大分県にある 洋食が楽しめるおすすめレストラン トップ16

大分県の地元の人たちと野菜にほれ込んで、大分県でリストランテを開業。世界で唯一、地獄釜と地域食材を使ったイタリアンの追及をしています。

朝食から、ランチ、そしてディナーまで、当リゾートの食のベースとして、あるいは社交やくつろぎの場としてご利用いただけるレストランです。

老舗ステーキハウスならではの厳選した豊後牛を使用した肉厚で旨みあふれるステーキを最高潮の時にお出しします。

世界10か国を周ったシェフが薪火で織りなす独創的なお料理をお楽しみください

ホテルメイドの味を心ゆくまで堪能。季節ごとの旬な食材を使った料理をご堪能ください。

大分の四季折々の食材とオーガニック食材が独自の手法で組み合わせられた、ファストカジュアルなイタリアンを楽しむことができます。

新鮮な地物野菜に有明海の海産物など 県内の豊かな食材を使用した創作フレンチと和洋折衷料理をご堪能下さい。

厳選された地元の新鮮食材を使用し、食のトレンドの最先端を行く美食体験を経験できるのが＜アトリエ＞です。

ホテル最上階の鉄板焼。おおいた和牛をはじめ、大分のシェフ厳選の食材を目の前で焼き上げる鉄板焼ならではの醍醐味をお楽しみください。

101mのトップフロアから臨むのは、息をのむほど美しい別府湾、広がる空、煌めく夜景。 特別な記念日やお祝いにご利用下さい。

シェフが作る本格フレンチをリーズナブルな価格でご提供。ソースはもちろんフォンドヴォーまで全て手作りでご提供致します。

厳選された食材を使用したこだわりの鉄板焼きをご堪能ください。

ミシュラン1つ星獲得。四季折々の食材を使ったここでしか食べれない創作フレンチ

日本庭園を臨む寛ぎの空間で「旬と健康」をテーマに地元食材で彩る四季折々の悦品をご堪能ください。食後にこだわりコーヒーもお楽しみいただけます。

別府を一望できるガレリア御堂原の中にあるレストラン。鶴見岳の麓に位置し、旅のクライマックスになるような時間を演出します。

現代の食文化にマッチするフランス料理の形をご提案いたします。最大限素材を尊重した安心・安全な生命力溢れるフレンチをお愉しみください。