滋賀の割烹で旬の味覚と職人の技を堪能

琵琶湖産の鮎や滋賀の旬を生かした会席仕立てで、囲炉裏焼きと郷土料理を落ち着いた空間でゆったり味わえます。

先椀や多彩な前菜、土鍋ご飯まで続く季節の和コースがあり、繊細な一皿を落ち着いた空間でゆったり味わえます。

四季を映す創作懐石コースを高層階の景色と個室でゆったり味わえ、接待や会食にも寄り添う上質な一軒です。

旬の魚介や肉を織り交ぜた少量多品目のコースを、会話も楽しみながら丁寧な一皿で堪能できる和の一軒です。

近江の旬や湖魚、伝統野菜を丁寧に仕立てる季節感ある懐石が中心で、上質な和食店を探す場面に自然になじみます。

店主のこだわりが光る会席料理を、文化財の趣ある空間で季節の滋賀食材とともにゆったり味わえる一軒です。

老舗の伝統を受け継ぐ日本料理店で、季節の食材を生かした会席を、上質で落ち着いた空間でゆったり味わえます。

生産者直営の近江牛に日本料理の技法と美意識を重ね、会席スタイルで味わう構成が和食志向の一軒です。

旬の素材にきめ細やかな技を重ねた懐石が中心で、滋賀の食材を活かす端正な和の一皿を堪能できます。