焼鳥
炭割烹 新谷
和歌山駅 東口から徒歩3分
ライブ感溢れるカウンターでこだわりの炭割烹料理を
JR和歌山駅東口より徒歩3分、専用駐車場も6台完備している「炭割烹 新谷」。当店では厳選したお肉や旬の野菜等の食材を紀州備長炭で焼く事で素材の旨味を十分に引き出したお料理をお愉しみいただけます。またお料理に合わせてソムリエの店主によるワインや日本酒のペアリングも出来ますのでお気軽にお申し付けくださいませ。和の温かみ感じる落ち着いた雰囲気の中でこだわりのお料理やお酒とともに素敵な時間をお過ごしください。
写真（15枚）
レストラン予約
座席
お知らせ
大人数でのご予約、ショートコースのご予約について
大人数でのご予約や、ショートコースのご予約をご希望の方は、店舗HPをご確認ください。
店舗情報
名前
炭割烹 新谷
住所
和歌山県和歌山市太田1-6-13 駅前第一ビル
アクセス
- JR線 和歌山駅 東口から徒歩3分
電話番号
073-474-7194
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
18:00／19:00／20:00は本コース 21:00はショートコースのみの4部制となっております それぞれの時間で一斉スタートとなっておりますので、くれぐれも遅れる事の無い様にお願いいたします。 ※お料理の提供時間は2時間30分程頂戴しております。
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
水曜日
お支払い
会計方法：テーブル
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済：PayPay
サービス料・チャージ
サービス料：8％
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
14席
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：あり
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
乳幼児含む小学生未満のお子様の入店をお断り致しております。 ※小学生以上のお客様もコース料理をご注文いただきます。
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場あり 専用駐車場を6台完備
店舗注意事項
※香水など香りの強いものを身に着けてのご来店はご遠慮ください。ご入店をお断りさせていただく場合もございます。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.JR線 和歌山駅 東口から徒歩3分
Q.この店舗の営業時間は？
A.18:00／19:00／20:00は本コース 21:00はショートコースのみの4部制となっております それぞれの時間で一斉スタートとなっておりますので、くれぐれも遅れる事の無い様にお願いいたします。 ※お料理の提供時間は2時間30分程頂戴しております。※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり
和の温かみ溢れる空間の中で至福のひと時を
当店ではカウンターのお席と個室のお座敷をご用意しております。カウンターでは店主の技光る「焼き」の技術や食材の香り、焼きの音、臨場感溢れるお食事の時間を五感でお愉しみいただけます。個室のお座敷では5名様までご利用いただけますのでゆったりとくつろぎながらお過ごしいただけます。和の温かみ溢れる落ち着いた雰囲気の中で格別なひと時をお過ごしください。
素材と向き合う想い
20年以上日々新鮮な鶏肉と向き合いそれをお客様に美味しく召し上がっていただく為の紀州備長炭選び、仕込みの技術、焼き加減を見極める感覚、熟成を重ねたタレ、全てどれが欠けてもいけないと考えております。使用する食材も「地産地消」和歌山県産にこだわっております。ここでしか味わえない炭割烹料理をお好みのお酒とともに存分にご堪能ください。