石川の顔合わせにふさわしい晴れの日を彩る人気店

選べる楽しさと北陸の旬を味わう特別なひとときを、心ゆくまでご堪能ください

「かなざわ玉泉邸」は、築200年を越す江戸時代末期の邸宅を現代的にアレンジした趣きあふれるガーデンレストランです。

山乃尾の文字を配した趣のある門が、幽玄の世界へと誘います。路地をぬけ、一棟一棟が独立した離れとなっているお部屋へとご案内いたします。

引き上げ湯葉と豆腐が紡ぐ、粋な創作懐石料理にあたたまる

金沢で最も閑静で美しい、浅の川界わい。四季を超えて月々の、旬の味わいへのこだわりを深める金城樓です。

心を込めた和のもてなしと四季折々の味わいを贅沢に楽しむひとときを

金沢の風情を感じる歴史ある町屋造り。加賀の伝統を継承しながらも革新的な料理をご提供します。不易流行のもとに紡ぐ「新料亭文化」を、ご体感下さい

季節の恵みを一皿に、東茶屋街で味わう至福のフレンチ

代々加賀藩の御料理どころを永く勤め、藩の伝統的な料理や儀式料理を真摯に受け継いできた老舗料亭です。

旧桜坂の頂に佇む、心安らぐ割烹料亭仁志川で味わう加賀の美食と庭園の調和

炭火焼ステーキと旬の加賀野菜で、和風割烹の醍醐味を味わう特別なひととき

「古都金沢」の趣きを感じさせてくれる店内で、四季の移り変わりとご一緒に山海の幸を盛り込んだ日本料理と寿司の春夏秋冬をご堪能ください。

長年の経験による目利きで鮮度の高い良い食材にこだわり、食材本来の味を最大限引き出した美味しさをお楽しみ下さい。

長い間食通たちに愛され続ける金沢の老舗割烹。毎日仕入れる上質な食材を、至福の逸品に仕立てご提供いたします。

JR金沢駅より徒歩3分のところにある本格的割烹店。 洗練された加賀料理を堪能する料理旅館

風情ある金沢の長町にお店があり、周囲の景観に影響しないように控えめな店構えです。1日3組様のみ予約を受け付け、3つの完全個室へご案内します。

大自然に包まれた北陸随一のグランメゾンで体感するポール・ボキューズとひらまつの華麗なるコラボレーション。

四季の美しさ五感で味わう、おもてなしの料理を提供しております。

四季の食材を活かした懐石を静かな一軒家で味わう、小松の隠れ家日本料理店。

厳選された食材を使用した本格懐石料理をコースにてお楽しみ頂けます。