イタリアン
TACUBO 白金台
白金台駅 徒歩７分
規定評価数に達していません
白金台の隠れ家で堪能する薪火イタリアン
白金台の閑静な住宅街に佇む「TACUBO 白金台」は、代官山の名店で培われた技と哲学を受け継ぐ、薪火イタリアンの隠れ家レストラン。厳選された旬の食材を、薪火をはじめとする多彩な火入れ技法で香ばしく仕上げ、素材の魅力を最大限に引き出します。店内は木の温もりに満ちた洗練空間。静けさに包まれながら、豊富なグラスワインとともに、五感で味わうひとときをお愉しみいただけます。記念日から日常使いまで、予約はもちろん当日のご来店も歓迎。贅沢なダイニング体験をぜひご堪能ください。
写真（12枚）
レストラン予約
座席
店舗情報
名前
TACUBO 白金台
タクボ
住所
東京都港区白金台4-19-21 白金イガックスビル B1F
アクセス
- 東京メトロ南北線 白金台駅 徒歩７分
- 都営地下鉄三田線 白金台駅 徒歩７分
電話番号
03-5422-9500
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
16:00 ～ 23:00（料理21:30 ドリンク22:30）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
■日曜日+月4回ほど不定休 ※臨時営業または臨時休業となる場合がございます。
お支払い
会計方法：テーブル
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：10％
チャージ：1000(税込)/人
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 1日前00:00〜 11,000円
- 当日連絡あり 11,000円
- 当日連絡なし 11,000円
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
お料理の香りの妨げになる強い香水、オーデコロン等のご使用はお控えください。 退店をお願い頂く場合もございます。
座席
24席（円卓）
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
同伴不可 16歳以上のお客様のみご案内可能です。
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場なし 近隣のパーキングエリアをご利用下さい。
店舗注意事項
※お一人様16500円(税込)以上のご利用をお願いしております。 ※お席は2.5時間制となっております。 ※広範囲なアレルギーがある場合、ご予約をお断りする可能性がございます。 予めご了承下さい。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.東京メトロ南北線 白金台駅 徒歩７分
Q.この店舗の営業時間は？
A.16:00 ～ 23:00（料理21:30 ドリンク22:30）※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
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お店のこだわり
薪火で引き出す、素材の本質と季節の香り
イタリア料理の技法に、薪火という原始的かつ繊細なエッセンスを加えた一皿一皿。TACUBO 白金台では、四季折々の恵みを薪の香りと共に提供いたします。香ばしく焼き上げられた肉や魚介は、表面のパリッとした食感と中のしっとりとした旨みが絶妙。火入れの妙が際立つシンプルながら力強い構成に、思わず唸る方も多いはず。前菜からデザートまで緻密に設計されたコース料理が、五感を心地よく刺激します。旬と技が織りなす美食の舞台をご堪能ください。
料理を引き立てる、厳選のワインと一杯
料理と寄り添う美酒の数々も、TACUBO 白金台の魅力の一つ。ソムリエがセレクトするワインは、イタリアを中心に世界各地から厳選。自然派ワインや熟成を重ねた一本など、多彩なラインナップを取り揃えております。コースに合わせたペアリングも可能で、料理の魅力を最大限に引き立てます。また、季節感あふれるオリジナルカクテルやノンアルコールのペアリングにも対応しており、お酒が苦手な方にもご満足いただける内容に。料理とともに広がる豊かな香りと余韻をご体感ください。
静寂と温もりに包まれる大人の空間
店内に足を踏み入れた瞬間、街の喧騒が遠ざかり、静謐な時間が流れ始めます。地下に広がるダイニングは、木の温もりと柔らかな照明に包まれた上質な空間。ライブ感あふれるオープンキッチンを望むカウンターでは、シェフの所作を間近に楽しむ特等席もご用意。テーブル席ではプライベートなひとときを演出し、会話をゆったりと楽しむことができます。都会の中にひっそりと佇むこの空間で、心ほどけるひとときをお過ごしください。