■ローストビーフ ■北海道ミルクのフレンチトースト ■customize corner オリジナルスープカレー 十勝風角煮丼 コーンバター味噌ラーメン ■キッズコーナー ミートソース タコさんウィンナー フライドポテト ミートボール　など ■ホットメニュー 北見風塩やきそば 北海道カスベ　ソース・グルノーブル 塩川鳥もつ風トマト煮込み　ペルノーの香り 身欠きニシンと茄子のチーズグラタン 石狩鍋風サフランクリームスープ じゃがいもとザンギのバスク風 スチームドベジタブル いかめし風パエリア 北海道ミルクとチーズのホワイトシチュー＆ディナーロール ■コールドメニュー 蝦夷鹿と豚肉のパテ　紅玉のコンフィチュール 北海タコのマリネ　しょっつるのヴィネグレット 桜姫鶏とピエ・ド・コションのテリーヌ 柑橘香るカブのソースで食す稲庭うどん 北海道かぼちゃとサツマイモ、パルメザンのキッシュ フュメ・ド・ポワソンで含ませた凍み豆腐と魚介の冷製仕立て 北海道パルメザンチーズとホールチーズのシーザーサラダ サラダバー(ドレッシング/コンディメント各種) 自家製ピクルス 季節のフレッシュフルーツ盛り合わせ ■日替わりデザート レモンパイ レアチーズケーキ ロールケーキ パンナコッタ ベリーのシャルロット マロンショコラプリン フルーツタルト ホワイトチョコのブラウニー 抹茶と栗のクグロフ ホワイトショコララズベリー 洋梨のゼリー リンゴとヨーグルトのムース アイスクリーム3種 ■モクテル(オプションメニュー) Berry Jewel（ベリージュエル）　1,000円 Xmas green pop（クリスマスグリーンポップ）　1,000円

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