うなぎ・ふぐ料理・和食
戸部駅 徒歩10分
規定評価数に達していません
熟練の料理人による素晴らしい料理と、心からのおもてなしで最上の時間をお届け致します。横浜から一駅ほど、戸部の岩亀通りにある「岩亀本店」。ふぐやうなぎなど、高級食材を提供する老舗として地元で愛されてきました。厳選された素材と熟練の料理人が織り成す逸品はぜひ一度ゆっくり味わってみたいもの。店内は落着いた和風空間に掘りごたつスタイルの座敷、テーブル席、少人数用の個室があり、宴会では30名以上に対応、夫婦の記念日やデートなど様々な場面でご利用頂けます。
岩亀 本店
ガンキ ホンテン
045-231-7683
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
夜 17:30 ~ 22:00(L.O.21:30)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
日・祝
会計方法:テーブル / レジ
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済:PayPay
サービス料:10%
チャージ:なし
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
32席(個室4室)
全面禁煙
同伴不可
要相談
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
状況により、臨時休業、早めの閉店 もございます また、間隔を空けておりますため、席数に限りがございます ご予約お待ちしております
A.京急本線 戸部駅 徒歩10分
A.夜 17:30 ~ 22:00(L.O.21:30)※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり

「岩亀 本店」では、宴会・飲み会・接待・会食・お祝い・結納・顔合わせ等、大事なご宴席にも対応できる空間をご用意しております。足元ゆったり寛げるお座敷席や、靴を脱がずにお食事を楽しめるテーブル席を完備。プライベート感溢れる、落ち着いた大人の個室で素敵な時間をお過ごし下さい。また、当店が長く愛される秘訣、それは熟練の料理人、そしてスタッフ一人一人が、お客様が少しでも笑顔になれるよう、一つ一つの料理に愛情を持って作り、ご提供しているからだと自負しております。

コリコリとした食感と独特の旨みの「ふぐ」。ふぐ刺し(てっさ)ふぐ鍋(てっちり)ふぐの唐揚、焼きふぐを始め、ふぐのしゃぶしゃぶ、寿司などがございます。岩亀では厳選された天然ふぐの中でも珍しいと言われる特Aクラスのものだけを、使ったコースをご提供いたしております。調理法などにとことんこだわったコースはもちろんのこと、リーズナブルなコースもご用意しておりますのでひれ酒はもちろん、各地銘酒とともにご堪能下さいませ。

熟練の料理人が一つ一つ丁寧に焼き上げていきます。関東は切腹を嫌う為、背開きしたうなぎを串打ちし、白焼きします。この時、多少の焦げ目をつけます。その後蒸しに入ります。うなぎによって大きさ、厚さ、季節によって多少調節しながら、柔らかく蒸していきます。関東大震災の時にも、こちらの避難させたタレに今もなお付け足し続け、今に至る秘伝のたれにつけて焼けば、ふっくらとして口の中でとろけてしまう程の味わい。少し固めのご飯とご一緒にどうぞ。