ここは行っておきたいレストランをピックアップ。濃密なホスピタリティと華やぎに満ちた個性豊かな慶びの時を「LE UN(ルアン) 神戸迎賓館」など、おすすめ東須磨駅周辺グルメをご紹介!
カジュアル
時に重厚に、時に軽やかに踊るように。直線と曲線がいきいきと交差するお屋敷は、初代通天閣の設計でも有名な戦前の関西を代表する建築家、設楽貞雄氏の作品。19世紀末ウィーンで花開いたセセッション様式やアールヌーヴォーなど当時世界を席巻したモード、そしてさりげない和の意匠が一つに融合してここにしかない美をつくりだしています。 名建築と、それを包み込む1万平米もの緑の庭園。ともに重要有形文化財の指定を受けている価値ある空間が、あなたの特別な日を彩ります。本物の邸宅空間で、思い出に残るひとときをお過ごしください。
神戸迎賓館 シェフ 久保田剛史:地元神戸の高校を卒業後、神戸ポートピアホテルにて料理人としてのキャリアをスタート。2018年から神戸迎賓館 旧西尾邸のシェフを務める。穏やかで気さくな人柄、あくなき探究心が紡ぎ出す料理は、美味しい発見にあふれた唯一無二の美食体験を届けている。プロフェッショナルによって構成される「トック・ブランシュ国際倶楽部」の会員でもあり、神戸が生んだフレンチの第一人者。
源氏物語や百人一首の歌にも詠まれる平安時代からの名勝地である「須磨」。開港後、明治時代に入り、貿易商や神戸社交界を彩る財界人の邸宅をはじめ、離宮も置かれるほどの日本屈指の高級別荘地として栄え、華やかな大正ロマン漂う地でした。 近年は水族館や世界一の吊り橋である明石海峡大橋のたもとにアウトレットモールやオシャレなカフェ、観光施設が並ぶ神戸でも屈指の観光地の一つ。歴史感じる洋館で食事した後は、神戸西エリアを存分に満喫してください。 <邸宅レストラン ル・アンから各観光地への所要時間> ■須磨寺・・・徒歩で約10分 ■須磨水族館・・・車で約10分 ■明石海峡大橋・・・車で約20分 ■孫文記念館(移情閣)・・・車で約18分 ■須磨浦山上遊園・・・車で約10分 ■平磯海づり公園・・・車で約15分 ■橋の科学館・・・車で約18分 ■三井アウトレットパーク マリンピア神戸・・・ 車で約15分 ■舞子海上プロナムロード・・・車で約20分
季節の食材を丁寧に仕立てた、魚料理と肉料理のWメインディナーです。 淡路鶏と桜海老、蛍烏賊など、海と大地の恵みを感じる前菜から始まり、メインには香り豊かな鰆のポワレと、しっとり焼き上げた神戸ポークフィレ肉のローストをご用意いたします。 さらに、オマール海老や黒毛和牛などのアップグレードメニューもお選びいただけます。 大切な方とのお食事や記念日にもおすすめの、季節を味わうフルコースです。 ディナー 7,700円
時折イルカが優雅に泳ぐ姿を眺められるロケーション。天気が良い日はテラス席のご利用可能で、海の景色とともに料理をお楽しみください。お子様にも大変喜んでいただける食事スペースです。
ランチブッフェではお好きなものをお好きなだけ、お楽しみいただけます。目の前でご提供するライブキッチンもお楽しみください。彩り豊かなお野菜や、地産地消に拘った選りすぐりの食材で美味しいお料理をご提供いたします。
淡路や須磨の新鮮な食材を贅沢に使用したランチプレートをご用意。地元の恵みをふんだんに活かした一皿で、旬の味覚をご堪能いただけます。上品でバランスの取れた味わいを、落ち着いた空間でゆったりとお楽しみください。
北は日本海、南は瀬戸内海などの海の幸、新鮮な野菜や果物、日本を代表する酒蔵、兵庫県産のブランド肉、和洋多彩なスィーツ。そのひょうご五国豊穣の食材をお楽しみいただける、地産地消ブッフェです。「ライブキッチン」もあり出来立てのおいしさもお楽しみいただけます。 以下のドリンクが90分間飲み放題となっております。 ウーロン茶、オレンジジュース、リンゴジュース、グレープジュース、コーヒー、紅茶 ランチ 4,400円
昭和20年から受け継がれる秘伝のダシでじっくり煮込んだおでんは、具材一つ一つに旨味が染み渡っています。定番の大根や卵はもちろん、季節の食材を使ったおでんもご用意。心も体も温まる一品をぜひご賞味ください。
サクサクに揚げた串カツは、自家製のさっぱりとしたソースでお召し上がりいただけます。牛や豚、いわし、くじらなど多彩な具材をご用意。手作りドレッシングのサラダも人気で、黒板の日替わりメニューも要チェックです。
おでんや串カツに合わせたい日本酒は、「櫻正宗」や「播州一献」など珍しい銘柄をラインナップ。ハイボールや焼酎、各種ビールに加え、定期的に銘柄を変えるクラフトビールもご用意。何度来ても新しい味わいをお楽しみいただけます。
名物おでんや串カツ、焼き鳥などおすきなものをご堪能ください。 ※必ずお1人様ワンオーダーお願いいたします。 ※1ドリンクはメニューの550円以下からソフトドリンクやアルコールからお選びいただけます。 ディナー
神戸市新長田駅前エリア【Um azura】は、カジュアルかつオープンなフレンチのお店。イタリアンの要素も取り入れた多彩なメニューを提供しており、バルやビストロ感覚で気軽に利用可能。季節の食材やお店独自のこだわりを散りばめた前菜や、しっかりと楽しめる一品料理など、思い思いの逸品をワインと共に楽しめます。店内も気さくで開放的な雰囲気のため、お一人様・デート・女子会といったさまざまな場面で足を運べます。ランチタイムには、本日のパスタをメインに迎えたコースを提供。
新長田駅より5分、青い屋根とワインをモチーフにした三色の看板が目印。外から店舗の全体の様子が伺える、オープンな印象のお店づくりは【Umazura】の特徴。お一人様や初めての方も気兼ねなく足を運べそうです。
須磨水族館前、水族館のお帰りやご家族、ご友人とのお食事に最適なロケーションに御座います。店内は白と茶を基調とした清楚な空間。随所に飾られたほっと和む小物やインテリアにアットホームさを感じます。フィーロ(filo)とはイタリア語で「糸」の意味。「赤い糸」のように人と人とのつながりを大事にするという想いが込められた素敵なお店。大切なかたとの楽しいひと時をお愉しみください。
シェフ自ら西区で仕入れる新鮮野菜。 スーパーでは見ない旬の野菜をたっぷり使ったピッツァがおすすめ。 ディナー時にはチーズもお好みにより選べ、テイクアウトも可。 他にも前菜・パスタ・リゾット豊富なラインナップでお愉しみ頂けます。シェフのおすすめを色々とお召し上がりいただけるコース料理をご利用シーンに合わせてご用意しております。10名様以上で貸切も可能でございますので、コース料理とご一緒にどうぞお気軽にご利用ください。
【ペアディナーコース】前菜5種、選べるパスタ&ピザ、肉or魚のメインなど全6品(シェアスタイル)
お取り分けスタイルでお楽しみいただくペアディナーコースでございます。イタリアでの修業を経たオーナーシェフとパティシエの妻で作りだすおもてなし。こだわりの旬の食材で本格イタリア料理を温かい空間で素敵な夜をお過ごしください。 2名様より何名様でもご利用可能なコースです。 ディナー 4,000円
【シェフおまかせ】前菜6種盛、スープ、パスタ、旬魚、ソルベ、国産牛のメイン、デザートなど全7品
イタリアでの修業を経たオーナーシェフとパティシエの妻で作りだすおもてなし。こだわりの旬の食材で本格イタリア料理を温かい空間で素敵な夜をお過ごしください。 ディナー 8,000円
フランスやヨーロッパから厳選したナチュールワインを取り揃えています。生産量が限られており、入荷本数が少ないワインは、グラスでのご提供となる場合がございます。貴重なワインを少しでも多くの方にお楽しみいただけるよう、心を込めてご提供いたします。
本場フランスの食材や、丹波市島の「なゆた農場」から仕入れた旬の無農薬野菜を使用し、季節ごとの新鮮な味わいをお届けします。厳選した食材で、素材本来の美味しさを最大限に引き出した料理をご堪能ください。
【スペシャルコース】メインは豪華!活けオマール海老(全6品〜) ※オマール海老は季節で価格変動あり
メインは活けオマール海老をご提供。 ローストやハーブ煮込みなど、季節に応じた調理法でご用意致します。 鮮度を活かした香り高いオマール海老をお楽しみください。 前菜は、その日のメニューよりお選びいただけるプリフィクススタイル。 ※オマール海老の仕入れ価格は時価のため、コース価格が税込9900円〜変動致します。 ※仕入れの都合上、ご予約は3日前までとさせていただきます。 ※デザート、ドリンクは別料金となります。 ランチ 9,900円
【レギュラーコース】前菜・メインをそれぞれ当日(5種類から)選べる
前菜とメインは当日メニューよりお好きなものをお選びいただきます。 その日の気分や好みに合わせたご自分だけのコースに組み立てていただける プリフィクススタイル ランチ 6,050円
当店のこだわりは、昔ながらの関西特有の米酢を使用した「白シャリ」です。ほんのりとした甘味があるこのシャリに合わせ、厳選した魚の仕入れや丁寧な仕込みを行っております。瀬戸内海の地魚を中心に、マグロやウニは豊洲から一級品を空輸。素材本来のうまみを引き出す調理法で作る「つまみ」と、職人の技が光る「握り」を交互に織り交ぜたコースは、味の強弱や流れを計算し尽くした自慢の構成です。洗練されたお鮓と一品料理が紡ぎ出す、豊かな味わいのストーリーをご堪能ください。
旬の魚や一品料理の味わいをさらに深めるため、季節ごとの日本酒を豊富に取り揃えております。信頼する酒屋と相談しながら、同じ銘柄でも異なる仕込みの新酒を取り入れるなど、徹底したこだわりを徹底。お好みに合わせた飲み方や、お鮓との相性を考えたペアリングの提案も承ります。さらに、ウイスキー、クラフトジン、ナチュールワインなど、お鮓の枠に捉われない多彩なドリンクもご用意。美酒と美饌が引き立て合う、心地よいマリアージュを心ゆくまでお愉しみください。
入り口に施された星形の覗き窓が目印の店内は、一見お鮓店とは思えないモダンな空間です。メキシコのタイルやドイツのアンティークが温かみをもって調和し、スタイリッシュながらも肩肘張らずに過ごせる雰囲気が漂います。お席は贅沢なカウンター8席をご用意。記念日やデートはもちろん、カウンターでのお寿司が初めてという方も温かくお迎えいたします。8名様から最大10名様までの貸切にも対応しており、特別なご宴会やご接待にも最適。大切な人と穏やかに更けゆく夜をお愉しみください。
東須磨駅周辺周辺のおすすめするレストランは、濃密なホスピタリティと華やぎに満ちた個性豊かな慶びの時を「LE UN(ルアン) 神戸迎賓館」、兵庫の豊かな食文化を味わう、地産地消レストラン「せとうちハーバーレストラン/神戸須磨シーワールドホテル」、80年以上愛される伝統の味を堪能「萬よし」などがおすすめレストランになります。
東須磨駅周辺周辺のフランス料理におすすめするレストランは、濃密なホスピタリティと華やぎに満ちた個性豊かな慶びの時を「LE UN(ルアン) 神戸迎賓館」、概ねフレンチ、所によりイタリアン”ワインと料理を気軽に楽しむ「Um azura」、大人が楽しめる本格志向のフレンチビストロ「7besante」などがおすすめレストランになります。
東須磨駅周辺周辺のイタリア料理におすすめするレストランは、旬食材を使用した本格イタリアンに舌鼓「RISTRATTORIA filo」などがおすすめレストランになります。
東須磨駅周辺周辺のブッフェにおすすめするレストランは、兵庫の豊かな食文化を味わう、地産地消レストラン「せとうちハーバーレストラン/神戸須磨シーワールドホテル」などがおすすめレストランになります。