都営大江戸線、六本木駅B2出口から徒歩1分の場所にあります。
2Fまで上がり、店内へ。
程よく暗く、店内は目が届く広さの印象。
ムードたっぷりでどんなシーンでも使いやすそうです。
今回頂いたのはKimsDXコース。
ローストビーフと牛モモ肉のスライスからもう美味しい!しっとりとした肉の旨みじゅわっと広がります。
この日は上タン塩と上ミノを一緒に提供。
もちろん上タン塩は美味しいのですが、この上ミノが薄切りでやわらかくも程よい弾力で、旨みたっぷりで美味しいです。
そこから、赤身3種はすっきりとしつつも肉の味がしっかりしており、なにより赤みとは思えない柔らかさ。
すき焼きロースは信じられないくらい柔らかい上品なお肉を、贅沢に卵黄だけを絡めていただきます。
これが本当に美味しい!!この脂なら胃もたれせずに一生食べ続けられます。
牛肉のグリルもこれまたしっとりで、一口食べる事に、ひたすらに肉の質の良さを実感できます。
牛すじカレーはスパイスが効いており、少し辛めの印象。
辛くなった舌と温めた身体を、冷たいアイスで癒す流れも気持ちいいです。
アイスの上品な甘みに加え、最中のサクサクの食感まで楽しく、最後まで幸せな気持ちでした。
1度は食べて頂きたい素晴らしいコースです。