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バスク料理

ABASQUE Itsas eta Mendi

渋谷駅 16番口 徒歩7分

12,000円〜14,999円
5,000円〜5,999円

美食の地バスクの郷土料理を東京スタイルで

渋谷二丁目交差点横にひっそりとたたずむ小さな店。扉をあけると、そこはグルメが集う大人な空間。フランス・バスク地方料理とソムリエが厳選したワインをお楽しみください。

写真13枚)

レストラン予約

お一人様 消費税・サービス料込








座席



















店舗情報

名前

ABASQUE Itsas eta Mendi

アバスク イチャス エタ メンディ

住所

東京都渋谷区渋谷2-12-11 松下ビル1F

アクセス

  • JR線 渋谷駅 16番口 徒歩7分
  • 東急東横線・田園都市線 渋谷駅 16番口 徒歩7分
  • 東京メトロ線 渋谷駅 16番口 徒歩7分

電話番号

03-5468-8908

※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません

営業時間

【火~金、祝】 18:00 ~ 22:00(21:30) 【土日】 12:00 ~ 15:00(13:30) 18:00 ~ 22:00(21:30)

※()内の時間はラストオーダーの時間です。

定休日

月曜日及び第三日曜日

お支払い

会計方法:テーブル

カード:カードはご利用頂けません。

QRコード決済:PayPay / 楽天ペイ / au PAY

サービス料・チャージ

サービス料:なし

チャージ:880円/人

キャンセル料

キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。

予約取消時

  • 当日連絡あり 100%
  • 当日連絡なし 100%

※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。

ドレスコード・服装

なし

座席

18席

喫煙可否

全面禁煙

お子様の同伴

同伴不可 年齢制限:土日のランチタイムのみ制限なし

ペットの同伴

同伴不可

車椅子

要相談

駐車場

駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。

店舗注意事項

2名様でのご利用の場合はカウンターへのご案内になります。

衛生対策

※感染防止徹底宣言ステッカー取得しております。 ■スタッフのマスク着用有無 有 ■換気の頻度 営業時間中は常時換気 ■席間隔 カウンター席はグループ毎に1席以上あける ■消毒液の有無 有 ■消毒液の設置場所 入り口・トイレ ■スタッフの体調管理対策 出勤時の検温 ■コロナ対策に導入した設備 次亜塩素酸による消毒 ■キャッシュトレーによるお釣り受け渡し 有 ■席ごとの三密対策 サーキュレーターを多用し、店内に外気を常に循環させております。 ■お客様へ向けたメッセージ 当店の良さは店内でこそお楽しみ頂けると考えております。是非お越し下さいとは言えない状況ですが、少しでもこの不安感を忘れて頂ける時間を提供できればと思います。この困難な時期において、皆様や皆様の大切なご家族がご無事で過ごされていることを心からお祈り申し上げます。

よくあるご質問

  • Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は?

    A.JR線 渋谷駅 16番口 徒歩7分

  • Q.この店舗の営業時間は?

    A.【火~金、祝】 18:00 ~ 22:00(21:30) 【土日】 12:00 ~ 15:00(13:30) 18:00 ~ 22:00(21:30)※()内の時間はラストオーダーの時間です。

PayPay

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お店のこだわり

バスク地方は、山の幸、海の幸に恵まれた食の宝庫

バスク地方は、山の幸、海の幸に恵まれた食の宝庫

バスクは、大西洋に面しピレネー山脈を望むフランス南西部からスペイン北東部の国境地帯。日本の北海道と似たような気候ではっきりとした美しい四季があります。一年を通して雨が多く曇りがちな天気が多い。スペインの乾燥し荒涼とした大地のイメージとは違い、緑豊かな美しい山と霧の立ち込める深い谷などの大自然があり、ピレネー山脈からの山の幸と大西洋の海の幸に恵まれた食の宝庫と言われています。

料理長 柴田 淳一

料理長 柴田 淳一

1976年生まれ。エコールキュリネール大阪卒業後、青山ロアラブッシュ、銀座レザンジュ等の名店で修行。2000年に渡仏、約6年に渡りヨーロッパ各地の星付きレストランで研鑚。ベルギーのT’Convent(1つ星)、ロンドンのL’Hibiscus(2つ星)では、スーシェフとして活躍。帰国後は都内数店舗のシェフを歴任し、2015年10月よりアバスク3代目シェフに就任。

ソムリエ 大山 繁夫

ソムリエ 大山 繁夫

1973年神奈川県生まれ。アバスクのサービス・ワイン担当としてシニアソムリエ(日本ソムリエ協会認定)の資格をもち当社の代表を務める。約10年間、青山のレストラン・ロアラブッシュのシェフソムリエとして勤務し、2007年11月アバスクを立ち上げる。