎌倉野菜を取り入れた本日ベジタブルのスチーム
・オランダ産スモークソルト
・沖縄県 雪塩
・イタリア産 モディア サーレ インテグラーレ・グロッソ
新ジャガ芋のビシソワーズ    
いずみ鯛のカルパッチョ アボカドドレッシング     
お刺身こんにゃく 茗荷とガーリックのケッカソース
スチームチキン 新玉葱と塩麹のビネグレット
冷製ミートローフ ハニーマスタード風味 クレソンサラダ
小海老・キタアカリポテト・グリーンピースのマリネ  ミモザ仕立て
アスパラガスと竹の子のシェパーズパイ
牛ハチノスと白いんげん豆のトマト煮込み
クルーズ特製 カレー
春野菜のミネストローネ 
桐生天然酵母と石窯焼きブレット
一番搾り オリーブオイル
<以下12名様以上のお客様は事前にメインとデザートを以下からお選び頂きご予約お願い致します>
【メインディッシュ(1品チョイス)】
1.オレキエッテ 桜海老と菜の花のジェノヴェーゼクリーム
2.合鴨のスモークコンフィ ソースベリールージュ 〜限定20食〜 
 ※限定数の為、事前チョイスは承れません
3.真鯛と春キャベツのヴァプール ソースクレイシー
4.カワハギと春野菜と和出汁の旨味たっぷりのミネストラ   
5.オマール海老のムニエル 旬野菜とセミドライトマトのソースヴァンブラン  プラス¥540
6.若鶏とパルミジャーノのクルート  サルサヴェルデとバルサミコ
7.やわらかスペアリブ ミントの香りと甘味噌と柑橘の濃厚なソース
8.8時間煮込んだやわらか国産牛の煮込み シチュー仕立て          プラス¥648
9.牛フィレの昆布〆の塩窯焼き 芳醇なビネガーとポートワインのソース   プラス¥1296
【デザート(1品チョイス)】
1.抹茶のクリームブリュレとロゼジェラート
2.ラズベリーと練乳のミルキーケーキ 
3.セロリ ラヴのカフェクリームムース 
※オプションデザート(上記デザートに追加できます)
和三盆のなめらかプリン 324円

【乾杯スパークリングワイン1杯付き】 前菜はお好きなだけビュッフェスタイルで。メインディッシュとデザートはチョイスとなります 野菜ソムリエ協会認定レストランである当店は野菜の力を大切にしています。当店は野菜の効能を最大限に引き出す調理法で シェフが野菜ソムリエ厳選の旬の味にひと手間もふた手間も加えお客様に楽しんで頂ける美食を取り揃えました。食べ物に含まれる健康成分を十分に体内に取り入れ、 美味しくキレイに健康に!癒しのお時間をごゆっくりお過ごしくださいませ。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

洋食が楽しめるおすすめプラン ■ドリンク■
 *グラス スパークリングワイン
 (ソフトドリンクにご変更可能です)

■メニュー■(2019年5月の一例)
サラダビュッフェ
【前菜】(お好きな1品チョイス)
 *鴨ロース肉の生ハムとスイス産チーズ “テット ド モワンヌ”
  パイナップルのマルムラードとともに
 *白身魚のカルパッチョと甘海老のタルタル
  デコポンとアボカドのマリアージュ
  オレンジとパッションフルーツのソースで
 *牛テールと茸のパルマンティエ風
  コンソメとともに 
 
【プチスープ】
 *本日のシェフのおすすめ
【魚料理または肉料理】(お好きな1品チョイス)
 *帆立貝と赤海老のグラチネ
  ブリ ド モーのパンケーキを添えて
 *太刀魚のムニエル 磯の香り
  そら豆のピューレとともに 
 *コンディメントとリードヴォーを包んだ舌平目のポワレ
  香草のヴィネグレットをソースにして 
 *オマール海老のフリカッセ 
  サフラン風味の焼きリゾットとともに (追加料金800円) 
 *ジェノバペーストの香りを付けたラム肉のロティ
  白インゲン豆のブレゼを添えて 
 *やわらかいポークスペアリブのコンフィ
  さっぱりとしたトマトベルジュと一緒に 
 *仔牛ロース肉のロティ ピメンエスプレット風味
  ルッコラのクーリーとシャンピニヨンピューレを添えて 
 *国産牛ロース肉グリエ 赤ワインソース (90グラム/追加料金1,000円)
 *国産牛フィレ肉グリエ 赤ワインソース (70グラム/追加料金1,500円)

【デザート】 
 *パティシエによる特製デセール
【食後のお飲み物】
 *コーヒー、紅茶、ハーブティーのいずれか

※メニュー内容は、当日ご来店時にお選び下さい。
※お席のご指定は承っておりませんので、店舗におまかせ下さいますようお願い申し上げます。

地上100mから渋谷の街を見下ろす天空のフレンチダイニングで、いつもよりちょっと贅沢なランチタイムはいかがですか。 特典のスパークリングワインで乾杯した後は、前菜&シェフズスープとメイン料理、デザートまで選べる楽しいランチコースの始まりです。 お好みの組合せで、自分だけのオリジナルランチをお召し上がりください。 ※ラストオーダーは14:00、閉店時間は15:00となります。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

洋食が楽しめるおすすめプラン メニュー例 (月替り)
■特典1■
・乾杯スパークリングワイン1杯付
(ノンアルコールカクテルに変更できます。)
■特典2■ 
・デザートワゴン付
(当日にお好きなものを3種お選びいただけます。)
【デザートワゴン】
・いちごとピスタチオのムース
・ストロベリータルト
・ニューヨークチーズケーキ
・桜と抹茶のムース
・バラとイチゴのゼリー
・マカロン
・クッキー
・チョコレート
※追加でお選びいただく場合は追加料金にてご対応を致します。
5種\1,500 / 7種\2,100
■特典3■ 
・ご利用時間無制限
(ランチクローズ14:30まで)
■メインデッッシュ 
下記よりお好みのメインディッシュを1つお選び下さい。
【魚料理】
・ユメカサゴのロースト 椎茸とレンコンのソテー ベアルネーズソース
・アマダイのスープ・ド・ポワソン ハーブの香り
・オマール海老のケイジャングリル きのこのソテー添え サルサヴェルデ(+¥1,000-)
【肉料理】
・信玄鶏もも肉のタンドリーチキン 春キャベツとグリーンカレーソース
・アールグレイでマリネした氷温熟成黒豚ロースのグリルと菜の花のフリット
・US牛ロース(200g)のグリル ハーブバターソース ポテトフリット添え(+¥1,000-)
■スープ
・熱々ジャガイモのパイ包みスープ
サラダブッフェ ※ご自由にお愉しみください
【デリ風サラダ4種】
・かぼちゃとりんごのサラダ仕立て
・スモークサーモンと白菜のマリネ
・パスタサラダ モッツァレラとスペシャルジャンボン
・デンマークチーズとオリーブのチョップドサラダ
【シーザーサラダ】
・ロメインレタス
・酢たまねぎ
・ベーコンビッツ
・グラナパウダー
・クルトン
・シーザードレッシング
【トッピングサラダ】
・春キャベツとコンビーフ 唐辛子のマリネ
・キャロットラペとミカンのサラダ
・ビーツ・キヌア・ピンクグレープフルーツノサラダ
・小松菜のガーリックオイルマリネ
・チェリートマト
※4種類の自家製ドレッシングをお好みで
■天然酵母パン
・はちみつ豆乳パン
■ホットコーヒー・ホットティー(お替り自由)
L/O 14:00

表参道メインストリートを一望に出来るストリングス表参道内2Fにあるニューヨークグリルスタイルのレストラン「DUMBO」 メインディッシュは魚料理・肉料理の中からお好みの物を1つお選び頂き、出来立てをお席までご用意いたします。 熱々のパイ包みスープを始め、天然酵母のパン、サラダブッフェや、 選べる季節のデザートワゴン3種のついた豪華ランチをお楽しみいただけます。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

洋食が楽しめるおすすめプラン ■ゴールデンウィークランチブッフェ
【時間】11:30〜13:00、13:30〜15:00(90分制)
○●○ ランチブッフェメニュー ○●○
メニュー例
【前菜・サラダ】
彩り野菜のキッシュ
豚肉、長芋、ナスの和風うサラダ
シーザーサラダ
豆苗と水菜のナムル
ニース風サラダ
アボカド、ビーツ鶏肉のヨーグルトマリネ
シーフードのタイ風サラダ
サラダバー
 ・ミックスレタス
 ・チェリートマト
 ・オクラ
 ・コーン
 ・ポテトサラダ
 ・ブロッコリー
 ・ミックスビーンズ
 ・海藻
【温製料理】
彩り野菜のオーブン焼
いんげんのクリスピーベーコンソテ
じゃが芋明太焼
ベーコンとじゃが芋のピッツァ
小海老とアスパラガスのピッツァ
ピッツァマルゲリータ
フライドポテト
コーンドリア
ラザニア
ミートソースパスタ
点心各種
 ・海鮮海老華包み
 ・海鮮烏賊華包み
 ・広東風焼売
 ・鶏皮包み揚げ
 ・海老クランキー
チャプチェ
【メイン料理各種】
白身魚のオーブン焼き マルゲリータ風
白身魚のロースト ハニーマスタードソース
タンドリーチキン
ロールキャベツ 明太子クリームソース
ロングソーセージのグリエ
豚バラ肉のあぶり焼
ローストビーフ カッティングサービス
【お食事、スープ各種】
イカとオリーブのピラフ
シーフードカレー
ビーフカレー
レッドカレー
ナン
十六穀米
ライス
オニオンスープ
カブのスープ
うどん
【和食コーナー】
 だし巻玉子
 小松菜のお浸し
 根菜ときのこの生姜煮
 ひじきの煮物
 ミニいなり青しそ
【デザート・フルーツ】
カスタードプリン
キャラメルとナッツのパウンドケーキ
杏のタルト
ブラウニー
プティフィナンシェ
チョコレートムース
ブルーベリーレアチーズケーキ
羊羹
笹カスタード
バニラアイス
チョコレートアイス
オレンジシャーベット
 
※メニューは一部変更にな場合がございます。ご了承の程お願い致します。

ゴールデンウィークベルテンポで決まり! 一面の窓から陽光が降り注ぐ開放的な店内で、こだわりの料理を思う存分お召し上がりいただけるランチブッフェ。 ブッフェカウンター内のピッツァ窯で焼上げる、アツアツのピッツァは常時3種類。ホテルメトロポリタン エドモント伝統のカレーも3種類並び、ライスのほかにピッツァ窯でナンも焼上げます。 また、ディナーブッフェで人気のローストビーフもランチブッフェで登場し、前菜からデザートまで約60種類のバラエティ豊かなメニューが並びます。 約60種の美味しい料理に囲まれて至福のランチタイムをお過ごしください。

4,000円〜4,999円
5,000円〜5,999円

洋食が楽しめるおすすめプラン 【乾杯ドリンク】
ベリーカクテル
 (アルコールNGの方は、ソフトドリンクもご用意可能です)
3月2日〜のメニュー
【前菜】ブッフェ台よりお好きなものを
・北海道産帆立貝とそら豆のムース イクラを飾って
・オマール海老とイタヤ貝のバジルマリネ
・山椒風味のフォアグラテリーヌと芽キャベツのロースト
・初鰹のタタキ 新玉ねぎとスプラウト
・冷製ローストビーフ タリアータスタイル 大葉のソース 
・富士桜ポークと春野菜の冷シャブサラダ・・・など

サラダブッフェ
・ヌードルステーション
・スープ     ・・・など
【リゾット】お席までスタッフがご用意致します
・ワカメとアスパラガスのリゾット
 筍のグリル添え

【メインディッシュ】下記より1品お選びください
・SPF豚肩ロース肉のグリル
・ハンギングテンダーガーリックステーキ
・ノルウェーサーモンのソテー 
・ハンガリー産鴨肉のポワレ&フォアグラポワレ(+1000円)
・牛頬肉の煮込み(+1000円)
・和縁牛サーロインのグリル(+2000円)・・・など
【デザート】ブッフェ台よりお好きなものを
・いちごとザクロのジュレ
・いちごのティラミス
・パリブレスト
・アイスクリーム
・いちごのミルフィーユ キャラメルベリーソース・・・など
【コーヒーまたは紅茶】
※仕入れの状況により内容が変更となる場合がございます。予めご了承ください。

好評をいただいている週末限定のランチブッフェ。 季節ごとに旬の食材を使用した前菜をはじめとするサイドディッシュ、見た目も可愛らしいスイーツはブッフェスタイルで。 メインディッシュは、自慢のグリル料理をテーブルオーダースタイルにてご用意致します。 時間を気にせず楽しめるランチブッフェで、休日の贅沢なランチタイムを。 (※時間制はございませんが、15時クローズとさせて頂きます。)

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

洋食が楽しめるおすすめプラン <メニュー例>
【冷製料理】
・ブロッコリーとチキンのマリネ
・スモークサーモン オリーブ添え
・コールドビーフ レフォールクリーム
・カレー風味のシーフードマリネ
・冷製そば
サラダバー
【温製料理】
・オムレツ・オムライス【実演サービス】
・ローストビーフ【実演サービス】
・パルミジャーノの釜で仕上げたチーズリゾット【実演サービス】
・シェフおすすめスープ
・ローストチキン マスタードソース
・白身魚の蒸し焼き 
・フラメンカ
・シーフードグラタンのアメリケーヌソース風味
・スパゲッティ・ナポリタン
・ミックスピザ
・ベジタブルカレー
・サーモンピラフ
・牛肉の煮込み パプリカ風味

【デザート】
・チョコレートファウンテン
・カットケーキ・カットフルーツ 各種

■ソフトドリンクバー
・オレンジ・グレープフルーツ・アップル・トマトジュース
・コーヒー・紅茶
 ※メニュー内容は一例です。仕入れなどの都合で変更になる場合がございます。

GW期間限定ブッフェ!一休をご覧の皆様だけに特別料金にてご用意致しました! シェフ自慢の前菜からメインディッシュ、デザートを是非ご堪能下さい。10連休のお出掛けに最適です。ローストビーフやオムレツオムライスなど約45種類のお料理をご用意いたします。 大人3700円 小人2300円(4歳から12歳まで)

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

洋食が楽しめるおすすめプラン ■乾杯シャンパン付
<前菜〜ブッフェより〜>
サラダバー
・和風小鉢
・洋風惣菜
・温菜
・風雅こだわりの俵おにぎり

<デザート〜ブッフェより〜>
・フルーツ各種
・和スイーツ
・ミニケーキ各種
・自家製プリン
・杏仁豆腐 など
<メイン料理>
 3種類からお選びください。
■ローストビーフ

■彩りZEN(お造り・焼き物・煮物・揚げ物)
■季節のメインディッシュ(+500円)

赤出汁 香の物
<ドリンク〜ブッフェより〜>
コーヒー ほうじ茶 ソフトドリンク

一休限定特別価格!! 乾杯シャンパン付きなお得なブッフェプランが登場! 新宿プリンスホテル最上階(25階)のダイナミックな景色が飛び込みます。 和のスタイルにとらわれず、豊かなアイディアと旬の食材の持つ味わいを最大限に引き立たせたランチをご堪能ください。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

洋食が楽しめるおすすめプラン ■一休限定!乾杯ドリンク付き。
(スパークリングワイン または ノンアルコール)
産地直送の新鮮なサラダビュッフェと、選べるメインディッシュ、選べるパスタ、選べるデザートが特徴のおすすめランチコースです。旬の食材を使用した前菜も2〜3皿ご提供しております。
パスタ料理・メイン料理・ドルチェを数種類の中からお選びいただけます。

【メニュー内容】
●あっさりした “初鰹” と自家製 “バルサミコ醤油”のカルパッチョ〜クルミと“パクチー”と白髪葱のサラダ仕立て〜
●佐呂間町産の “ほたて貝”とレモンのあっさりリゾット〜井上農場さんの庄内米「はえぬき」〜
●本日のサラダ
新鮮なサラダビュッフェをお楽しみ下さい
●本日の選べるパスタ
下記よりお選びください。
1.静岡県用宗港“もちむねシラス”と水菜のオイルパスタ〜ペペロンチーノ〜
2.庄内豚ベーコンと玉葱のトマトソース 〜アマトリチャーナ〜
3.岡山県産の “黄ニラ” と“鶏肉ミンチ”のオイルパスタ 〜ペペロンチーノ〜
4.山形県 “舟形マッシュルーム” と熟成生ハムのクリームソース
5.当ランチ限定 “孟宗筍” と庄内豚ベーコンのアルフレッド風クリームパスタ 〜平たい生パスタの “フェットゥチーネ” 〜
●選べるメインディッシュ
本日のお魚料理 or 本日のお肉料理
●本日の選べるドルチェ
下記よりお選びください。
1.数量限定 ラ・ソラシドの “抹茶ティラミス”とバニラジェラート
2.チョコレートの冷たい “セミフレッド”とクリームチーズジェラート
3.静岡県の “トマト豆腐 ”で作る“パンナコッタ”と塩ミルクジェラート
4.チョコレートジェラートといちごシャーベットの盛り合わせ
●コーヒー / 紅茶

■バースデーや記念日、お祝い事でご利用のお客様には!
無料でメッセージ付き特製デザートプレートをご用意いたします!
メッセージはご予約時コメント欄へご記入くださいませ。(20文字程度)
※1グループ様につき1つまでのご注文となります。
(複数ご希望の場合は別途ご料金がかかります)
※ケーキは1名用となります。

●通常料金5,500円→4,500円!一休限定で乾杯ドリンク付でご用意いたします。 山形県庄内のイタリアンレストラン「アル・ケッチァーノ」のオーナーシェフ「奥田政行」がプロデュース。 旬の食材、特に野菜を中心にその食材達の良さを活かす独創的な「奥田流イタリアン」です。 東京ソラマチ(R)の31階に位置し、高い天井の店内を突き抜けていく様に輝きを放つ東京スカイツリー(R)を一望できます。 最高のロケーションの中、お客様の大切なお時間をお過ごしください。 ランチタイムでは、生産者から直送の新鮮なお野菜をたっぷりと楽しめるサラダビュッフェや、ランチタイムでも特別なシーンでご利用していただけるように高級な食材やこだわりの食材を楽しめるフルコースをご提供しております。 食材を活かすというシェフのテーマをふんだんに味わえる自慢のランチメニューを富士山まで見える壮大なお昼のロケーションと共にお楽しみください。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

洋食が楽しめるおすすめプラン ■特典付き
トリュフ入りクレームブリュレ
※係がお席にご提供させていただきます。
□土休日メニュー例
【ショーキッチン】
握り寿司
ビーフステーキ
天婦羅
鶏串焼き
サラダバー
ミックススプラウト
五穀と豆サラダ
水菜と大根のサラダ
パプリカスライス
オニオンスライス  など
【惣菜】
サツマイモ味噌チーズソース
チキンの甘酢掛け
ソフトシェル唐揚げ
手造り豆腐
牛スジ煮    など
【食事】
そば
豆乳トマト味噌鍋
パスタ
ご飯
【デザート各種】

・ソフトドリンク(コーヒー・紅茶・オレンジジュース 他)
など種類豊富なお料理をご堪能頂けます。

小学生 ¥2,860
未就学 ¥1,760
(お子さまは通常料金でのご案内でございます。)
※お席のご利用は90分とさせて頂きます。
※仕入の状況により、メニュー・食材が変更になる場合がございます。
※4月27日〜料金を変更させていただきます。
 何卒ご理解を賜り引き続きご愛顧いただきますようお願いいたします。
※お席のご利用は入れ替え2部制(90分)とさせて頂きます。予めご了承ください。
【1部】11:30〜13:00
【2部】13:30〜15:00

【土日祝限定】 和食と洋食のシェフが創り出すシンプルでモダンな料理の数々をブッフェを特別価格でお楽しみいただけます。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

洋食が楽しめるおすすめプラン 【土日限定料理】
サテライトキッチン: クレープシュゼット
・豚ばら肉コンフィの香草パン粉焼き 粒マスタードソース
・初鰹のカルパッチョ ポン酢ジュレ 大葉、ニンニクと共に
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ブッフェ料理例一覧
■メイン■
※以下のメニューから平日3品、土日4品提供致します。
新じゃがと牛バラ肉の煮込み/白身魚、アサリ、ムールのアクアパッツァ スモークパプリカパウダー/ニンニクとローズマリーでマリネした鶏モモ肉のオーブン焼き 3種ピーマンとトマトの煮込み「ピペラード」ソース/ 土日限定豚ばら肉コンフィの香草パン粉焼き 粒マスタードソース
■ピザ■
マルゲリータ/山菜と柚子胡椒のクリームピザ
■パスタ■
本日のロングパスタ/本日のショートパスタ
■ご飯■春野菜ちらし寿司
■スープ■
本日のスープ2種
■フリット■
長芋のフリット
フライドポテト
■コールド■
※以下のメニューから平日4品、土日5品提供致します。
スモークサーモンときのこのピリ辛マリネ/彩り野菜とベーコンのスパニッシュオムレツ レッドチェダーチーズソース/1時間かけて火を入れた鶏胸肉 ブラックオリーブのカルパッチョ仕立て トリュフの香り/春キャベツ、桜海老、ショートパスタの冷製アーリオオーリオ/ 土日限定 初鰹のカルパッチョ ポン酢ジュレ 大葉、ニンニクと共に
■蒸し野菜■
ヤングコーン/新じゃが/アスパラ/芽キャベツ
■三浦野菜と旬のサラダ■
紫大根/紅くるり大根/グリーンカール/サニーレタス/水菜/大根と赤カブのジュリアンサラダ/プチトマト/とうみょう/オニオンスライス/トレビス/トッピング各種/日替わりドレッシング3種
■パン■
天然酵母パン各種、本日のパン各種
■カレー■
8時間煮込んだオリジナルカレー/本日カレー
■デザート■
ポップアソート3種/オリジナルプリン/ビスキュイ フレーズ/フレーズシブースト/ピンキータピオカ/ブルーベリータルト/桜スパークリングジュレ
■アイス■
バニラ/フレッシュベリーアイス/グラスフェーブ
■フルーツ■
オレンジ/しグープフルーツ/パイン

旬野菜のサラダバー、オリジナルの温菜、メインディッシュ各種、季節のデザート等、旬の素材にこだわってビュッフェスタイルにてご用意! 4月は【春野菜×オープン8周年記念】をテーマに、リニューアルによりグレードアップしたこだわりのデザートをお楽しみください。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

洋食が楽しめるおすすめプラン <メニュー>
【乾杯ドリンク】
スパークリングワインorジンジャーエール
 
■スープ
・じっくり煮込んだ旬菜のスープ(お替り可)
■本日の温野菜 2品
一例
・ひよこ豆と大豆のトマト煮込み
・北海道産インカ芋のフリット
■彩り野菜ブッフェ
一例
・岐阜県産:アルファルファもやし 
・神奈川県:バターナッツ南瓜   
・京都府産:京人参        
・新潟県産:オータムポエム    
・宮城県産:プンタレッラ     
・静岡県産:さらだほうれんそう  
・沖縄県産:モロッコインゲン   
  
■メインディッシュ
下記からお1つお選び頂けます

・今月のお肉料理
・今月のお魚料理
・今月のハンバーグ
・今月のパスタ

■バゲット

■デザート2種盛り合わせ
・パティシエ特製デザート+小菓子

■ドリンクビュッフェ
オレンジジュース
ウーロン茶
りんごジュース
コーヒー 
紅茶
※セルフサービスとなります
※上記は2019年3月4日〜のメニューです。

有機野菜を厳選したサラダブッフェ付コースのご案内です。 メインとデザートは当日お選び頂ける、平日限定のお得なプランです。 15時まで滞在可能なのでゆったりお過ごし頂けるプランになります。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

洋食が楽しめるおすすめプラン ■シュラスコ
メインのピッカーニャ(いちぼ)を含むブラックアンガス牛の様々な部位や鶏肉、豚肉、リングイッサ(ソーセージ)、野菜など、常時13種類取り揃えています。
サラダバー
常時40種類以上の新鮮な野菜やデリ、パルミット(ヤシの新芽のボイル)などのブラジル独特の素材や、フェジョアーダ(煮込み豆料理)といったブラジル料理もご用意しております。
■デザートビュッフェ
ブラジルの甘〜いデザートを沢山ご用意致しました!
ソフトクリームのマシーンもご用意しております。
■ドリンクバー
ソフトドリンク、温かいお飲み物を準備しております。

バルバッコア(BARBACOA)”はブラジル・サンパウロで1990年にオープンし、ブラジルで圧倒的な人気の有名シュラスコ料理店。肉を塊のまま串に刺し、岩塩のみで焼き上げお客様のテーブルまでお持ちし、目の前でお好きなだけ切り分けます。肉は油を一切使用せずに焼き上げる為、無駄な脂が落ちてヘルシーです。肉だけではなく40種類以上の巨大なフレッシュ・サラダバーも自慢の一つです。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

洋食が楽しめるおすすめプラン 【スペシャル】
フォアグラ
【ステーキ】
オーストラリア産:ビーフヒレステーキ、サーロインステーキ
ニュージーランド産:ビーフランプ
国産:豚肩ロース、豚タン、ソーセージ
【シーフード】
サーモン、海老、烏賊、帆立貝、たらばがに
【野菜】
玉葱、マッシュルーム、アスパラガス
サラダバー
シーフードマリネ
シェルマカロニとカニとトマトのサラダ
オマール海老とポテトのサラダ
春雨サラダ
棒棒鶏サラダ
【デザート】
タルトケーキ、ショートケーキ、シュークリーム、ムース各種
ゼリー、カットフルーツ盛り合わせ、かしわ餅

・ガーリックライス
・牛肉焼き寿司※お一人様2貫とさせていただきます。
・お食事(ご飯・味噌汁)
・コーヒーまたは紅茶

■GW2019限定プラン■ GW期間限定でフォアグラが復活いたします! ビーフやたらば蟹などの魚介類、野菜が食べ放題! フードテーブルからお好みでお取いただいた食材をシェフが目の前で焼き上げます。 シェフの技と共に鉄板焼きの醍醐味をお楽しみください。 ※11:30〜と13:30〜の二部制になります。(90分制) お一人様 \7,000 お子様  \4,158 ※4歳から12歳

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