【～10/30(金)】平日限定　 　 ・ランチタイム　12：00～13：00開始　 ・ディナータイム18：00～19：00開始　 ・ランチタイム / ディナータイム各1組（それぞれ2～10名様まで） 　乾杯用スパークリングワイン付き（ノンアルコールに変更も承ります） 　 大切な方との記念日やご家族とのお祝いに。 シェフが心を込めて仕上げる一皿一皿を、ゆったりとした落ち着きのある空間でお楽しみいただく特別コースをご用意いたしました。 グランサンクならではの上質なひとときをお過ごしください。 【　10月　グランサンクスペシャルコース　】 Amuse（お愉しみの一皿） 　キノコのブランマンジェ キャビア添え 　Mushroom blancmange with caviar Appetizer（前菜） 　鰆の燻製さつま芋のピューレとりんごのコンポート　シェリーヴィネグレット 　Smoked spanish mackerel sweet potato puree and apple compote sherry vinaigrette Bread / Butter 　パン＆バター Fish dishes（魚料理） 　紅葉鯛と浅利のヴァプール　貝のジュのブールブランソース 　Steamed autumn sea bream and clams beurre blanc Meat dishes（肉料理） 　牛フィレ肉のグリル 　ポルト酒とグリーンペッパーのソース　ゆり根のフリットと旬の根菜添え 　Grilled beef tenderloin, Port wine green peppercorn sauce seasonal root vegetables Dessert（デザート） 　マロンシャンティ バニラアイス添え 　“Marron Chantilly” Chestnuts and whipped cream cake with vanilla ice cream Petit’s Fours　 　小さな焼き菓子　 Coffee or Tea 　 コーヒー又は紅茶

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。