創作料理
LIGNIN
栄(愛知県)駅 出口１２から徒歩3分
規定評価数に達していません
五感を揺さぶる薪火の薫香と、四季の息吹を味わう至福のひととき
名古屋・栄の喧騒を離れ、一歩足を踏み入れれば、そこには静謐な時間が流れる薪火料理の聖域が広がります。店名「LIGNIN」の由来である木の成分が織りなす、繊細で奥深い薪火の薫香。厳選された旬の食材が、匠の技によって素材の持ち味を最大限に引き出され、五感を刺激する一皿へと昇華します。揺らめく炎を眺めながら、心解き放たれる至福のひとときを。洗練された空間と温かなおもてなしで、お客様の大切な時間を彩ります。
写真（16枚）
レストラン予約
座席
店舗情報
名前
LIGNIN
住所
愛知県名古屋市中区栄4-5-22 はとビル 301
アクセス
- 各線 栄(愛知県)駅 出口１２から徒歩3分
電話番号
052-265-8235
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
16:00 ～ 22:45（料理22:00 ドリンク22:15）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
年末年始
お支払い
会計方法：テーブル
カード：VISA / Master / JCB / AMEX / Diners / UnionPay
QRコード決済：PayPay
サービス料・チャージ
サービス料：サービス料880円（税込）
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 1日前00:00〜 50%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 1日前00:00〜 50%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
28席
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：あり
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
お子様のご来店は、お一人様分のコースをご注文・完食いただける場合に限らせていただいております。
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場なし 近隣にコインパーキングあり
店舗注意事項
●当日、直前のご予約可能です。お電話ください ●お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございます ●ご予約時間15分を過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとなります。 ●9名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。 ●お子様連れのご予約は、大人のお客様と同じ料理を同じペースで召し上がれるお子様のみ承ります。大人の人数に含めてご予約ください。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.各線 栄(愛知県)駅 出口１２から徒歩3分
Q.この店舗の営業時間は？
A.16:00 ～ 22:45（料理22:00 ドリンク22:15）※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
条件の似たレストランを探す
- 愛知 女子会
- 愛知 飲み放題
- 愛知 誕生日
- 栄 女子会
- 栄 飲み放題
- 栄 誕生日
- 愛知 洋食 女子会
- 愛知 洋食 飲み放題
- 愛知 洋食 誕生日
- 愛知 イタリア料理 女子会
- 愛知 イタリア料理 飲み放題
- 愛知 イタリア料理 誕生日
- 栄 洋食 女子会
- 栄 洋食 飲み放題
- 栄 洋食 誕生日
- 栄 イタリア料理 女子会
- 栄 イタリア料理 飲み放題
- 栄 イタリア料理 誕生日
- 愛知
- 栄
- 愛知 洋食
- 愛知 イタリア料理
- 栄 洋食
- 栄 イタリア料理
- 愛知 ランチ
- 愛知 ディナー
- 栄 ランチ
- 栄 ディナー
- 愛知 洋食 ランチ
- 愛知 洋食 ディナー
- 愛知 イタリア料理 ランチ
- 愛知 イタリア料理 ディナー
- 栄 洋食 ランチ
- 栄 洋食 ディナー
- 栄 イタリア料理 ランチ
- 栄 イタリア料理 ディナー
- 愛知 スパークリングワイン
- 愛知 フォアグラ
- 栄 スパークリングワイン
- 栄 フォアグラ
近隣のスポットから探す
- セントラルパーク
- 中部電力 MIRAI TOWER
- オアシス21
- 白川公園
- 久屋大通公園
- 栄町駅（愛知）
- 久屋大通駅
- 矢場町駅
- ホテルトラスティ名古屋栄
- ユニゾイン名古屋栄
- アパホテル〈名古屋栄駅前〉EXCELLENT
- ベッセルイン栄駅前
- 名古屋栄グリーンホテル
- ホテルアクテル名古屋錦
- ホテルエコノ名古屋栄
- ホテルナチュレ名古屋栄 紀州鉄道グループ
- 三交イン名古屋錦
- ホテルマイステイズ名古屋錦
- 名古屋ガーランドホテル
- 名鉄イン名古屋錦
- 名古屋栄ワシントンホテルプラザ
- 天然温泉 錦鯱の湯 ドーミーインPREMIUM名古屋栄
- ホテル名古屋ガーデンパレス
- ホテルビスタ名古屋［錦］
- コンフォートホテル名古屋伏見
- プリンセスガーデンホテル
- 西鉄ホテルクルーム名古屋
- KOKO HOTEL 名古屋栄 South
お店のこだわり
記念日や接待を彩る、細部まで行き届いた至高のおもてなし
「特別な一食」を追求するLIGNINでは、シーンに合わせたきめ細やかなおもてなしを大切にしております。お料理の美味しさを引き立てるワインペアリングや、ソムリエが厳選した銘酒の数々。記念日やプロポーズといった人生の節目から、ビジネスの重要な接待まで、ゲストの記憶に残る演出を心を込めてお手伝いいたします。美しい器に盛り付けられた四季折々の絶品料理と、細部まで行き届いたサービスが相まって、訪れるたびに新しい感動を刻みます。
揺らめく炎に癒される、洗練を極めた大人の隠れ家空間
店内の中央で存在感を放つ薪火のカウンター席は、まさに特等席。薪が爆ぜる音を聴き、炎の揺らぎを眺めながら食事を楽しむ贅沢は、日常の忙しさを忘れさせてくれます。モダンでありながら木の温もりを感じさせる内装は、大人の隠れ家と呼ぶにふさわしい上質な趣。オープンキッチンのライブ感と、プライベート感を両立させた空間設計は、大切な方との語らいをより深めてくれます。都会の真ん中で、心からの休息と美食に浸る喜びをお届けいたします。
素材の輪郭を際立たせる、匠の技が光る「薪火」の真髄
調理の主役は、揺らめく「薪火」です。燻製とは一線を画す、薪の種類や火入れの距離を緻密に操る技法により、食材の旨味を閉じ込め、優しく上品な薫香を纏わせます。外は香ばしく、中は驚くほど瑞々しく仕上げられた肉料理や、旬の鮮魚。季節の移ろいを表現した繊細な盛り付けとともに、薪火ならではの多彩な食材たちが、かつてない食体験へと誘います。素材本来のエネルギーを感じる、力強くも洗練された逸品の数々をご堪能ください。