イノベーティブ
suscrea
表参道駅 出口A5から徒歩2分
規定評価数に達していません
イタリア料理×日本料理 互いの技が光る、創造的な美食体験
表参道の静謐な空間に佇む「suscrea サスクリエ」。自然の循環を敬い、食材の個性を見つめ直すsustainableな思想と、既成概念にとらわれないcreativeな感性から、新たな一皿へ昇華するレストランです。 イタリア料理を礎に、日本の技法や文化、土地の恵みを重ね、静けさと余韻に包まれるsuscreaでしか出会えない特別な食体験をお届けします。
写真（23枚）
レストラン予約
座席
店舗情報
名前
suscrea
サスクリエ
住所
東京都港区南青山3-14-28 KRKビル 2F
アクセス
- 各線線 表参道駅 出口A5から徒歩2分
- 東京メトロ銀座線 外苑前駅 出口１ａから徒歩8分
- 東京メトロ千代田線/東京メトロ副都心線 明治神宮前駅 エレベータから徒歩11分
電話番号
03-6447-5422
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
17:00 ～ 22:30（22:00）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
不定休
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / AMEX
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：10％
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 3日前00:00〜 50%
- 1日前00:00〜 100%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
12席 （カウンタ―8席・個室4席）
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：あり
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
個室は未就学児以上、カウンターは小学生以上でのご予約をお願いします
ペットの同伴
同伴可 個室の場合のみ、ご相談くださいませ
駐車場
駐車場なし 近隣にコインパーキングあり
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.各線線 表参道駅 出口A5から徒歩2分
Q.この店舗の営業時間は？
A.17:00 ～ 22:30（22:00） ※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
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おまかせコース全11品【季節と創造】※メイン・月替わり（17時～ / 土曜日は18時～）
26,620円
200円分獲得
お一人様 消費税・サービス料込
メニュー
[9月メニュー] ベジブロス 発酵燻し野菜 白い宝石 水牛モッツァレラ/鰹/昆布 八分の美学 黒埼茶豆/雲丹/乾田直播米 秋焦がれ 秋刀魚/丸茄子 生命の泉 魚沼スッポン 希望 自然農野菜/山葵 結 胡瓜/パイナップル/セロリ 矛盾の中で 猪 全粒粉手打ちパスタ 全粒粉小麦/鰻/山椒 仲良し 落花生/イチジク サフランジェラート 宮崎サフラン
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
プラン紹介
シェフ自ら山へ入り、生産現場を駆け巡りながら見つけた厳選食材と、suscreaならではの世界観がお楽しみいただけるイノベーティブなコース料理です。メイン料理はシェフのおすすめでご用意させて頂きます。 素材の魅力を最大限に引き出し、ジャンルの垣根を越えた新たな食体験をどうぞご堪能ください。
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
オプション
大切な日を彩る記念日プレート
2,200円
お誕生日や記念日など、大切な日に大切な人に送るメッセージ付きデザートプレートをご用意いたします。予約時にメッセージ内容をご記入くださいませ。
※当オプションは来店日の1日前まで予約可能です
幸せを運ぶ 薪火焼きバスクチーズケーキ
2,600円
お土産(テイクアウト）
※当オプションは来店日の1日前まで予約可能です
キャンセルポリシー
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 3日前00:00〜 50%
- 1日前00:00〜 100%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
注意事項
ドアオープン10分前です。 ご予約の時間を15分過ぎてご連絡が取れない場合は、 やむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございます。 食材のアレルギー・苦手をお伺いしております。ご予約時にお申し出のない場合、当日変更できない場合がございますのであらかじめご了承下さい。 お子様連れのご予約は、個室の場合小学生以上可、カウンターご希望の場合は中学生以上可。 お席のご指定は承っておりません。 個室をお選びいただいた際は室料として 11,000円がお会計時に別途加算されます。
この店舗について
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / AMEX
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：10％
チャージ：なし
ドレスコード・服装
なし
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：あり
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
個室は未就学児以上、カウンターは小学生以上でのご予約をお願いします
ペットの同伴
同伴可 個室の場合のみ、ご相談くださいませ