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すっぽん
元祖すっぽん地鶏鍋 がんばり家 大国町店
大国町駅 出口２から徒歩4分
規定評価数に達していません
日本のうまいを味わう、大国町の隠れ家
『日本の“うまい”を一軒で楽しめる隠れ家』をコンセプトに、地元大国町の方から海外のお客様まで幅広くお迎えしています。伝統食材であるすっぽんや地鶏鍋をはじめ、日本の和食文化を気軽に味わっていただけます。さらに、熊本直送の馬刺しや旬魚の握り寿司など、贅沢な一品料理もご用意。居酒屋としてのご利用も可能です。店内は落ち着いた雰囲気で、日常の食事から日本食体験までさまざまな場面に最適。温かい接客とともに、心に残るひとときをお届けします。
写真（14枚）
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座席
店舗情報
名前
元祖すっぽん地鶏鍋 がんばり家 大国町店
住所
大阪府大阪市浪速区敷津東1-5-12 新川ビル 1F
アクセス
- 各線線 大国町駅 出口２から徒歩4分
- 南海線 なんば(南海線)駅 西出口(南海)から徒歩7分
- 南海高野線 今宮戎駅 出口から徒歩8分
電話番号
06-6606-9957
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
月・火・木・金・土・日 17:00 ～ 00:00（料理23:30） 祝日・祝前日・祝後日 17:00 ～ 00:00（23:30） 【定休日】水曜日 1月1日～5日
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
水
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / AMEX / Diners / UnionPay
QRコード決済：PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：つきだし￥400（税込）
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
23席 （カウンター7席、テーブル16席（4名掛け））
喫煙可否
全面禁煙 店舗前に喫煙スペース有り
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場なし 近隣にコインパーキング有り
店舗注意事項
混雑時は2時間制にしていただく可能性がありますので、ご了承下さい。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.各線線 大国町駅 出口２から徒歩4分
Q.この店舗の営業時間は？
A.月・火・木・金・土・日 17:00 ～ 00:00（料理23:30） 祝日・祝前日・祝後日 17:00 ～ 00:00（23:30） 【定休日】水曜日 1月1日～5日※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
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お店のこだわり
滋味深い出汁が決め手の名物鍋
当店の看板メニューは「すっぽん地鶏鍋」。すっぽんの取り扱い歴20年を誇る大将が、試行錯誤を重ねて完成させた独自ブレンドの出汁を使用しています。滋味深く、体にすっと染み渡る味わいが魅力です。鍋の上には新鮮な鶏たたきをのせ、九州醤油と生姜を添えて、お酒を楽しみながら煮立つのをお待ちいただくのも、この鍋ならではの楽しみ方。大分・耶馬渓産のすっぽんを使い、素材の旨味を最大限に引き出しました。体の中から温まる一杯を、心ゆくまでご堪能ください。
酒が進む、こだわりの逸品揃い
多彩な一品料理をご用意しており、気軽な一杯からしっかりとした食事までお楽しみいただけます。熊本直送の新鮮な馬刺しは、赤身・霜降り・たてがみを盛り合わせ、特製の甘口醤油でご提供。チーズや卵、砂ずり、鶏レバーなどを桜チップで燻した燻製盛り合わせは、お酒のアテやちょい飲みにぴったりです。また、白板昆布を取り寄せて作る本格松前寿司は、大将こだわりの浅〆仕立てで、テイクアウトにも対応。日替わりのおばんざいや刺身盛り合わせも揃い、居酒屋としてのご利用も歓迎しております。
料理を引き立てる、至福の一杯
料理との相性を大切に、利き酒師が厳選した全国各地の日本酒を取り揃えております。すっぽん鍋や馬刺し、握り寿司など、それぞれの料理の魅力をさらに引き立てる一本をご提案。季節限定の地酒や入手困難な銘柄も随時入れ替え、今だからこそ味わえる日本酒をお楽しみいただけます。また、すっぽんの血をブレンドした「すっぽんチューハイ」も人気の一杯。生臭さを感じさせない、すっきりとした後味で、男女問わずご好評です。