居酒屋、鍋、馬肉料理
烏丸駅 徒歩1分
京都・烏丸の街角に暖簾を掲げる、鴨料理と馬肉料理を看板にした一軒。コンセプトに掲げる“健康活力美酒場”の名の通り、素材の持ち味を丁寧に引き出した料理と、落ち着きある空間でもてなしてくれます。主役となるのは、生産者の手で大切に育てられた「岩手鴨」。しっかりとした旨味と上質な脂を持つ鴨肉を、香り豊かな葱とともに味わう「鴨葱焼き」や「鴨しゃぶ」で堪能できます。さらに、“一度食べれば忘れられない”とも称される青森・小田切産業の馬肉も用意。鮮度にこだわった刺しをはじめ、鴨と馬それぞれの魅力を存分に楽しめるのも魅力です。居酒屋の気軽さと、割烹のような丁寧な仕事。そのちょうど心地よい間にある一軒で、京都の夜をゆったりとお過ごしください。
鴨ときどき馬 四条烏丸本店
075-256-8268
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
ランチ 11:00~14:00(13:30) ディナー 17:00~23:00(料理22:00、ドリンク22:30)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
なし
会計方法:テーブル / レジ
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済:PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
サービス料:なし
チャージ:アラカルトのみお通し代420円(税込み)を頂戴しております
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
32席(カウンター、テーブル)
全面禁煙
同伴不可
同伴不可
駐車場なし 近隣のパーキングエリアをご利用ください
A.阪急京都線 烏丸駅 徒歩1分
A.ランチ 11:00~14:00(13:30) ディナー 17:00~23:00(料理22:00、ドリンク22:30)※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり

上質な脂の甘みと旨味を備えた「岩手鴨」を、出汁にくぐらせて味わう名物の鴨しゃぶ。合わせるのは、京野菜の代表格として知られる「九条葱」です。しゃきしゃきとした歯ざわりと、青葱ならではの豊かな香りが鴨の旨味を引き立て、ひと口ごとに奥深い味わいを感じさせてくれます。鴨の脂が溶け込んだ出汁は滋味深く、最後の一滴まで楽しみたくなる美味しさ。看板料理の鴨葱焼きとともに味わえば、この店ならではの魅力をより一層堪能できます。

しっかりとしたコクと旨味を持つ「岩手鴨」のもも肉を使用した鴨葱焼きは、店を代表する看板料理。合わせるのは、甘みの強い白葱「葱王」。香ばしく焼き上げることで、鴨はジューシーに、葱はとろりとした食感へと変化し、それぞれの魅力が際立ちます。噛むほどに広がる鴨の旨味と、熱を入れることで増す葱の甘み。シンプルな組み合わせだからこそ素材の良さが際立つ、何度でも食べたくなる逸品です。

鴨と馬、それぞれの素材の良さをダイレクトに楽しめる刺しメニューも、この店ならではの魅力。馬肉には、青森の自然の中で丁寧に育てられた「小田切産業の馬肉」を使用しています。きめ細やかな肉質と上品な甘みが特徴で、“忘れられない馬肉”と称される理由を実感できる味わいです。また、「岩手鴨」も衛生管理を徹底した環境で扱われており、新鮮だからこそ楽しめる旨味と食感を堪能できます。東北が育んだ二つの美味を、ぜひ食べ比べてみてください。