焼肉 すき焼き しゃぶしゃぶ
天文館通駅 徒歩5分
文化通りに位置する【個室焼肉 牛道 はなれ】。平成25年度に日本一に輝いた「さつま福永牛」の焼肉をご堪能いただけます。活気を感じるカウンターで、調理される上質な食材を眺め、2名様~最大16名様までのお食事が可能なテーブル個室で、ご家族・ご友人とのお食事を楽しむ。少し贅沢なお食事の会に、間違いのないお店です。
個室焼肉 牛道 はなれ
こしつやきにく ぎゅうどう はなれ
080-6475-4129
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
17:30~23:00(22:00)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
日曜日(月曜休の場合は日曜営業) 不定休
会計方法:テーブル
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済:不可
サービス料:なし
チャージ:アラカルト注文の方のみ:550円(税込)
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
24席(個室5室) カウンター席
全面禁煙 店入口に喫煙スペースあり
制限はございませんが、他のお客様にご配慮ください
同伴不可
利用可
駐車場なし 近隣にコインパーキングがございます
・お席は個室とカウンター席がございます ご希望がございましたらご連絡ください ・Tボーンステーキコースは3名様以下の場合はご相談させていただきます
A.鹿児島市電線 天文館通駅 徒歩5分
A.17:30~23:00(22:00)※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
12,000円
200円分獲得
お一人様 消費税・サービス料込
一例 ■ 前菜二種 季節の小鉢と口取り。 ■ 肉寿し一貫 キャビア添え 炊き立ての酢飯の上で、和牛がとろける。 キャビアの塩味が、一瞬の贅沢を完成させる。 ■ 北海道産雲丹乗せ 和牛ユッケ 雲丹の甘みと赤身の旨味 ■ 自家製黒酢ドレッシングのサラダ 薩摩の黒酢を使った爽やかな酸味が、肉の甘みを引き立てる、和の香りと洋の軽やかさを併せ持つ箸休め。 ■ さつま福永牛 特選サーロイン(三枚) A5ランクの極上部位。 砂糖を使わない割下が触れるたび、肉が色づき、香りと脂が一瞬で一体となる。 1枚ごとに福永畜産の情熱と技が感じられる主役の瞬間。 ■ 野菜盛り合わせ 旬の野菜が肉の旨味を受け止める。 椎茸、白葱、春菊、焼き豆腐季節の移ろいを彩る名脇役たち。 ■ トリュフ香る卵丼 割り下の旨味をまとったご飯に、トリュフ香る卵を贅沢にとろり。至福の締めくくり。 ■ 赤汁・お新香 ■ デザート 季節の果実と和の甘味を、軽やかに。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
「すきやき」という言葉の奥には、ぬくもりと贅が同居しています。 このコースでは、牧場で大切に育てた「さつま福永牛」のサーロインを、 炊き餌由来のやさしい甘味とともに味わっていただきます。 一枚一枚をゆっくりと火にかけ、肉の香りが立ちのぼる瞬間。 その香ばしさと出汁の深みが溶け合う香りは、まるで「時間が止まるような静寂」。 砂糖を使わない割下を用い、地元ブランドの卵でトリュフの香りをまとわせた濃厚な香る卵丼で締めくくる。 食べ終えたあとに、誰もがそっと笑顔になる そんな“記憶に残るすきやき”を目指しました。
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
・お席は個室とカウンター席がございます ご希望がございましたらご連絡ください ・Tボーンステーキコースは3名様以下の場合はご相談させていただきます
お席は個室とカウンター席がございます ご希望がございましたらお知らせください
会計方法:テーブル
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済:不可
サービス料:なし
チャージ:アラカルト注文の方のみ:550円(税込)
なし
全面禁煙 店入口に喫煙スペースあり
制限はございませんが、他のお客様にご配慮ください
同伴不可
利用可