前菜、メイン、デザートより1品ずつお選びいただけます。 （木更津牛フィレのステーキは追加1500円） Starter チキンサラダ（チキン、パルメザン、クルトン、スモークシーザードレッシング） 本日の前菜三種盛り シェフの特製スープ ヘルシースウィートポテト ブロッコリー、トマト、きゅうり、ミックスレタス、オリーブ、松の実、イタリアンドレッシングと共に マグロのタルタルサラダ（マグロ、アボカド、チポトレマヨ、クロスティーニ） キヌア、ほうれん草、リコッタチーズのスタッフド・ポートベロマッシュルーム 鴨の燻製サラダ (ミックスレタス、トマト、きゅうり、パプリカ、ディルクリーム、オニオンドレッシング) シャルキュトリーとチーズの盛り合わせ Main シェフ特製肉料理 地元野菜の温野菜 鶏むね肉の香草焼き、ローストポテト、パプリカのコンポート、トリュフポルチーニソース THE906木更津ビーフバーガー 季節のロースト野菜、トリュフフライドポテト、きのこと赤ワインソース ニュージーランド産ビーフ、ワサビ、地元産季節野菜、きのことポートワインソース 木更津牛フィレのステーキ ドフィノワーズポテト、ほうれん草のフラン、マスタードクリーム赤ワインソース 鴨肉のソテー、蒸し野菜、アジアンスイートチリソース 本日の魚料理、野菜のグラタン、ほうれん草と小松菜のトマトクリームソース 本日のシェフ特製パスタ 季節野菜のリゾット 季節野菜、カリフラワーのグリルと茄子のロースト　フムス添え シェフのベジタリアンスペシャル Dessert 季節のフルーツタルト 季節のフルーツプリン（絶品なめらか大賞受賞） シェフの特製デザート3種盛り 本日のシェフ特製デザート 季節のフレッシュフルーツ盛り合わせ 食物アレルギーやお食事の制限等のあるお客様はレストランスタッフへお尋ねください。

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。