メニュー一例（税抜き表示） ■ぼたんのおいしい～お肉■ 上カルビ 1,850円 当店自慢の最高ランクの和牛です。 塩焼きはワサビ醤油、タレは軽く炙ってお召上がりください。 極ゲタ（数量限定） 1,700円 骨と骨の間の中落ちです。数に限りがあります。 上ロース（数量限定） 1,850円 新鮮なお肉ですので軽く炙ってお召し上がりください。 味付きネギ 450円 上ロースに良く合います。ご一緒にどうぞ。 タン塩 1,800円 かぶり（数量限定） 1,650円 肉の上にかぶっている部位、やわらかくてジューシーです。 上ハラミ 1,800円 ハラミ 1,450円 和牛のハラミです。軽く炙ってお召上がりください。 ロース 1,200円 新鮮なお肉ですので軽く炙ってお召上がりください。 カルビ 1,200円 中ロース 1,550円 ゲタの切り落とし 1,150円 上ミノ 1,100円 ヤン 900円 ホルモン 850円 タン先 1,450円 丸腸 800円 レバー 750円 ハツ 800円 ホルモン盛り合わせ 1,200円 ミノ・ホルモン・子袋など 豚トロ 750円 さっぱりポン酢ダレでどうぞ。 せせり 750円 鶏肉の希少部位で食感に弾力があります。 れんが 1,100円 数量限定

※料理、席、オプション等の写真はイメージです。