外苑前の割烹で旬の味覚と職人の技を堪能

本格的な美味しい和食をゆったりとリラックスして。シックな店内でひと手間かけたお料理を。月替わりのコース料理と人気のアラカルトメニュー。

四季折々の食材で織りなす味わい豊かなカウンター和食。こだわり抜いた新鮮な素材を、職人が繊細な手つきで目の前で仕上げてお届けします。

南青山にある隠れ家で本格和食とお酒をご堪能ください。厳選食材の多彩なメニューと日本酒、焼酎各30種以上の品揃えでお迎えいたします。

旬の食材の持ち味を大切に引き出し、伝統の技術と妙技をご堪能いただける日本料理。

南青山で味わう、四季の味。

気軽にご利用いただける、メニュー豊富な「大人の御馳走レストラン」。お酒の種類も豊富で、季節のお料理とのマリアージュをお楽しみいただけます。

炭火で焼いたはまぐりを「わんこ」スタイルで提供し、鮮度・産地にこだわったお造り、旬の野菜料理等を用意してお客様をおもてなしさせて頂きます。

世界的建築家 隈研吾氏設計の空間、仙台和牛や鮑、旬を織り交ぜて一品ごとに丁寧な技を添えた上質な和食をご提案

お客様と家族のようなお付き合いを。洗練された大人が集うお店です。日本料理の技法を基本とし、各国の調理法を取り入れた新しい和食を創作します。

青山　青山一丁目駅　東京マイスター　津本式　三つ星公認仕立師　熟成　活け締め　全国からから取り寄せた五種醤油　食べ比べ　山口県　石蒸し焼き

大切な方とお忍びで訪れたい、居心地の良い空間。青山で創業45年の江戸前天ぷらとこだわりの酒を心ゆくまでお愉しみください。

古民家ならではの、木の温もりが感じられる個室で、蕎麦料理・蕎麦会席をお楽しみ下さい。

専属の焼き師が仕上げる最高級A5ランク和牛の絶妙な焼き加減。カウンターでのライブ感や、完全個室でのプライベートなひとときをお楽しみください。