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バイキング/ブッフェ
Harbor Kitchen／ハイアット リージェンシー 横浜
日本大通り駅 徒歩2分
豪華客船をイメージした開放的な店内で、各国のお料理を
豪華客船をコンセプトにデザインされた店内には、随所にそのエッセンスが散りばめられ、解放的で活気に満ちたオープンキッチンは船内そのもの。シェフこだわりの朝食には、素材を生かしたスタイリッシュな料理が並びます。世界を旅するかのように、さまざまな国のお料理をご堪能ください。
写真（13枚）
レストラン予約
座席
店舗情報
名前
住所
神奈川県横浜市中区山下町280-2 ハイアットリージェンシー横浜 2F
ハイアット リージェンシー 横浜の宿泊予約はこちら
アクセス
- みなとみらい線 日本大通り駅 徒歩2分
- みなとみらい線 元町・中華街駅 徒歩5分
- JR線 関内駅 徒歩10分
電話番号
045-222-0121
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
朝 7:00～10:30（10:00） 昼 12:00～14:30
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
なし
お支払い
会計方法：テーブル会計 【QR決済方法】d払い / 楽天ペイ / PayPay / メルペイ /au PAY / 台湾Pay / Prompt Pay / AEON Pay / ゆうちょPay / Jcoin / Alipay+ / WeChat Pay 【電子マネー】iD / QUICPay / 交通系IC
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済：利用可
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※９名様以上の場合 ・当日 100% ・前日 50% ・3日前から 30%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
ビーチサンダル、男性の短パン・タンクトップでのご来店はご遠慮いただいております。
座席
176席（個室1室）
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：あり
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：あり
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
ペットの同伴
同伴不可
車椅子
利用可
駐車場
駐車場あり ￥3,000ご利用で1時間無料、￥5,000ご利用で2時間無料、 ￥10,000ご利用で3時間無料 30分￥300 駐車場台数： 108 台 屋内&機械式＋近隣提携駐車場有 バレーサービス： なし 先着順になります。
店舗注意事項
※全日2時間制でのご案内となります。 ・お誕生日や記念日など、お祝いでのご利用のお客様で、メッセージプレートをご希望のお客様は、ご要望欄にご希望のメッセージ内容をご記載ください。（20文字程度）
衛生対策
＜テーブルセッティング＞ ・使い捨ておしぼりをご用意 ・店舗施設及び使用備品類の消毒 ＜従業員＞ ・従業員の勤務時の検温と、手洗い・消毒の徹底
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.みなとみらい線 日本大通り駅 徒歩2分
Q.この店舗の営業時間は？
A.朝 7:00～10:30（10:00） 昼 12:00～14:30※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり
60種類以上のラインナップで、食の世界旅行を
ブッフェでは中々味わえないような贅沢な食材もふんだんに使用。三浦半島で採れた新鮮な野菜や、豊洲直送の鮮魚など、国産の素材もたくさん。 中でもお寿司コーナーの本マグロの握りは、脂のバランスが良いスペイン産を使用。とろける舌ざわりと中トロのような脂ののりで、口の中に甘みが広がります。 見た目も可愛らしいフォアグラのブリュレは、お客様の目の前で最後の仕上げ。なめらかで濃厚なフォアグラならではの舌触りと、キャラメリゼ部分の香ばしさもアクセントに。
季節を感じるパティスリー特製スイーツも豊富に
パティシエ特製のスイーツもケーキからアイスクリームまで、全10種類以上のラインナップを常にご用意。見た目にも鮮やかにデコレーションすることで、見ても食べても楽しくお子様から大人までご満足頂けます。その季節ならではの素材をふんだんに使用することでお客様に更なる愉しみをお届けすることもパティシエの拘りポイントの1つです。
お肉好きにはたまらないライブキッチン
イベリコ豚から仔羊、USサーロイン、牛タンなど香り豊かな肉汁あふれる、お肉料理をお客様の目の前でご提供。ここまでの高品質かつ豊富なラインナップをご提供できるのは、既製品を使用せず、シェフ自らお肉の下処理まで行うことでコストカットを行っているから。少しでも美味しい料理をお客様にお届けしたいというシェフの考えからなるものです。 種類の豊富さもさることながら、専門店にも負けないおいしさの秘密は拘りの調理法にあり。お肉の種類や部位によって火入れの時間、強さ、塩加減に至るまで拘りぬいて、一番おいしい状態でお客様にお届けできるようシェフの思いが込められています。