焼肉
すすきの駅 3番出口から徒歩約2分
規定評価数に達していません
北海道産の希少な知床牛をはじめ、厳選した黒毛和牛や褐毛和種など、素材にこだわった上質な肉料理をご提供しております。 溶岩プレートで香ばしく焼き上げる焼肉をはじめ、豪快に仕上げる塊焼き、鮮度を活かした肉寿司など...多彩なメニューで肉本来の旨みをご堪能いただけます。 ステーキ、しゃぶしゃぶ、すき焼きといった様々なメニューでも楽しめるため、その日の気分やシーンに合わせたお食事が可能です。 落ち着いた雰囲気の店内には個室も完備しており、会社の会食やご接待、大切な方とのお食事にも最適。 高級すぎずかといって日常的すぎない“普段使いできる上質さ”を大切にした空間で、心地よいひとときをお過ごしください。
肉処 ぎんべこや
011-530-9640
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
17:00 - 00:00(LO 料理23:00 ドリンク23:30)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
※年末年始の営業時間については店舗までお問合せください。 ※1組様のお席時間は2時間制とさせていただきます ※但し9,000円、13,000円の懐石のコースは3時間お席時間をお取りしております。
年末年始(詳細はお問い合わせください)
会計方法:テーブル
カード:VISA / Master / JCB / AMEX / Diners / UnionPay
サービス料:席のみのご予約の場合、サービス料としてお一人様あたり税込400円を頂戴しております。
チャージ:完全個室席料としてお一人様あたり税込550円を頂戴しております。
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
※コース料金より割合算出 ※ 人数変更の場合、減った人数分のコース料金を頂戴する場合がございます。
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
服装にきまりはございませんが、香水などの香りの強いものをつけてのご来店はお控えください。
42席
全席喫煙可 ※2022年2月「喫煙可能店」のため、20歳未満の方は、ご入店いただけません。
同伴不可
同伴不可
要相談
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用ください。
※お席のみのご予約の場合、当日までキャンセル料は基本頂戴しておりませんが、必ずキャンセルの旨のご連絡をお願いいたします。
A.札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 3番出口から徒歩約2分
A.17:00 - 00:00(LO 料理23:00 ドリンク23:30)※()内の時間はラストオーダーの時間です。※年末年始の営業時間については店舗までお問合せください。 ※1組様のお席時間は2時間制とさせていただきます ※但し9,000円、13,000円の懐石のコースは3時間お席時間をお取りしております。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり

当店では「本当においしいお肉とは何か」を考えに考え、広い牧草地で放牧されストレスなく育った「阿蘇のあか牛」、きめ細かな肉質と赤身の旨みと脂の甘みのバランスに優れ、焼いても重くならない食べやすさが特長の「知床牛」など、皆様の「美味しいお肉が食べたい」にお応えできる「べらぼうに旨い肉」をご用意してお待ちしております。

知床牛をはじめとする道産和牛を中心に、部位ごとの旨みや食感を活かし、一貫一貫丁寧に仕上げています。 口に入れた瞬間に広がる肉の甘みと、旭川市東鷹栖川添農園さんから取り寄せた特別栽培米の銀シャリとの一体感は、焼肉とはまた違った魅力を感じれます。 炙り、タレ、薬味など、仕立ての違いも楽しめるため、つい何貫も手が伸びてしまいます。 お酒との相性も抜群な、最後の一口まで美味しく楽しめるぎんべこやを訪れたらぜひ味わってほしい名物です。

店のコンセプトは大正ロマン。 趣のある空間は普段使いはもちろん、デートや接待などの大事なシーンでも安心してご利用いただけます。 個室は2~12名様までご利用いただける完全個室をご用意! 半個室・ホール席合わせて各種宴会最大30名様まで可能です。 貸切も承っておりますのでお気軽にお問い合わせください。