イタリアン
仙北町駅 徒歩14分
規定評価数に達していません
岩手や三陸の豊かな自然と食材を活かしたガストロノミー体験を提供するレストランです。「三陸ガストロノミー」と名付けられたアミューズをはじめ、前菜からメインまで、岩手の食文化を反映したシェフ鹿澤の世界観をお楽しみ頂けます。特に、釜石のホタテを使用したスープは、繊細な味わいと美しいプレゼンテーションで来店者を魅了します。岩手の食材を大切にしたコース料理を、ぜひご堪能ください。
Ristorante SHIKAZAWA
019-681-4210
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
昼 12:00一斉スタート(土日祝のみ) 夜 18:30一斉スタート
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
その他の時間でのご予約を希望されるお客様は店舗までお問い合わせくださいませ。 ※予約状況によりスタート時間の変動あり
不定休
会計方法:テーブル
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済:不可
サービス料:10%
チャージ:なし
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコードは特に設けておりませんが、過度にカジュアルな服装でのご来店はご遠慮いただいております。
6席(個室1室)
全面禁煙
同伴不可 個室利用時のみ、乳幼児のご来店は可能ですがお料理の提供はいたしかねます。
同伴不可
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
※香りの強い香水を纏ってのご来店はご遠慮くださいますようお願い申し上げます。 ※個室のご予約の場合は、店舗までお問い合わせくださいませ。
A.JR東日本東北本線 仙北町駅 徒歩14分
A.昼 12:00一斉スタート(土日祝のみ) 夜 18:30一斉スタート※()内の時間はラストオーダーの時間です。その他の時間でのご予約を希望されるお客様は店舗までお問い合わせくださいませ。 ※予約状況によりスタート時間の変動あり
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり

岩手の海を表現した「Vista ジオラマ」の鮮やかな色彩が目に飛び込みます。ウニや鮑などの旬の魚介や、季節の野菜をシャーレにとじこめた一皿がコースのプロローグを演出します。

ライブ感が楽しめるカウンターをご用意しました。洗練された空間で非日常を体験する料理を、心ゆくまでご堪能ください。

1981年、岩手県盛岡市生まれ。岩手県内のレストランで料理を学び、2010年、盛岡市に【トラットリアダコッタ】を開業する。震災を経て岩手県で発信力のある店をつくりたいという思いから、2015年に【Ristorante SHIKAZAWA】を開店、現在はシャリキュトリーの工場も持つ。岩手県の人にも、岩手県産の食材に再注目して欲しい、繊細かつ大胆な料理には鹿澤シェフのそんな気持ちが込められています。