ふぐ / 海鮮料理
ちさん亭
北見駅 出口から徒歩6分
規定評価数に達していません
オホーツクの旬を味わう北見の和食処
北見の街に根付き、地元の食材と真摯に向き合い続ける「ちさん亭」。オホーツクの海が育む新鮮な魚介をはじめ、季節ごとに表情を変える北海道の恵みを、丁寧な和食として提供しています。 料理は刺身や焼き物、煮物といった王道を軸に、素材本来の持ち味を引き立てる構成。派手な演出に頼らず、ひと皿ごとの完成度で魅せる味わいが、地元の方はもちろん遠方から訪れるゲストの心も掴みます。 木の温もりを感じる落ち着いた店内は、肩肘張らずに過ごせる上質な空間。カウンターでは料理人の所作を眺めながら、テーブル席では会話を楽しみながら、思い思いの時間をお過ごしいただけます。 大切な会食やご接待、旅先での特別な一夜にもふさわしい、安心感と品格を備えた一軒。北見で和食を選ぶなら、確かな満足を約束してくれる存在です。
写真（19枚）
レストラン予約
座席
店舗情報
名前
ちさん亭
住所
北海道北見市北三条西3-6 北見ピアソンホテル B1F
アクセス
- JR線 北見駅 出口から徒歩6分
電話番号
0157-25-1164
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
昼 11:30 ～ 14:00 夜 17:30 ～ 22:00（21:00）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
不定休のため詳しくは直接ご連絡いただき、ご確認ください。
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / AMEX / Diners
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 4日前00:00〜 50%
- 1日前00:00〜 100%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
27席 （カウンター4席、テーブル個室4名掛1室 、掘りごたつ4名掛4室、掘りごたつ3名掛1室 、宴会最大14名）
喫煙可否
全席喫煙可
お子様の同伴
同伴不可
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場あり ホテル正面、「ナップス駐車場」利用可。店舗利用で3時間無料券進呈。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.JR線 北見駅 出口から徒歩6分
Q.この店舗の営業時間は？
A.昼 11:30 ～ 14:00 夜 17:30 ～ 22:00（21:00） ※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり
北の四季を映す旬素材の和食
ちさん亭が大切にするのは、北海道の四季を感じさせる旬の食材。その時季に最も味わいが深まる魚介や野菜を選び、刺身、焼き物、煮物など和食の基本に忠実な調理で仕上げます。素材の個性を引き立てる控えめな味付けと、食べ進めやすい構成が、料理全体に心地よい流れを生み出します。季節ごとに表情を変える献立は、何度訪れても新しい発見があり、会食や大切な席でも安心して任せられる内容です。
ふぐの魅力を尽くす専門仕立て
ちさん亭では、旬を迎えたふぐを多彩な調理で堪能できるコースをご用意。ふぐ刺しの繊細な旨み、唐揚げや鍋で引き出される奥行きある味わい、そして締めまで続く余韻が、ふぐ料理の魅力を存分に伝えます。季節食材と組み合わせることで重たさを感じさせず、最後まで心地よく楽しめる構成に。接待や記念日など、特別な席にふさわしい上質な味わいです。
落ち着きと品を備えた和の空間
木の温もりを感じる店内は、肩肘張らずに過ごせる落ち着いた雰囲気。カウンター席では料理人の丁寧な仕事を眺めながら、テーブル席では会話を大切にした食事の時間をお楽しみいただけます。過度な装飾を抑えた空間は、料理の存在感を引き立てる設え。会食や接待、旅先での上質な夕食など、幅広いシーンに自然と寄り添う安心感があります。