現代では考えられないほどの贅を尽くして建てられた希少な銀行建築は、「名古屋をつくった建築家」とも名高い、鈴木禎次が設計を手掛けています。 ベトナムなどで見られる南国の植物とヨーロピアン調の内装は、まるで海外のホテルに居るかのような特別な時間と空間を演出します。
王道の中華料理はもちろん、アジア各国の「美味しい」を詰め込み、旅するように楽しむことの出来るコンダーハウスならではのラインナップを取り揃えております。アラカルトとコースをお選びいただけ、様々なご用途でご利用いただけます。
無農薬・有機農法で作られた、ナチュラルワイン(自然派ワイン)は葡萄本来の自然の旨味を引き出し、ボトリングしたもの。最近では中華・アジア料理とナチュラルワインのペアリングも注目されてきています。当店では、イタリア・フランス・オーストリアなどのナチュラルワインを厳選してご用意しています。お好みに合うワインをセレクトいたしますので、お気軽にお声がけくださいませ。
コンダーハウス人気No1のプリフィックスランチがさらに進化をしてスタートいたしました。 当日の気分で何通りもの組み合わせがお楽しみいただけるコースですので、女子会やご家族とのお食事、接待や記念日にもどんなご利用にもぜひテーブルの皆様とお楽しみくださいませ。 ランチ 3,520円
【アフタヌーンティー】乾杯ドリンクに台湾カステラ、紅茶等も飲み放題
初夏に合わせて酸味・甘味が見事にマリアージュしたTHE CONDER HOUSEのオリジナルのアフタヌーンティー スイーツに合わせてオリジナルコンダーティーをはじめ様々な中国茶やハーブティーなどお好きなだけお楽しみください。 ティー 4,400円4,400円
名古屋の芸どころ御園座タワーという特別な環境と、有名な老舗うなぎ専門店を継承した店に見合う内装に。デザインは国内外で活躍する神谷デザイン事務所にお願いしました。木曽の銘木を使った一枚板のテーブルは「立派だね」と驚いて頂けましたら幸いです。日常的にご利用頂けるお席から、ご接待や慶事ごとにもご利用いただける個室もご用意しています。「せっかく歌舞伎を見たから帰りも少し贅沢を」と気軽に立ち寄って頂けましたら幸いです。
うなぎの大きさ、質にこだわり抜き、25年の歴史がある門外出のタレを使用するだけでなく、鰻の捌き、炭焼き、全てに至る技術を最高峰まで高めた絶品のひつまぶしやうな重をご提供致します。「うな富士」から完全継承した本物の味を名古屋の御園座タワーでぜひ一度お試し下さいませ。
最高のひつまぶし・うなぎ料理には最高のお飲み物を。おか冨士では定番のお飲み物に加えて、うなぎに合う日本酒や焼酎なども多数ご用意しております。お好みの口当たりや強さ・辛さなどがございましたら当店スタッフまでお気軽にお申し付け下さいませ。人気やおすすめのお飲み物をご紹介差し上げます。
【個室限定】夜のお食事コース8,800円(2時間制)(個室確約・120分制)
鰻の大きさ、質にこだわり抜き、25年の歴史がある門外出のタレを使用するだけでなく、鰻の捌き、炭焼き、全てに至る技術を最高峰まで高めた絶品の鰻料理をご提供致します。 ディナー 8,800円
【個室限定】夜のお食事コース11,000円(2時間制)(個室確約・120分制)
鰻の大きさ、質にこだわり抜き、25年の歴史がある門外出のタレを使用するだけでなく、鰻の捌き、炭焼き、全てに至る技術を最高峰まで高めた絶品の鰻料理をご提供致します。 ディナー 11,000円
ナディアパーク西、白を基調としたシンプルモダンな外観を持つ鉄板焼料理のお店「TEPPAN DINING 集 Shu 栄店」。本店で熟成された美味しさを受け継ぎ、シェフが熟練の技で最高の料理に仕上げます。スワロフスキーが光る上質でキレイな店内は、“サメ”が回遊する名古屋最大級4mの巨大水槽を囲むカウンターをはじめ、和洋それぞれ個性的な個室、VIP様用の特別席など、ゆっくり落ち着いたお席をご用意しております。五感のみならず六感までも刺激する癒しの空間で、洗練された料理と最高のひとときを。
鉄板焼きの醍醐味はどれだけ美味しいお肉を食べられるのか、ということ。“集”では一流のシェフが目利きをした特選黒毛和牛を独自のルートで仕入れ、さらに熟練のシェフ達が、その日のお肉のコンディションを瞬時に見抜き、ベストな火入れ加減で提供しております。フランス・石川県能登の花の塩で召し上がっていただく、特選A5等級黒毛和牛のステーキを是非ともご賞味ください。
記念日向け特別ディナー 【Souvenir】乾杯酒付き スーヴニールコース
乾杯にスパークリングワインをご用意する記念日にお勧めのプランです。 オマール海老の鉄板焼きに集厳選のステーキ、シェフの腕がふるわれるコースです。 ※こちらのコースは記念日でなくてもご用意できます。 ※【記念日プレート】をご希望の方は必ずご要望欄にご記入ください。 ※個室は調理台の鉄板はなくテーブル席でございます。 ※記念日利用のお客様へ お近くのお客様が記念日利用の方にならないよう配席には配慮していますが、記念日利用のお客様が多い点と、店舗の構造上どうしても他のお客様がお祝いしている場面が観えてしまいます。 サプライズを御希望の方は個室をお勧めします。 ディナー 19,800円19,800円
国産牛ステーキランチ 全7品【蘭】国産牛のフィレステーキを堪能できる鉄板焼ランチコース
牛肉の中で最高級、最も柔らかい部位「フィレ」をメインのステーキランチ オマール海老の鉄板焼き(半身)等をご追加できます。 その他にも、当店では佐渡島の一等級米コシヒカリ「ダイヤモンドライス」を炊飯しております。 是非ご賞味ください。 ※記念日利用のお客様へ お近くのお客様が記念日利用の方にならないよう配席には配慮していますが、記念日利用のお客様が多い点と、店舗の構造上どうしても他のお客様がお祝いしている場面が観えてしまいます。 サプライズを御希望の方は個室をお勧めします。 ランチ 6,050円6,050円
グルメな大人が普段使いで楽しめるレストラン、“La Floraison de TAKEUCHI”は名古屋フレンチに新たな風を吹き込みます。名古屋初といわれる、カウンターに対峙したアイランド・キッチン。ライブ感あふれるカウンターはビストロのような親しみやすさがある一方で、間近に迫る調理場でつくられるのは、グランメゾン張りの食材やテクニックを落とし込んだ料理の数々。常連様の多くはカウンター席を熱望し、竹内シェフの心が、ひしひしと伝わってくるダイレクトにそれを享受できる特等席です。
伝統的な技法や古典的なフレンチを継承しつつもシンプルかつ現代風にアレンジ。岐阜の契約農家から届く旬の野菜を花畑のようにあしらった華やかな前菜や、3段階に及ぶ火入れでじっくりと仕上げた鴨の低温ローストなどのメイン、まるでオブジェのように美しいデザートまで、シェフ竹内の繊細な感性が際立つ料理がコースで楽しめる。ソムリエの資格を持つシェフ厳選のワインも80種類と豊富に取り揃えております。
愛知県名古屋市出身。JSA 日本ソムリエ協会認定ソムリエ。調理師学校フランス校卒業後、フランス・ヴィエンヌ『ラ・ピラミッド』にて料理修行を始める。帰国後、東京恵比寿『タイユヴァン・ロブション』、名古屋マリオットアソシアホテル『ミクニ・ナゴヤ』、白壁『ラ・グランターブル・ドゥ・キタムラ』等を経て2007年に『グランファミーユ・シェ松尾 名古屋店』の料理長に就任。5年間料理長を務め、2013年1月『La Floraison de TAKEUCHI』をオープンする。
シェフの厳選食材特別コース MENU DE LA FLORAISON 全8品
日本国内・ヨーロッパ各地から厳選した旬の食材を、ふんだんに使ったデギスタッションコースです。 【全8〜9品】 ”コースについて” ※シェフのお任せコースのため、コース内容の変更は出来かねます。 苦手食材やアレルギー等が多数あるお客様は大変お手数ですが、直接店舗までご連絡を お願い致します。 ※食材のアレルギー等がございましたら、ご予約の際にご要望・コメント欄に記載ください。 ※食材を事前に用意しているため前日,当日のキャンセル料を頂いております。 ( 前日50% / 当日100%) ディナー 15,730円14,157円〜(最大10%OFF)
【季節のフルコースランチ】MENU DE LA FINESSE(全7品)
季節の旬の食材で構成したフルコースランチ(全7品) シェフのエスプリを存分にお楽しみください。 ”コースについて” ※シェフのお任せコースのため、コース内容の変更は出来かねます。 苦手食材やアレルギー等が多数あるお客様は大変お手数ですが、直接店舗までご連絡を お願い致します。 ※食材のアレルギー等がございましたら、ご予約の際にご要望・コメント欄に記載ください。 ※食材を事前に用意しているため予約日の2日前からキャンセル料を頂いております。 (当日100% / 2日前〜50%) ランチ 9,075円9,075円
店内に一歩足を踏み入れると、まず目に飛び込んでくるのは、美しい円形の曲線カウンター。”全てのお客様に、等しく行き届いたサービスを提供したい”という考えのもと設えました。また板前を目の前に、お客様にとっても注文しやすい環境になっております。個室は8名様までご利用でき、4名様テーブル席はベビーカーでも入りやすい構造。全体的にグレーを基調とした高級感ある落ち着いた空間は、大切な接待や会食にも最適です。
熟練の板前によって生み出される料理や握り。四季折々の味覚をふんだんに取り入れたディナーコースは、全部で3種ございます。「握りおまかせ」は13貫。「政おまかせ」「プレミアムおまかせ」は、握りの他にも一品料理を少量ずつ存分に楽しめるよう、全20品以上と豊富な構成。さらに「プレミアムおまかせ」では、『たらば足しゃぶしゃぶ』や『たらば茶碗蒸し』など、たらば蟹料理を心ゆくまで堪能できます。
おたる政寿司で勤続40年、名古屋で開催される北海道物産展の板長を20年以上務めた職人・松谷宗弘が腕を振るいます。これまでご愛顧いただいたお客様はもちろん、北海道の寿司を食べたい方に、現地と変わらぬ味をここ名古屋の地でいつでも召し上がっていただけるようになりました。銀座の有名店での修行、新宿店で副店長経験のある勤続12年目の店長・小川純平とともに、皆様に安心と快適な空間、お時間を提供いたします。
【一休限定】蝦夷アワビステーキ、刺身3種、握り10種などのスペシャルコース
約40年もの間、三越等で開催される物産展で好評を博した当店。いよいよ東海地方で店を構えることになりました。”本格的なお寿司を堪能して欲しい”という思いから、昼夜共にコースのみ。北海道産の食材にこだわり、熟練の板前による逸品を提供します。 ディナー 18,700円18,700円
約40年もの間、三越等で開催される物産展で好評を博した当店。いよいよ東海地方で店を構えることになりました。”本格的なお寿司を堪能して欲しい”という思いから、昼夜共にコースのみ。北海道産の食材にこだわり、熟練の板前による逸品を提供します。 ランチ 8,800円8,800円
そっと店名が描かれた白壁が印象的な「Wakana 〜和奏〜」。奥に入ったダイニングは、お料理やお客様同士の会話を楽しんで頂きたいという想いから、余計な装飾はないシンプル内装。どこか温かいアットホームさを感じる居心地の良い空間です。 個室やダイニングは、4名様から30名様までの各種イベントや、ウエディングパーティ、ご家族での食事会、同窓会など多様にご利用できます。コース料理、ビュッフェスタイル、卓席ごとの大皿料理など幹事様のご希望に応じてご用意いたしますので、どうぞお気軽にお問合せください。
フレンチやイタリアンそして和食と多くの経験を経たシェフがお届けする、フランス料理に傾倒しながらもイタリアンや和食などの良い点を取り入れ見た目にも鮮やかなオリジナル欧州料理をご堪能ください。オーナーシェフの出身地である三重の素晴らしい食材を味わっていただくため、三重ブランドの食材を積極的に取り入れております。和の食材と調理技法を駆使した色彩豊かな一皿を視覚と味覚でお楽しみください。また、お料理にあわせたて厳選したオーガニックワインなど豊富に取り揃えております。気取り過ぎずカジュアル過ぎないお料理を、大切な方とご一緒にゆっくりとお過ごしください。
【ランチコース】お魚お肉のWメイン等Wakanaを堪能するコース全6品
シェフ自ら足を運び仕入れる季節の食材をふんだんに使用したフルコース料理をお楽しみ頂けます。 「和みを奏でる」がコンセプトの欧風料理とワインのお店“Wakana” その日の朝仕入れてきた食材や、三重ブランドの食材を積極的に使い、フレンチを基本としてイタリアンや和を織り交ぜたオリジナル料理をご用意しております。 友人との食事会やデート、接待など大切な人とのお食事にぜひご来店下さいませ。 ランチ 8,470円
【Menu Wakana】Wakanaの醍醐味を楽しむ全6品(ショートコース)
「和みを奏でる」がコンセプトの欧風料理とワインのお店“Wakana” その日の朝仕入れてきた食材や、三重ブランドの食材を積極的に使い、フレンチを基本としてイタリアンや和を織り交ぜたオリジナル料理をご用意しております。 友人との食事会やデート、接待など大切な人とのお食事にぜひご来店下さいませ。 ランチ 13,310円
当店は隠れ家のように佇む焼肉店でございます。全席、統一された木目の落ち着いた空間の「半個室席」となっております。大切な方とのプライベート空間をお楽しみください。
ディナーコースは、韓国料理オーセンティックな洋食を組み合わせた入手困難な和牛を焼肉スタイルでお召し上がりいただけます。極上の国内最高峰のブランド和牛と高級食材を贅沢に使用した、雪月花の歴史を終結した日本一の焼肉屋と呼ぶに相応しいコースを当店でご堪能下さいませ。
【雪月花焼肉コース】雪月花ユッケ、冷麺、塩タン、上カルビ、上赤身など全13品(半個室確約)
BOSSたなかさとるが考える焼肉をもっと身近に楽しんで頂けるように。お肉を沢山召し上がりたいお客様へ、気軽に楽しんで頂けるようご用意いたしました。 ディナー 8,800円8,800円
【雪月花特上焼肉コース】雪月花ユッケ、冷麺、上塩タン、サーロインなど全14品(半個室確約)
BOSSたなかさとるが考える焼肉をもっと身近に楽しんで頂けるように。お肉を沢山召し上がりたいお客様へ、気軽に楽しんで頂けるようご用意いたしました。 ディナー 14,300円14,300円
カウンターが8席のみの店内は、全てとの距離が近く、お料理が出来上がるまでの臨場感、店主が食材と向き合っている間のわずかな緊張感さえも心地良く感じていただけます。料理が届くのを待つだけではなく、天麩羅の衣が揚がる音、炭火のパチパチと弾ける音、煮物のコトコト煮立つ音。そして、炭火の香ばしい香り、出汁のやさしい香り、お料理が手元に届くのがより待ち遠しくなるひとときです。離れた席では絶対に感じることができない、カウンター席だからこその臨場感をお届けします。
各地から取り寄せた旬の食材を味わい、日本の四季の味をお愉しみいただけます。素材の良さと、それらの旨味を更に引き出す調味料と出汁、そして職人の技。全てが揃って「源勘の割烹料理」です。美味しい料理には美味しいお酒がよく合います。東海三県の日本酒をはじめ、各地より取り寄せた旬のお酒をお愉しみください。美味しい料理で人を幸せにしたいという店主の想い溢れるおもてなしの全てを贅沢にご堪能いただけます。
名古屋・栄の「心割烹 源勘〜げんかん〜」。店主一家の両祖父の名より一文字ずつとって、命名されました。 お客様には、肩ひじ張らずにお過しいただけるよう、心安らぐ店でありたいという店主の想いを感じる、心地よい空間です。店主こだわりの逸品の数々は、四季の恵みをご堪能いただける内容となっており、厳選された日本酒ともよく合います。大切な方と心ゆくまで贅沢にお愉しみくださいませ。 ディナー 16,500円
名古屋・栄の「心割烹 源勘〜げんかん〜」。店主一家の両祖父の名より一文字ずつとって、命名されました。 お客様には、肩ひじ張らずにお過しいただけるよう、心安らぐ店でありたいという店主の想いを感じる、心地よい空間です。店主こだわりの逸品の数々は、四季の恵みをご堪能いただける内容となっており、厳選された日本酒ともよく合います。大切な方と心ゆくまで贅沢にお愉しみくださいませ。 ディナー
当店の内装のコンセプトは”日常の中の非日常”です。何気ない生活の中で「非日常=遊び」の要素をご提供していきたいと考えました。イタリアの丘陵地に佇む邸宅をイメージし、開放感ある高い天井や、大きな木を配置し自然の要素を演出。なかでも特に注目していただきたいのは、店内に設置された「OFYR(オフィア)」のグリルです。お肉が豪快に焼き上がっていくのを眺めながら、お食事をお楽しみいただけます。
店内にオランダのアウトドアグリルメーカー「OFYR(オフィア)」の本格的な直火グリルを設置しました。炭火を使用していますので、特にお肉は、遠赤外線効果によってとてもジューシーに仕上がりに。牛肉や豚肉、ジビエなどを焼く・炙る・蒸したりと様々な調理法でご提供いたします。また、このグリルでオレンジやイチゴなどのフルーツを焼き、付け合わせとしてお出しすることも。ご来店の際は、ぜひお召し上がりください。
ワインは料理に寄り添うタイプを中心に、イタリアのものからニューワールドと呼ばれる世界各国のものまで、常時50種類ほどをセレクト。また、ジンだけで約7種類を取り揃えており、カクテルもベーシックなものから季節限定のメニューがあるなど種類豊富です。そのほか、グラスにこだわったレモンサワー、ソーダで割らないモヒートなど、こだわりのドリンクを多数ご用意していますので、お好みのドリンクが見つかるはずです。
【Special Lunch Course】前菜盛り合わせ、パスタ、メインなど
上質素材を使ったランチコース!パスタは「新鮮魚介のパスタ」「香ばしいグリル野菜のトマトパスタ」「ホルモンのラグーソース手打ちパスタ」より選択可能。グリル料理は「三河赤鶏」「天然真鯛」「信州プレミアムビーフ」より選択。「三重県産鰹の炙りケッカソース」「蛸と新じゃがのジェノヴェーゼ」等極上素材を使った「前菜8品盛り合わせ」も愉しめるスペシャルランチコース。 ランチ 3,300円
【course60】グリリアパージナのおすすめを詰め込んだ全8品(12/23〜25不可)
開放感溢れる店内で、本格グリル料理をご堪能ください。 ディナー 6,000円
本日仕入れの前沢牛から、自信を持ってお薦めする、特選部位の盛り合わせもご用意できます。希少部位から本日のおすすめ三種を盛り合わせにすることもできます。
職人が、一頭まるごとさばく技術で、肉それぞれの個性に合い、尚且つ、タレに絡む最良のカットを手切りで行っています。食感や味が格別です。納得できる肉のみを提供しています。
こだわりの前沢牛をご堪能下さい。 【飲み放題メニュー】 ・ビール(アサヒスーパードライ 生 / アサヒスーパードライ 瓶) ・日本酒 (冷酒)岩手誉 / (熱燗)岩手保誉辛 ・ワイン(グラスワイン 赤・白) ・焼酎 (麦)一番札/ (芋)黒霧島 / (梅酒)加賀梅酒 (ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り・緑茶割り・ウーロン割り・ジャスミン割り) ・ウイスキー( 強炭酸 ハイボール / ジンジャーハイボール / コーラハイボール) ・サワー(レモンサワー /柚子サワー/ ウーロンハイ / 緑茶ハイ) ・カクテル(カシスソーダ / カシスウーロン / カシスオレンジ / カシスグレープフルーツ / カシスパイン / ファジーネーブル / ピーチグレープフルーツ / ピーチパイン / ピーチウーロン) ・ソフトドリンク( ウーロン茶 / 緑茶 / コカ・コーラ / ジンジャーエール / オレンジジュース / グレープフルーツジュース / パイナップルジュース / 柚子ソーダ) ディナー 10,000円10,000円
こだわりの前沢牛をご堪能下さい。 【飲み放題メニュー】 ・ビール(アサヒスーパードライ 生 / アサヒスーパードライ 瓶) ・日本酒 (冷酒)岩手誉 / (熱燗)岩手保誉辛 ・ワイン(グラスワイン 赤・白) ・焼酎 (麦)一番札/ (芋)黒霧島 / (梅酒)加賀梅酒 (ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り・緑茶割り・ウーロン割り・ジャスミン割り) ・ウイスキー( 強炭酸 ハイボール / ジンジャーハイボール / コーラハイボール) ・サワー(レモンサワー /柚子サワー/ ウーロンハイ / 緑茶ハイ) ・カクテル(カシスソーダ / カシスウーロン / カシスオレンジ / カシスグレープフルーツ / カシスパイン / ファジーネーブル / ピーチグレープフルーツ / ピーチパイン / ピーチウーロン) ・ソフトドリンク( ウーロン茶 / 緑茶 / コカ・コーラ / ジンジャーエール / オレンジジュース / グレープフルーツジュース / パイナップルジュース / 柚子ソーダ) ディナー 13,000円12,000円(7%OFF)
広々とした店内には、ブラウンを主体にしたクラシカルなインテリアが置かれ、ゆっくりとした大人の時間が流れます。中国の食文化・茶文化のシンボル的な位置づけの店を目指しているという【茗圃】では、本格的な中国茶をお愉しみいただけます。素敵な空間で、大切な方と、お食事あけでなくく、お茶もゆったりとお過ごしください。
広東料理は「食在広州」と称される広州で生まれ、世界の名料理人がしのぎを削る国際都市・香港で磨かれました。茗圃では広東料理界屈指の名厨師・呉錦洪直伝の技法を駆使して、本場香港さながらの純広東料理をお愉しみいただけます。中でも、毎日8時間かけて摂る上湯スープ、専用釜で焼くチャーシューの香り、クリスピーチキンの味わいは、ここでしか愉しめむことのできない銘品です。本場の味を、大切な方と心ゆくまでお愉しみください。
【飲茶ランチ 蓮】前菜盛合せ、點心4種、炒飯又は麺など全4品(土日祝限定)
茗圃では呉錦洪直伝の技法と、選りすぐりの調理器具を駆使して、本場香港さながらの広東料理をお愉しみいただけます。現在のチーフシェフは、香港屈指の名店の元日本総料理長であり、【茗圃】初代料理長から直接その技法を継承した唯一無二の鬼才です。ここでしか味わえない本物の広東料理を醍醐味ください。 ランチ 3,300円
フカヒレのスープと北京ダックの入った、茗圃で一番人気のコースです! ディナー 15,000円
和を基調とした店内は、窓から栄の夜の景色が一望できる見晴らしの良い空間。お一人様でもOKのカウンター席や、完全仕切りのある掘りごたつの個室をご用意しております。
盤面ごとに贅沢にスライスした和牛リブロースと綺麗な水で育てた三重県吉田クレソンの別邸でしか食べれない新しいすき焼きです。
誕生日や記念日など、特別な夜を演出させていただきます。歓迎会・送別会など会社でのご利用も是非。お好みのメッセージをお書き添えいたしますので、ご予約の際にお申し付け下さい。素敵な夜を由乃別邸でお過ごし下さい。
葱巻きタンしゃぶが食べられる歓送迎会コースです。 和モダンの空間で新年会にご利用いただけます。 【飲み放題について】 ・乾杯スタート・90分後ラストオーダー キャンセルは2日前までとさせていただきます。 万が一キャンセルの場合はお料理代金のご請求をさせていただきます。 ディナー 9,000円9,000円
誕生日や記念日にぴったりのメッセージ付プレートが付いたコース。当店自慢の和牛鍋も付いた主役も大満足のコースです。 ディナー 8,500円8,500円
緑と閑静な住宅に囲まれている当店は、少し奥まった場所に作られており、中国料理らしい極彩色を無くしたシンプルでスタイリッシュな外観となっております。カウンター席にはおひとり様も多く訪れ、テーブル席とは違う時間の流れ方を感じていただけます。目の前の料理と向き合って、美味しいお料理だけをじっくりと愛でる、そんな有意義なひと時をお過ごしください。
中国料理をベースに、和食や洋食の技法も取り入れた独創的なお料理をご堪能いただけます。中国料理で馴染みの少ない「チェリーペッパー」はイタリアンなどに使用されることが多いですが、枠を越えた食材を見出し、トレンドに左右されない定番スタイルから流行りに乗せた美味しさまで、ここでしか味わえないお料理を心行くまでお愉しみください。
ワインをはじめドリンク類は、3ヶ月に一度メニューを変更いたします。シーズン毎にソムリエと相談しながら、お料理に合わせたワインを仕入れています。揃えるワインには全て理由が存在するため、そのうんちくを聞くのも一つの楽しみにしていただけます。
中国料理の巨匠に師事し、さらにホテルなどで実力を磨いたオーナーシェフが追求するのは「新しい中国料理の形」でございます。これまで学んだ伝統的な調理法に新しい視点を取り入れ、自分のフィルターを通したお料理をご提供いたします。店内は赤と黒のコントラストにより白を基調とした美しい空間で、広いカウンター席とテーブル席をご用意しております。エレガントでもありカジュアルな、訪れる人の心をとらえて離さない、そんな居心地の良さと華やかな逸品の数々をお愉しみください。 ディナー 21,780円21,780円
【ランチコース】前菜、魚料理、肉料理、デザートなど全6品(リクエスト予約)
中国料理の巨匠に師事し、さらにホテルなどで実力を磨いたオーナーシェフが追求するのは「新しい中国料理の形」でございます。これまで学んだ伝統的な調理法に新しい視点を取り入れ、自分のフィルターを通したお料理をご提供いたします。店内は赤と黒のコントラストにより白を基調とした美しい空間で、広いカウンター席とテーブル席をご用意しております。エレガントでもありカジュアルな、訪れる人の心をとらえて離さない、そんな居心地の良さと華やかな逸品の数々をお愉しみください。 当プランは1ドリンクを必ずご注文いただきますので、ご了承いただきますようお願いいたします。 また、ランチのお支払方法は現金のみとさせていただきます。 ランチ 6,600円
当店では全席半個室のプライベート空間となっており、お部屋ごとに名前が付いております。プライベート感あふれる空間は、ご宴会やご会食はもちろん、デートや記念日などにも最適。また、当店では貸切営業も承っておりますのでご希望の際はお気軽にご相談ください。様々なシーンでのご利用をお待ちしております。
ランチタイムは、飲茶の入った「飲茶セット」や一日10食限定「お得なSUIKUコース」がオススメです。本場の味を再現したこだわりの「三種蒸し物点心」や旬の食材を中心にした一皿をご堪能下さい。内容は月替わりとなりますので、詳細はお気軽にお問い合わせください。
ディナータイムには、当店自慢の逸品を贅沢に楽しめるコースメニューを全5種類ご用意いたしました。中でも、「本日の点心」や「あわびの姿煮込み」「北京ダック」など、こだわりの広東料理を味わえる【本格フルコースプラン≪コンヘイ≫】はオススメです。全9品に3時間の飲み放題が付いたフルコース。ぜひ、記念日などの特別な日にどうぞ。お客様にご満喫いただけるよう、心を込めておもてなしをいたします。
一休限定価格!【SUIKU飲茶ランチコース】飲茶前菜、点心、小籠包など全7品
当店では、広東料理を知り尽くした料理人が、日本の食材を活かした本格的な広東料理をご提供しております。落ち着いた雰囲気の店内は、全席半個室を完備しておりますので、接待や大切な仲間とのご会食にも最適です。ぜひ様々なシーンでご利用ください。 ランチ 4,950円3,800円(23%OFF)
一休限定価格!【贅沢ランチコース】前菜、蒸し物点心、北京ダックなど全8品
当店では、広東料理を知り尽くした料理人が、日本の食材を活かした本格的な広東料理をご提供しております。落ち着いた雰囲気の店内は、全席半個室を完備しておりますので、接待や大切な仲間とのご会食にも最適です。ぜひ様々なシーンでご利用ください。 ランチ 6,600円5,000円(24%OFF)
地物はもちろん、全国各地から旬食材を取り寄せ、ストーリー性のあるコース仕立てでお届けいたします。お値段以上の満足度をご提供することをモットーに、素材の質には妥協しません。目利きの職人が徹底的に吟味し、納得のいくものだけを取り扱っていますので、召し上がっていただければきっとその価値を実感いただけます。上質かつ清潔感あふれる空間で、熟練の技が光る江戸前鮨をお愉しみください。
素材をおいしく安全に楽しむために発達した江戸前鮨の技法。〆る、寝かせるなど、先人の知恵に裏打ちされた技は、素材の持ち味を存分に引き出します。当店では伝統を踏襲しつつ、最新のテクノロジーを駆使。オリジナルなアイデアもふんだんに取り入れながら、当店ならではの鮨をお届けします。ネタを引き立てるシャリはやや硬めに炊き上げ、2種の赤酢でまろやかな仕上がりに。ネタとの一体感をお愉しみいただけます。
希少価値の高い香箱蟹、ずわい蟹、ウニなどの入手には、信頼できる仕入れ先との連携がカギを握ります。全国各地の仕入れ先とタッグを組み、入手困難なブランド素材も積極的に入手。香箱蟹に関しては、市場に出回らない特注サイズを選りすぐっていますので、身がぎっしりと詰まった様子にきっと食通の方も驚かれます。ウニも信頼できる仲買から、その時季のベストを入手。クリーミーかつ奥深い香味をご堪能ください。
【スペシャルランチコース】お造り、旬の逸品、焼き物、握り8貫など全9品
全国各地から吟味した素材を取り揃え、その時ベストの内容をコース仕立てでご提供いたします。鮨は素材のポテンシャルが最も活かされるよう、ネタとシャリの温度までとことん追求。昔ながらの江戸前の手仕事と、テクノロジーが発達した現代ならではの技法を融合させ、お値段以上の価値をお届けします。 ランチ 5,500円
全国各地から吟味した素材を取り揃え、その時ベストの内容をコース仕立てでご提供いたします。鮨は素材のポテンシャルが最も活かされるよう、ネタとシャリの温度までとことん追求。昔ながらの江戸前の手仕事と、テクノロジーが発達した現代ならではの技法を融合させ、お値段以上の価値をお届けします。 ディナー 16,500円
大須観音駅徒歩4分のところにある「備長炭ステーキ炉 Sakai」。店内に入るとすぐ目に飛び込んでくるのは、香ばしい香りに食欲をそそられるライブ感に満ちたカウンター席。その奥に掘り炬燵式の個室もあり、落ち着いた雰囲気の中で、ゆったりと寛ぎのひとときを愉しむことができます。
その瞬間、脂がとろけ、濃厚なうまみがくちいっぱいに。厳選した食材は、肉質等級最高ランクであるA5の黒毛和牛。サシはきれいに細かく多く、肉の色は桜色、脂は人の体温でじわりと溶けていきます。A5でも、さらにサシの量と入り具合で12等級に分けられますが使っているのは、最高の12〜8レベル。未経産の牝です。熟成期間は3週間かけ、もっともおいしいタイミングで目の前にお運びします。
DRC、五大シャトーをはじめイタリア、カリフォルニアなどお料理に合わせたワインを豊富に取り揃えております。ご予算に応じて、お気軽にご相談ください。
【特選黒毛和牛ステーキコース A course】ヒレ又はサーロイン
こちらのコースは、当店料理長が自信を持ってステーキをお焼きし、鉄板にのせてお出しします。 ディナー 20,570円20,570円
こちらのコースは、当店料理長が自信を持ってステーキをお焼きし、鉄板にのせてお出しします。 ディナー 12,100円12,100円
光輝くスワロフスキーのシャンデリアがかもしだすヨーロピアンモダンな空間に、カトラリーは1830年に創業したフランスのシルバーウェア “クリストフル”“マルシー”シリーズを添えて食卓の芸術を演出。 佐賀県の有田焼・照右ェ門窯、カマチ陶舗にて焼いていただいたオリジナルのアシェットやエリザベス女王の肖像画も手掛けたTYLEK画伯の絵画を眺めながらゴージャスな時間をお過ごしください。
シェフ自らが試食して選び抜いた日本産、フランス産等の食材をしようし、二つ星や一つ星で修業したフランス料理の基本を守り、新しい事へのチャレンジを続ける事によって生まれたShinji koga スタイル。見せる事やプレゼンテーションも取り入れ、目の前で仕上げる液体窒素を使った料理などもご用意しております。
外観や内観共にしっかりとしたクラシックスタイルだが、お客様を決して緊張させない明るい接客を心掛ける事により、美味しいお料理と共に素敵でゆっくりとした時間を演出。ワインはフランスを中心に300本以上を取り揃えており、ボトルワインはもちろん、お料理一皿づつに合わせたマリア―ジュコースもお勧め。 量を召し上がれないお客様には、半分の量やそれ以下の量でも、お客様の好みに合わせてグラスワインを選択ください。
伏見駅徒歩4分のアクセス抜群の立地。 アミューズ、前菜、魚料理、肉料理、2種のデザートと、ボリューム満点のランチコースでございます。 ヨーロピアンモダンな落ち着いた雰囲気の上質空間で食べるShinji Koga流の絶品フレンチ。 ごゆっくりとお愉しみ下さいませ。 ランチ 6,655円6,655円
ヨーロピアンモダンな落ち着いた雰囲気の上質空間で食べるShinji Koga流の絶品フレンチ。 贅沢ディナーをどうぞ心ゆくまでご堪能くださいませ。 ディナー 10,648円10,648円
ゆったりとお寛ぎ頂きながらお食事をお楽しみいただける空間をご用意致しました。 落ち着いた空間の中にもモダンカジュアルな雰囲気が掛け合わされ普段のお食事やデートにもお勧めです。 個室のお席は人数や用途に合わせてご利用頂けますので 家族の顔合わせ、結婚記念日や大事な接待などの特別なシーンにおすすめです。 ゆったりとした空間でこだわり中華をご堪能ください。
一流料理人が腕をふるい、横浜の味をそのままお届けしています。 中華四川料理とは、中華料理四大系統のひとつで中国大陸西南部で発達した料理。酸(すっぱさ)麻(しびれ)苦(にがみ)鹹(塩み)辣(辛み)香(香ばしさ)甜(甘み)の7つの味を巧みに調理し微妙なコクや色・香りを引き出す奥深い味わいの料理です。 重慶飯店 名古屋店で本場の四川料理をお楽しみくださいませ。
「一菜一格」ひとつの料理にひとつの品格。 「百菜一格」百の料理には百通りの風味。料理ひとつひとつに対し賞賛の思いを込めて、四川料理の料理人はその理念を守り通しています。贅沢な食材を使用した料理の数々は、見た目も美しい芸術品。 「一期一会」を大切にすると共に、何度も足を運んでいただけるよう、心のこもったおもてなしを心がけております。
ふかひれの煮込み、大エビ、北京ダックがついたランチ限定 麗人コース+1ドリンク
■選べる1ドリンク (生ビール or 紹興酒 or 烏龍茶) 女性に大人気! ふかひれの煮込み・大エビのチリソースが入った、人気の「麗人コース」に1ドリンクが付いたプランをご用意しました。 ※11:30までの限定サービス、予約時間に遅れますとドリンクサービスなしとなるプランでございます。 ランチ 6,980円5,980円(14%OFF)
【重慶コース】ふかひれの姿煮込み、和牛ステーキ、北京ダックなど全8品+ワンドリンク
横浜中華街唯一の四川料理店として開業以来、“温故知新”を追求し続ける老店舗。旬の食材を生かし、四川ならではの伝統と改新を融合した深みある味わいを多彩にお楽しみください ディナー 16,500円
【割烹料理新村】では、毎朝店主自ら市場に足を運び、食材を目利きしております。その日一押しの新鮮な魚や野菜をメインに調達するため、季節ごとに旬の食材をお愉しみいただけます。仕入れた素材は天ぷらや蕎麦など職人の技が随所に光る逸品に早変わり。こだわり抜いた食材で作る珠玉の料理の数々を心ゆくまでご堪能ください。
日本各地から取り寄せた地酒を筆頭に、各種アルコール類を豊富に取り揃えております。日本酒は料理の邪魔をしない辛口を中心に常時20種類ほどをご用意しております。こだわりの逸品とも相性抜群です。スッキリとした後味のものからフルーティーな味わいのお酒まで幅広いランナップ。希少な「而今」や「磯自慢」などもご準備しております。その他、定番のビールや焼酎などもございますのでお気軽にお申し付けください。
店主自ら市場を訪れ、その日その日の新鮮な魚介類を目利きします。食材の魅力が存分に感じられる旬の時期に、より美味しいものをご堪能いただきたい。新村の料理はその日に仕入れる旬の魚や野菜に寄り添った料理。また天ぷらや蕎麦などの修行を経て培われた経験と感覚が生み出す、その日の旬の食材の良さを引き立てる新村の料理をご堪能ください。 ディナー 11,000円11,000円
【季節のおまかせコース 】お刺身、焼き物、煮物など全10品(食材のグレードアップ)
店主自ら市場を訪れ、その日その日の新鮮な魚介類を目利きします。食材の魅力が存分に感じられる旬の時期に、より美味しいものをご堪能いただきたい。新村の料理はその日に仕入れる旬の魚や野菜に寄り添った料理。また天ぷらや蕎麦などの修行を経て培われた経験と感覚が生み出す、その日の旬の食材の良さを引き立てる新村の料理をご堪能ください。 ディナー 16,500円16,500円
カウンター席とテーブル席をご用意。和やかな雰囲気の中、肩肘張らずにゆっくりとお過ごしいただけます。お一人様からデート、ご家族でのお食事まで、様々なシーンでご利用ください。
新鮮な魚を一番美味しい状態でご提供します。名店で、寿司職人として腕を磨いた店主の料理をぜひ堪能ください。
カウンターとテーブル席のシンプルな店内ですが、暖かみがあり落ち着いた雰囲気でお食事を楽しめます。ご家族・恋人・友達・お一人様と様々なシーンでご利用下さい。 ランチ 3,000円
カウンターとテーブル席のシンプルな店内ですが、暖かみがあり落ち着いた雰囲気でお食事を楽しめます。ご家族・恋人・友達・お一人様と様々なシーンでご利用下さい。 ディナー
ご好評をいただいているのがビール。厳選した世界の瓶ビールを常時10種類ご用意しています。「バドワイザー」や「ヒューガルデン」、「カールスバーグ」など人気のものをはじめ、「コロナ」「ソル」「テカテ」といったメキシコのビールもお楽しみいただけます。
「知多牛ヒレ」や「厚切り牛タン」などBBQの追加食材やメキシカンテイスト満載の逸品もご用意しています。ビールとの相性も抜群です。
BBQグリルまでもがおしゃれ。じっくりと焼き上げるOfyrグリルでいつもとは違うBBQをおたのしみください。
【120分飲み放題付】お肉&お野菜でBBQを満喫 Casual BBQ Plan 5,000円
名古屋栄の中心で過ごすラグジュアリーなひと時。鶏や野菜などのBBQセットに加え、サラダ、ポテトなどがついたCasual Plan 。さらに、世界各国の瓶ビールやカクテル、ワインなど50種類以上の飲み放題付き!ぜひご利用ください。 ディナー 5,000円
【120分飲み放題付】夜景を望む屋上ビアガーデン Standard BBQ Tacos Plan 6,000円
ルーフトップで開放感抜群!Pagina THE ROOFでメキシカンBBQを楽しんでみてはいかがでしょうか?Standard BBQ & Tacos Plan はトルティーヤ、サルサメヒカーナなどのタコスセットも付いておりますので、いつもとは少し違うBBQを楽しみたい方におすすめです。120分飲み放題では、世界各国の瓶ビールやカクテル、ワインなど50種類以上のドリンクをご用意しております。 ディナー 6,000円
伝統あるフランス料理の基本を大切にしていきたいと考えているので、作りこみすぎないベーシックなフランス料理をお楽しみください。
何よりお客さまの癒しの空間となるようなお店を目指しています。 シンプルでモダンな空間で、時間の流れをゆっくり感じていただけるようなお店づくりをしていきます。居心地の良い空間でお食事をゆっくりお楽しみください。
【dinnerスペシャリテコース】アミューズ、前菜、スープ、メイン2品、デザートなど
フレンチをベースにした小林誠の料理をお楽しみいただけます。 ご友人とのお食事会、大切な方とのデートなど様々なシーンでご利用くださいませ。 ディナー 18,150円18,150円
炭火と土鍋を囲む、臨場感のあるカウンター席では、目の前でハンバーグを焼くライブ感をお楽しみ頂けます。また、お皿やカトラリーはオーナーこだわりの特注品がズラリ。優しい色味にこだわった美しい信楽焼、清水焼の数々をご使用頂けます。
当店のハンバーグは肉感が強く、ソースなしでも。まずはそのまま塩コショウのみでお肉の味を存分にお楽しみください。その後は自家製オニオンソースをかけて、味の変化を味わってみてください。つなぎを使っていないため食べやすく、レア好きの方にはたまらない逸品。焼き台もあるのでお好みの焼き加減でお召し上がり頂けます。炭火でお肉の中まで火を通しながら外側はカリッと香ばしく焼き上げております。
熟成することで肉の旨みを最大限に引き出しました。シンプルな塩・胡椒の味付けに、特製バターをのせてお楽しみ頂きます。約200gとボリュームも抜群ですが、女性でもペロリと食べられてしまう方が多数。外はカリッ、中はレアに仕上げております。
厳選した国産牛のヒレを絶妙なレア加減に焼き上げます。 圧倒的に柔らかく、抜群の旨みを味わえます。 ディナー 7,000円
ランチ限定のお得なコースです。 ディナーコースとは異なりますお肉の味をお楽しみ頂けます ランチ 5,000円
レモンイエローとホワイトの壁が爽やかに、アイアンアームの扉が上質感を演出しているファサードがお客様をお出迎え致します。店内はカウンター席やソファーシートのテーブル席をご用意しており、デートやご友人とのお食事にもお勧めです。 貸切は着席時は30名様から最大70名様まで、立食時は30名様から最大90名様まで承っておりますので結婚式・二次会・各種パーティーなどお気軽にお問合せ下さいませ。 本場イタリアの雰囲気に包まれた「ピッツェリア ブラチェリア チェザリ!!」最高のひと時をおもてなしさせて頂きます。
「ピッツァナポレターナ S.T.G.」とは、EUとイタリア政府農林政策省が定める正式なナポリピッツァのこと。チェザリでは、3つの種類の「ピッツァナポレターナ S.T.G.」をご用意しております。中でも「ピッツァ ナポレターナ マルゲリータ エクストラ S.T.G」は、世界一のピッツァ職人パシュクアーレ牧島氏が最高評価をとった時と同じレシピで作ったものです。こだわりの小麦粉を使って焼き上げた、外はカリッ中はもっちりした本場が認めた世界一のナポリピッツァをお召し上がりください。
世界中から絶大な信頼を得ている敏腕窯職人でナポリの老舗薪窯メーカー・ステファノフェラーラ社。その社長であるステファノ氏が来日し、自ら作り上げたオリジナルの薪窯を使用しております。色鮮やかなタイルで創られた窯は、華やかで見た目にも楽しくさせてくれます。
ランチA 2,178円〜ナポリピッツァ又はパスタが選べる、お気軽利用向けカジュアルランチ
チェザリ定番前菜種盛り合わせ+プリモピアット+自家製パン+ドルチェ ※プリモピアット、ドルチェは下記よりお選びいただけます ランチ 2,178円
地下鉄伏見駅より徒歩2分の好立地。店内に一歩足を踏み入れると、白を基調とした洗練されて落ち着いた空間が広がります。臨場感溢れるオープンキッチンからはシェフの仕事が見え、料理に期待が膨らみます。大切な方と過ごすゆったりと優雅なひとときをお愉しみください。
一瞬、デザートと見紛う愛らしさに目を奪われるオブジェのような小さな料理の数々。口に入れると、見た目からは想像できない味わいに驚かされる。一皿一皿に仕掛けられたおいしい工夫に、シェフ小倉 穂高の遊び心ともてなしの気持ちを表現。前菜は芸術的な料理で構成され、それぞれ軽やかで美しいひと皿に仕上げられておりますが、メイン料理はどっしりと食べ応えのある肉や魚料理をご用意。コースを締めくくるデザートも清らかで華やかな彩が溢れます。シェフ小倉の魅惑のフレンチをご堪能下さい。
【全10品ディナー】国産牛ヒレ(愛知牛,美夢牛)等の豪華食材をふんだんに使用したコース
お料理はシェフこだわりの四季折々の旬食材や貴重な贅沢食材などをふんだんに使用し、独創性溢れるフルコースをご用意致します。 伏見の隠れ家のような、大人のとっておきレストランです。 デートや記念日などの際に是非ご利用ください。 ディナー 15,730円15,730円
【全8品ディナー】国産牛ヒレ(愛知牛,美夢牛)等の豪華食材をふんだんに使用したコース
お料理はシェフこだわりの四季折々の旬食材や貴重な贅沢食材などをふんだんに使用し、独創性溢れるフルコースをご用意致します。 伏見の隠れ家のような、大人のとっておきレストランです。 デートや記念日などの際に是非ご利用ください。 ディナー 12,100円12,100円
古民家風のモダン空間。自慢の石窯で熟成肉を焼き上げる様子やシェフの熟練の技を目の前でご覧頂けるソファー席は最大4名様まで。メインフロアには最大60名様のお席がございます。暖色系の照明とキャンドルの光に包まれて自然派スタイルのパーティー・ご宴会が可能です。ノスタルジックさと新しさを併せ持つ癒しの空間が広がり、あたたかみを感じられます。ゆったりとしたテーブル個室は、6名様〜20名様までご利用可能です。古典のテイストをさりげなく添えて優しく上品な雰囲気が満ちています。
40日間熟成!ドライエイジングビーフ。一体一体状態を見極め40日間熟成させた和牛を熟成師から仕入れています。手間を惜しまないことで、通常の企画的な大量生産では出し得ない風味が引き出せます。外は香ばしく中はふわっと、ブラックアンドブルーで仕上げるドライエイジングビーフステーキは必食!熟成ジャガイモのフライドポテトとの組み合わせも最高です。当店では、熟成肉やチーズだけにとどまらず、色鮮やかで甘味、瑞々しさに満ちた野菜や日本全国の産地から選りすぐった活きの良い新鮮な魚介を常時仕入れております。
厳選のステーキをお楽しみ頂けます ※プラス2,000円で120分フリードリンク(要予約) ディナー 8,000円
熟成肉のステーキをお楽しみ頂けます ※プラス2,000円で120分フリードリンク(要予約) ディナー 10,000円
木目があたたかな雰囲気を作り出す店内は大人の隠れ家のような空間です。
ソムリエが厳選したワインで、お料理とのマリアージュを是非ご堪能下さい。
華やかなアミューズから始まる、季節の食材を使用したお料理は記念日や特別な日にぴったりです。
広々とした空間は、石と木がふんだんに使われたモダンな雰囲気をお愉しみいただけます。ゆったりと寛げるソファー席や、外の風に当たりながら快適に過ごせるテラス席もございます。自然と現代が調和された空間で楽しいひと時をお過ごしください。
ALANでは、現地に忠実なレシピをモダンに仕上げた色鮮やかな一皿や、暖炉の薪火で焼く薪焼き料理を堪能いただけます。ペルー現地の食材をはじめ、日本各地から毎朝届くフレッシュな野菜や魚を薪火でじっくりと焼き上げます。薪の香りや薪火の音にも耳を傾けながら、モダンペルー料理をご堪能ください。
【anniversary 6500】薪焼き和牛ステーキやデザート盛り合わせなど全7品
現地に忠実なレシピをモダンに仕上げた色鮮やかな一皿や、暖炉の薪火で焼く薪焼き料理を堪能いただけます。薪の香りや薪火の音にも耳を傾けながら、モダンペルー料理をご堪能ください。 ディナー 6,500円6,500円
現地に忠実なレシピをモダンに仕上げた色鮮やかな一皿や、暖炉の薪火で焼く薪焼き料理を堪能いただけます。薪の香りや薪火の音にも耳を傾けながら、モダンペルー料理をご堪能ください。 ディナー 8,000円8,000円
店内は、大人の隠れ家のような洗練された上質な空間になっております。完全個室のご用意もあるため、接待などのビジネスシーンや大切な方との貴重な時間を大事にしたいお客様におすすめです。ぜひ当店で至福のひとときをお過ごしくださいませ。
創業から116年以上の歴史を持つ老舗精肉店である強みを生かし、他ではなかなか味わうことのできない希少部位もご提供しています。産地や美味しい食べ方など詳しくは店員にお尋ねください。また、当店のお肉を最も美味しく食していただくために、スギモトが生みだした独自の「黄金色の出汁」と「名古屋コーチン黄身おろし」をご用意しております。出汁をつけることで松阪牛の旨味をより引き立て、さらに、さっぱりした赤身も濃厚な名古屋コーチンとあいまって、より美味しくお召し上がりいただけます。
売れ筋メニューを厳選しました! スギモト名物やきすき、黒毛和牛カルビを含めたお手頃価格なコースです。 ディナー 5,000円
当店で人気の「厳選焼肉コース」は品数豊富で宴会にもおすすめ! 黒毛和牛を始め、旬の味覚をお楽しみください。 ディナー 7,000円
記念日にお越しいただくお客様に対して、山葵野がお勧 めするメニューは牡蠣や鮑(アワビ)です。 牡蠣や鮑は山葵野では最早定番となっております。 定番メニューは皆様から長く愛され続け、お客様に育てて頂いたメニューでもあります。 山葵野が最もお勧め出来る自信作を大切な日に大切な方と心ゆくまでお召し上がりください。
山葵野の穴子寿司は市場で目利きをした良質の穴子を使用し、穴子からの上品な脂が十分に楽しめる一品。継ぎ足しで炊きだしたタレが穴子のうま味を凝縮しておりますので、穴子のエキスやコラーゲンがたっぷり詰まっております。
今ではお酒や〆のメニューとして、山葵野の蕎麦をお召し上がりになる方が増え、定番メニュー として育てあげることが出来ましたが、山葵野の蕎麦が完成するまでは本当に試行錯誤の連続でした。 元々蕎麦好きの大将でしたが、多くの蕎麦好きのお客様に納得頂ける蕎麦を作り上げるには素材、配合、料理工程の見 直し等、数々の見直しをした上で大将が納得できる、そしてお客様に喜んで頂ける蕎麦ができあがりました。
旬の食材を盛り込んだ山葵野大将月コースです。 和の美意識を存分にお楽しみください。 ディナー 6,600円6,600円
お席のご予約としてご利用下さい。 ディナー 2,500円2,500円
【お席のみのご予約】
席のみ
【アフタヌーンティー】乾杯ドリンクに台湾カステラ、紅茶等も飲み放題
4,400円(税・サ込)
【お席のみのご予約】
席のみ
記念日向け特別ディナー 【Souvenir】乾杯酒付き スーヴニールコース
19,800円(税・サ込)
【Special Lunch Course】前菜盛り合わせ、パスタ、メインなど
3,300円(税・サ込)
名古屋市美術館周辺周辺のおすすめするレストランは、ドラマティックな大空間で本格中華とアジア各国のお料理を堪能「THE CONDER HOUSE」、名店「うな富士」初の暖簾分け!伝統の味を当店でも「鰻う おか冨士」、水槽でサメが泳ぎ、スワロフスキーの光が注ぐモダニズム空間「TEPPAN DINING 集 栄店」などがおすすめレストランになります。
名古屋市美術館周辺周辺のフランス料理におすすめするレストランは、卓越したセンスを駆使したレベルの高い料理「La Floraison de TAKEUCHI」、大人の隠れ家で愉しむ和とイタリアンを織り交ぜた欧州料理「Wakana 〜和奏〜」、光輝くシャンデリアが醸し出すヨーロピアンモダンな贅沢空間「Shinji Koga」などがおすすめレストランになります。
名古屋市美術館周辺周辺のイタリア料理におすすめするレストランは、開放感溢れる店内で、本格グリル料理や新鮮な牡蠣を堪能「GRIGLIA Pagina」、本物のナポリ料理をみなさまに「ピッツェリア ブラチェリア チェザリ!!」、自慢のシーフード料理が楽しめる隠れ家「ALLY’S NAGOYA」などがおすすめレストランになります。
名古屋市美術館周辺周辺の中華におすすめするレストランは、ドラマティックな大空間で本格中華とアジア各国のお料理を堪能「THE CONDER HOUSE」、本物の広東料理を愉しめる落ち着きのある空間「茗圃」、ここでしか味わえない新しい中国料理「ル シノワ サノ ナゴヤ」などがおすすめレストランになります。