【ランチ】石川のブッフェで多彩な料理を心ゆくまで楽しむ

5つの異なる空間からなるグリル＆ラウンジで世界に学んだシェフが北陸の食材をクリエイティブな一品に仕上げる。

金澤の豊かな恵みを体感できる地産地消ブッフェは、五感で味わう贅沢なひととき

選べる楽しさと北陸の旬を味わう特別なひとときを、心ゆくまでご堪能ください

世界で活躍する料理人HIDE YAMAMOTOシェフ監修。イタリアンやフレンチの技法を用いて、豊かな自然に恵まれた石川県ならではの食材を楽しむ欧州料理。

熟練された技術を持つ料理長による、丹精を込めた本格中国料理をご提供いたします。